герои

  • Когато им бъде даден избор, по-голямата част от децата избират храна от украсена с карикатура опаковка
  • Анимационните герои са склонни да се появяват на нездравословна храна и това се отнася до здравните експерти
  • Фирмите за храни и напитки харчат повече от 1,6 милиарда долара годишно, за да привлекат вниманието на децата
  • Храни
  • Карикатури и анимация
  • Здравословно хранене
  • Шрек
  • Спондж Боб
  • Дора Изследователката

(Health.com) -- Шрек, Дора Изследователката и други любими от децата анимационни телевизионни и филмови звезди през последните години се осветяват като играчи на нежелана храна. И те са добри в това.

Петдесет процента от децата казват, че храната от пакет, украсен с анимационна знаменитост като Шрек, има по-добър вкус от същата точна храна от обикновена опаковка, според ново проучване.

И когато им бъде даден избор, по-голямата част от децата избират храната от украсената с карикатура опаковка като закуска, установи проучването.

Използването на телевизионни и филмови герои върху опаковките на храни е „предназначено за достъп до определени чувства, спомени и асоциации“, казва д-р Томас Робинсън, д-р, професор по детско здраве в Медицинския факултет на Станфордския университет, който не е участвал в ученето. „Ако свързвате определени продукти с неща, които иначе се считат за забавни, това ще направи тези продукти да изглеждат по-желани.“

Анимационните герои са склонни да се появяват върху нездравословна храна, което прави здравните експерти още по-загрижени за магнитния ефект, който имат върху децата. Въпреки че герои като Дора и Спонджбоб Квадратни панталони са били използвани за пускане на пазара на плодове и зеленчуци, те най-често се използват за чипс, бонбони и други нездравословни закуски. Спонджбоб дори е приковал пърженото пиле в Кентъки.

„Родителите може да не се замислят да купуват нездравословни продукти“, казва водещият автор на изследването, Кристина Роберто, доктор по медицина, докторант в Центъра за хранителна политика и затлъстяване на университета Йейл в Ню Хейвън, Кънектикът. "Но децата могат да бъдат наистина, наистина убедителни. Те ги виждат и ги искат и е трудно да се води тази битка в хранителния магазин."

Герои от телевизията и филмите се появяват в хранителните продукти от години, но досега не са правени малко изследвания, за да се изследва как те влияят върху избора на храна за деца.

В изследването, което е публикувано тази седмица в списанието Pediatrics, Роберто и нейните колеги представиха на 40 деца на възраст от 4 до 6 години сдвоени проби от крекери Греъм, леки закуски с плодове и бебешки моркови. Всяка двойка пробни храни беше идентична с прозрачната опаковка, с изключение на това, че на една от опаковките имаше стикер на Шрек, Дора Изследовател или Скуби Ду.

Между 50% и 55% от децата казват, че храната с лепенката върху нея има по-добър вкус от същата храна в обикновената опаковка. (Процентът варира при всяка храна.) И между 73% и 85% са избрали храната в опаковката на героя като тази, която биха предпочели да ядат като лека закуска.

„Маркетолозите знаят, че анимационните герои продават хранителни продукти; затова ги използват“, казва доктор по медицина Марион Нестле, професор по хранене, хранителни изследвания и обществено здраве в Нюйоркския университет. "Това проучване наистина го заковава. Сега имаме доказателства, които искат - не, изискват - търговците на храни да спрат да използват карикатури, за да продават нежелана храна на децата."

Американската психологическа асоциация и други организации също призоваха за премахване на целия маркетинг на хранителни продукти за деца, позиция, която Робинсън смята за разумна.

„Малките деца, особено на възраст под 7 или 8 години, наистина не разбират убедителното намерение на маркетинга“, казва той. "Това изглежда по своята същност несправедливо и нещо, от което трябва да защитаваме децата, точно както ги защитаваме от други неща, които смятаме, че са извън техните познавателни способности, като порнографията."

Използването на силата на анимационните герои за добро - за пускане на пазара на здравословни храни - може да бъде по-малко ефективно от ограниченията върху маркетинга на нежелана храна, казва Роберто. Анимационните герои оказаха най-малко влияние върху предпочитанията на децата, когато бяха на опаковката с бебешки моркови, отбелязва тя.

„Възможно е да не са свикнали да виждат [героите] на зеленчуци“, казва Роберто. Или може би децата вече знаят, че „морковът е морковът е морковът“, добавя тя, докато те не са сигурни как ще вкуси определена марка крекър или лепило.

Компаниите за храни и напитки в САЩ харчат повече от 1,6 милиарда долара всяка година, за да привлекат вниманието на децата, а 13 процента от тях се харчат за лицензиране на персонажи и подобни усилия за кръстосано популяризиране, според данните на Федералната търговска комисия, цитирани в проучването.

Но призивите за реформа оказаха известно въздействие. Използването на лицензирани знаци върху хранителни продукти е намаляло между 2006 и 2008 г., според изследване, проведено от Център "Ръд".

„Хубаво е да видим доброволната работа по този въпрос“, казва Роберто. „Но бихме искали да видим още.“