В блога си не съм скрил, че предпочитам диета, богата на мазнини. Като спортист, който сам е направил достатъчно количество „морско свинче“, открих, че се чувствам по-добре, когато диетата ми се състои от поне 50 процента мазнини. Вече повече от година знам, че предпочитам този метод на хранене, но това, с което експериментирам напоследък, е кои видове мазнини вършат най-добрата работа.

издръжливост

Обичам да мисля, че диетата ми с високо съдържание на мазнини се развива непрекъснато, докато прилагам на практика нови неща. Преди известно време публикувах снимка на това, което ядох един ден. След интервю с Бен Грийнфийлд (ще бъде публикувано по-късно на уебсайта на Бен Грийнфийлд за фитнес), бих искал да го направя отново, но с няколко ощипвания, които опитах.

Първо, когато ям ядки (бадеми, да речем), сега търся сурови бадеми. Второ, когато купувам месо, пътувам до фермерския пазар. Открих, че неща като черен дроб всъщност са по-евтини на фермерския пазар. Плащам малко повече за говеждо месо, хранено с трева, но чувствам, че компромисът си заслужава. По-скоро съм загрижен от факта, че влагам пари в джоба на трудолюбив фермер, който се гордее с качеството на своя или нейния продукт, а не на голяма компания, която цени долара над здравето на потребителите. Трето, опитвам се да намаля количеството млечни продукти, които консумирам ежедневно. Когато ям млечни продукти, се опитвам да намеря суров вариант (нещо, което не е пастьоризирано или хомогенизирано). Ако мога да го взема на разумна цена, обичам да си взема продукти от козе мляко. Слушах подкаст известно време назад и беше направен аргумент, че продуктите от козе мляко се приемат по-добре от храносмилателната система на човека, тъй като размерът на възрастна майка коза е близък до този на човек, като теорията е, че тя произвежда е предназначена за човешко същество (бебета кози тежат приблизително колкото човешките бебета).

По-долу е примерен ден на упражнения и консумация на храна, който записах. Както и миналия път, имайте предвид, че това е еднодневна снимка и по никакъв начин това не са единствените храни, които ще ям или ще ям. Имам голяма група храни, които ям рутинно и това са тези, които са подбрани точно в този ден.

Благодаря за четенето!

Примерен ден с голям обем

Тренировки

  • AM: 15 мили
    • 3 мили загряване
    • 5x повторения на 1 миля (5:30/мили) с джогинг за възстановяване на 1 миля между тях
    • 3 мили охлаждане
  • PM: 7 мили лесно, 30 минути рутинно разтягане/верига

AM Предтренировка

  • Кафе с/с. Л. Масло, с. Л. Кокосово масло, ч. Л. Суров мед
  • Концентрат Vespa

Закуска

  • авокадо
  • 1 сладък картоф
  • 3 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • чаша диво уловена сьомга
  • 1 среден морков
  • Малка купа спанак
  • Нерафинирана морска сол (либерално количество)
  • 1 унция остър чедър (за предпочитане суров)
  • 4 екстремна издръжливост, 1 екстремна омега, 1 екстремна става, 3 екстремни имунни, екстремни черва (пробиотик), 1 СЕГА K2 + D3, 1 СЕГА CoQ10, 1 СЕГА магнезий, 1 СЕГА водорасли, 1 СЕГА сини зелени водорасли

Обяд

  • чаша ленени семена
  • 2 супени лъжици зехтин екстра върджин
  • 2 унция наденица
  • 1 унция остър чедър (за предпочитане суров)

Предтренировка в PM

  • чаша сурови бадеми
  • 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
  • Нерафинирана морска сол (либерално количество)

Вечеря

  • пъпеш с канела
  • 4 унции пресен телешки черен дроб
  • 6 филийки бекон
  • 2 чаши зеле
  • 3 супени лъжици заквасена сметана
  • Куркума (либерално количество)
  • Риган
  • Нерафинирана морска сол (либерално количество)
  • 1 авокадо
  • 1 супена лъжица масло
  • Билков чай ​​с кокосово мляко, супена лъжица мед
  • 4 екстремна издръжливост, 1 екстремна омега, 1 екстремна става, 3 екстремни имунни, екстремни черва (пробиотик), 1 СЕГА K2 + D3, 1 СЕГА CoQ10, 3 СЕГА магнезий, 1 СЕГА водорасли, 1 СЕГА сини зелени водорасли