Тази лесна пикантна лимонена чеснова тилапия е една от най-добрите рецепти от тилапия, която можете да приготвите у дома. Отнема всички 5 минути време за подготовка, преди да го поставите във фурната. Сдвоете го със сотирани зеленчуци и задушен ориз за обилно хранене.
Направо към:
- Относно този рецепт
- Какво е Tilapia?
- Съставки
- Рецепта стъпка по стъпка
- често задавани въпроси
- Предложения за сервиране
- Pro Tips от Neha
- Вариации
- Карта с рецепти
Относно този рецепт
Тази лимонена чеснова печена тилапия дори не е рецепта. Просто трябва да смесите шепа съставки в купа, да ги изсипете върху рибните филета, да поставите тавата във фурната и здравословната вечеря е готова.
Също така, ако нямате достъп до Тилапия, не се колебайте да използвате всяка друга бяла риба.
Става дума най-вече за момчетата за марината. Обичам да използвам Tilapia, защото не е супер скъп, няма вкус супер рибен и лесно получавам замразени филета там, където живея. Толкова много харесахме това ястие у дома, че ще го направя няколко пъти тази седмица.
Тази лимонена чеснова печена тилапия е вкусна рецепта и е една от многото рецепти за печена тилапия с фурна, които можете да направите във вашата кухня. Ето няколко насоки, които трябва да знаете, преди да започнете да правите това ястие.
Какво е Tilapia?
„Тилапия са предимно сладководни риби, обитаващи плитки потоци, езера, реки и езера и по-рядко срещани в солените води.
В исторически план те са били от голямо значение в занаятчийския риболов в Африка и имат все по-голямо значение в аквакултурата и аквапониката.
Тилапия може да се превърне в проблемен инвазивен вид в новите местообитания с топла вода, като Австралия, независимо дали е въведен умишлено или случайно, но обикновено не е в умерен климат поради невъзможността им да оцелеят в студена вода.
Tilapia е четвъртата най-консумирана риба в САЩ от 2002 г.
Популярността на тилапията се дължи на ниската цена, лесното приготвяне и мекия й вкус. " - Уикипедия
Съставки
Рецепта стъпка по стъпка
Наредете филетата върху тава за печене.
Добавете съставките за марината в купа и разбъркайте добре.
Полейте маринатата върху филетата на Тилапия.
Печете 15-20 минути при 350 градуса F (180 градуса С) в предварително загрята фурна.
често задавани въпроси
Филетата на Тилапия могат да се различават по размер и следователно времето за печене леко варира за всички.
Пека рибата, докато плътта стане бяла и люспеста, което обикновено се случва между 15-20 минути при 180 градуса C (350 F).
Ако имате термометър за бонбони, можете да проверите температурата във вътрешността на рибата и тя трябва да бъде 62 градуса C или 145 градуса F.
Проверете вашите рибни филета след 15 минути и ако месото не изглежда бяло и люспесто, задръжте го във фурната още известно време.
В противен случай не печете прекалено рибата, тя ще стане твърде суха и дъвчеща.
Това е чудесна рецепта за барбекю. Можете да увиете филетата поотделно във фолио с малко сос отгоре и да поставите пакетите с фолио в барбекюто за 15-20 минути.
Обърнете го веднъж по средата, за да сте сигурни, че рибата е приготвена от всички страни. Ако излизате на открито за барбекю, тези пакети са много лесни за носене.
Въпреки че бих препоръчал да го извадите от фурната, подгряването определено е опция.
Просто поставете купата в микровълнова фурна за минута или поставете тавата обратно във фурната за 5 минути при 200 градуса F, за да загреете рибата.
Маслото придава много вкусен вкус на това ястие, но ако сте на здравословен режим, можете много добре да го замените със зехтин.
Вкусът ще бъде много различен, но мога да ви уверя, че ще бъде вкусен.
Предложения за сервиране
Можете да сервирате тази печена тилапия с малко варен бял ориз или друго зърно като киноа, кус-кус и др.
Също така обичам да сервирам сотирани зеленчуци заедно с него, за да го направя полезно ястие.
Можете също да приготвите такос, като използвате тази рецепта за печено филе от тилапия.
Pro Tips от Neha
Не забравяйте да изсушите филетата след измиването им. Можете да ги намажете с кухненска кърпа, за да извадите допълнителната вода.
Не препичайте филетата. те ще станат малко дъвчащи, ако са преварени.
Можете да опитате да замените маслото с кокосово масло, зехтин и др.
Тази рецепта може да се направи и с пиле.
Увеличете или намалете количеството червен пипер на прах, за да отговаря на вашия вкус. Можете напълно да го пропуснете, ако не обичате пикантна храна.
Можете да разменяте тилапия с всяка бяла риба, за да направите тази рецепта.
Ако не обичате пикантното, можете да замените лют червен пипер с червен пипер.
Можете да използвате сок от лайм вместо лимонов сок, ако ви харесва по-оцветен.
Вариации
Мексикански стил - За да направите тилапия в мексикански стил, подредете филетата върху тава за печене.
В тиган над плота загрейте зехтина. Добавете нарязан лук и накълцан чесън и запържете за 3-4 минути.
Добавете нарязани домати и варете още минута. Сега добавете сол, червен пипер на прах и черен пипер.
Добавете маслини и каперси и малко саламура от каперсите. Разпределете тази смес върху рибните филета и печете, докато рибата се сготви.
Пармезан Crusted - Имам подробна рецепта за приготвяне на пармезан с коричка Tilapia тук. Проверете го.