Включваме продукти, които смятаме за полезни за нашите читатели. Ако купувате чрез връзки на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Ето нашия процес.
При диабет тялото не може да поддържа нормални нива на кръвната захар. Един от начините за управление на нивата на глюкозата е чрез диетичен избор. Включва ли това протеинови шейкове?
Когато човек има диабет тип 2, храната, която яде, може да има значение за благосъстоянието му.
Въглехидратите - особено рафинираните, преработени въглехидрати - могат да предизвикат скокове на кръвната захар. В дългосрочен план това може да доведе до усложнения.
Пълнозърнестите храни и протеиновите храни се усвояват по-дълго от захарите и преработените въглехидрати. С по-бавно храносмилане идва по-постепенното покачване на кръвната захар. Това е по-здравословно за хората с диабет.
Въпреки това, протеиновите шейкове често се обработват силно и могат да съдържат много захар.
Прочетете, за да разберете какво означава това за човек с диабет и да получите няколко съвета за здравословни начини за включване на протеинови шейкове в диетата.
Споделете в Pinterest Някои протеинови шейкове може да са подходящи за хора с диабет, но първо проверете етикета, за да сте сигурни, че не съдържат захар.
Всеки има нужда от протеин. Протеините позволяват на всяка клетка да функционира. Те помагат за поддържане, възстановяване и възстановяване на мускулите.
Протеинът е градивен елемент за кожата, ноктите, костите и кръвта и съставя хормони, ензими и антитела.
Телата ни създават някои протеини, но други трябва да идват от диетата. Протеиновата храна, като суроватка, месо и тофу, дава възможност на организма да създава протеините, от които се нуждае.
Освен че играе ключова роля в телесните процеси, протеинът може да има и други ползи за хората с диабет.
Управление на кръвната захар
Консумирането на допълнителни протеини може да повлияе на вероятността от скокове в кръвната захар.
Още през 2003 г. изследователите предполагат, че диетата с високо съдържание на протеини може да помогне на хората с диабет да управляват нивата на кръвната захар. По време на 5-седмично проучване хората, които са спазвали диета с високо съдържание на протеини, са имали по-ниски нива на глюкоза след хранене.
През 2010 г. обаче резултатите от проучване, което разглежда 146 южноазиатски индианци, живеещи в САЩ, предполагат, че тези, които следват диета с високо съдържание на протеини, също имат по-висок риск от диабет тип 2. Не беше ясно обаче какво е причинило връзката.
През 2017 г. малко проучване на 22 души установи, че включването на суроватъчен протеин в диетата може да помогне на някои хора с диабет тип 2.
Проучването установи, че суроватъчният прах стимулира секрецията на инсулин при хора с нормално телесно тегло и нива на триглицериди. Въпреки това, при тези със затлъстяване, суроватъчният протеин изглежда предизвиква повишаване на нивата на глюкоза.
Изследователите призовават за повече проучване на това как суроватъчният прах влияе върху чревната микробиота и плазмените метаболити, за да разберат как тази форма на протеин може да помогне на някои хора.
Учените трябва да извършат повече изследвания, за да разберат как добавянето на протеин към диетата може да повлияе на хората с диабет.
Здравословна алтернатива
Споделете в Pinterest Хората с диабет тип 2 могат да смесват протеин на прах с мляко и да добавят парче плод за здравословна закуска.
Когато имате нужда от бърза закуска, за да ядете в движение, опциите често са с високо съдържание на въглехидрати или захар, например газирани напитки, сладкиши и бонбони.
Те могат да предизвикат скокове на захар при хора с диабет.
Протеиновият шейк може да е по-здравословен вариант, тъй като протеините усвояват по-бавно от въглехидратите. Шансът за скок на кръвна захар е по-малък и човекът ще се чувства по-дълго сит.
Въпреки това, пакетираните протеинови напитки и храни често имат високо съдържание на захар, което може да доведе до покачване на нивата на глюкозата.
Не забравяйте първо да проверите етикета, за да сте сигурни, че няма добавена захар.
Протеин за отслабване
Диабет тип 2 често се появява заедно с наднорменото тегло и затлъстяването. Човек с диабет може да се стреми да отслабне.
Някои хора въвеждат повече протеини в диетата си като част от диета за отслабване.
Тъй като протеините се усвояват по-дълго от въглехидратите, това увеличава чувството за ситост, известно като ситост. Човекът няма да се чувства гладен толкова бързо след консумация на протеин.
Добавянето на протеин към диетата може да помогне на човек да отслабне, стига да използва протеина, за да замести въглехидратите и мазнините. Добавянето на протеини към съществуваща диета с високо съдържание на въглехидрати и мазнини няма да доведе до загуба на тегло.
Протеинът не трябва да замества пресни плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, тъй като те осигуряват фибри. Намаляването на приема на фибри може да доведе до редица здравословни проблеми.
Комбинирането на протеинови храни - включително шейкове - с богати на фибри съставки може да помогне на хората с диабет да поддържат здравословно тегло.
Колко протеини ни трябват?
Хората трябва да ядат точното количество протеин всеки ден.
От 19-годишна възраст Диетичните насоки за американците за периода 2015–2020 г. препоръчват прием на протеини между 46 и 56 грама (g) всеки ден в зависимост от възрастта и пола на човека. Приемът на протеин за възрастни трябва да представлява 10 до 35 процента от дневните им калории.
Приемът на протеини не е същото като приема на храна, богата на протеини.
Според Choose My Plate тези препоръки за протеини се равняват на между 5 и 6,5 унции храна, богата на протеини всеки ден. Една унция може да бъде например едно яйце, една унция месо или риба или супена лъжица фъстъчено масло.
Изследванията показват, че спортистите за издръжливост може да се нуждаят от повече протеини, отколкото здравите възрастни, които не спортуват.
Едно проучване предлага хората, които тренират за издръжливост, да консумират 1,2 g до 1,4 g протеин на килограм (kg) телесно тегло всеки ден.
Някои културисти и спортисти консумират допълнително протеин, за да увеличат мускулния състав, но самият протеин не увеличава мускулите. Хората трябва да свършат работата във фитнеса, за да видят някакъв резултат.
Протеиновите шейкове могат да помогнат на спортистите да поддържат нивата на протеини, независимо дали имат диабет или не.
Протеини през целия ден
Американската диабетна асоциация съветва хората с диабет да разпределят храненията си през деня и да не пропускат храненията или да ядат твърде много.
Тялото може да абсорбира и използва толкова много протеини наведнъж. Той използва каквото може и след това създава отпадъци с остатъците.
Вместо да имате 50 g протеин в едно хранене, например, по-добре е да разпределите тези 50 g в три до четири хранения, съдържащи 15-20 g всяко.
Протеинов шейк с добавени овесени ядки, кисело мляко и плодове може да направи хранене.
Също така е важно да променяте източниците си на протеин.
Протеиновите шейкове могат да действат като протеинова добавка, но все пак е важно да се ядат различни протеинови храни, като месо, риба, млечни продукти, ядки и боб, тъй като те осигуряват други основни хранителни вещества.
- Преглед Faunce Corner Nutrition; s Балансирана протеинова диета; Ново ръководство за Бедфорд
- Хранене - Калории от ленено масло, протеини, витамини
- Optimum Nutrition Gold Standard 100% суроватъчен протеин на прах, бял шоколад, 24g протеин, 5lb
- Съдържание на протеини и въглехидрати в хранителното хранене Diva
- Протеини - защо е важно за издръжливостта на спортистите с чук