Автор

Публикувано

Сподели го

хранителните
Направете кратко превъртане в емисията си в Instagram и най-вероятно ще забележите снимка на храна.

Всъщност #food, #foodporn #instafood и #yummy са сред 100-те най-популярни hashtags в Instagram, прикрепени към кумулативни 438 921 588 снимки на платформата. Това прави храната най-сниманият обект в мрежата - и това без да се броят всички други хаштагове, които се отнасят индиректно към ястието.

Снимките на храни са огромни в социалните медии, защото и двете са лесни за производство и са подходящи за всички.

От една страна, те са бърз начин да покажем на другите какво правим. Данните от агенция за цифров маркетинг 360i показват, че 25% от снимките на храни са мотивирани от необходимостта да се документира нашият ден за обществеността.

Публикуването на естетични снимки на гурме ястия също е част от визуалното ни самопрезентация: полираните снимки ни показват в положителна светлина за другите. Търсенето на одобрение и валидиране са други силни мотиви: 22% от снимките на храни показват самостоятелно приготвени ястия, от които техните създатели са особено горди.

#foodporn = Благодат преди хранене?

Снимането на вашата храна също е форма на ритуално поведение. По някакъв начин е подобно на молитвата преди хранене. Поредица от експерименти, публикувани в Psychological Science, показват, че хората, които извършват кратки ритуали преди ядене, съобщават, че се наслаждават повече на храната в сравнение с тези, които просто са седнали и са я консумирали веднага. По-голямото забавяне между ритуала и храненето работи още по-добре, тъй като увеличава очакването за удоволствие.

Сниманата храна може да вкуси вкусно, дори ако обикновено не бихме се насладили на нея, съобщава New York Magazine, цитирайки скорошна статия, публикувана в Journal of Consumer Marketing. Виждането на снимки на „здравословна“ храна на други хора може да ни подведе да повярваме, че е вкусна.

Снимки или не се е случило

Изследователи от Университета на Пенсилвания, Университета на Южна Каролина и Йейлския университет подробно разясняват акта на снимане: изглежда, че правенето на снимка по време на положително преживяване (обиколка с автобус из града, хранене) може да ни накара да се чувстваме по-щастливи стига да не пречи на самото преживяване.

Бързо се превръща в омагьосан кръг. Отдадените хранителни програмисти може толкова да свикнат да снимат вечерята си, че въздържането от ритуала може да ги накара да се почувстват като липсваща важна съставка,

Яжте, публикувайте, харесвайте

Честото правене на снимки може да сигнализира за основните хранителни разстройства или нездравословни навици. Някои твърдят, че това може да ни накара да натрупаме повече килограми, тъй като започваме да се вманиачаваме в храната и да разглеждаме ястията като магнити за харесвания. Огромен сегмент от хора изглежда правят точно това: според Business2Community 23% от всички потребители на Instagram фотографират храната си за фотоблог или като хранителен дневник. И рядко се публикуват спаначени супи или салати с броколи - хотдог, понички, бургери, пържоли и такос са сред 10-те най-популярни храни в Instagram - и пицата е на върха на този списък с калории.

Други твърдят, че правенето на снимки на храна може да помогне на пациентите да се възстановят от хранителни разстройства като анорексия. Сметките за възстановяване стават все по-популярни главно сред млади жени и момичета в различни фази на тяхното хранително разстройство, съобщава The Atlantic. Те се използват като подробни дневници за храна и записват напредъка на пациента. В същото време такива акаунти служат като „анонимна система за поддръжка“ под формата на получаване на харесвания от други потребители.

Кога за последно заснехте масата за вечеря? По време на четенето на тази статия в Instagram бяха публикувани над 200 000 изображения, а значителна част от тях показват храна от цял ​​свят. Това има просто обяснение, казва психологът Натали Нахай: когато публикуваме снимки на храни онлайн, ние създаваме атмосфера на интимност. Храната е универсален език и споделянето й - макар и само виртуално - ни помага да се свържем помежду си.