бързи

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Щракнете тук, за да научите повече.

Протеиновият сладолед е един от най-големите инструменти в инструментариума за здравословно хранене. Независимо дали имате най-лошия сладък зъб в света (аз), имате високи протеинови цели, които е трудно да се постигнат без протеин на прах (аз), или искате да спестите пари, като избягвате изисканите здравословни сладоледени продукти (също и аз), правейки свой собствен протеин сладоледът е пътят.

Всички рецепти по-долу съдържат пет или по-малко съставки и включват плодове, опаковани с микроелементи. Но не се притеснявайте, те все още са супер кремообразни и задоволяват тези желания за сладолед.

Неща, които трябва да знаете за направата на протеинов сладолед:

  • Ако една рецепта изисква ванилов протеин на прах и какао на прах, можете просто да използвате шоколадов протеин на прах. Предпочитам вкуса на ванилов протеин с добавено какао пред всеки шоколадов протеин на прах, който някога съм имал. Да не говорим, можете да използвате ванилов протеин на прах за почти всяка рецепта. Но преминаването от шоколадов протеин към ванилия, от друга страна, е почти невъзможно.
  • За тези рецепти можете да използвате всякаква течност. Обикновено използвам неподсладено бадемово или кашу мляко, тъй като те имат 25-30 калории на чаша. Ако имате на разположение калориите, използването на пълномаслени млека ще направи по-дебел протеинов сладолед.
  • Много от рецептите за протеинов сладолед по-долу използват замразени плодове като основни съставки. Докато рецептите са тематични за този конкретен плод, обикновено можете да се измъкнете със заместители на подобни плодове. Например, мангото може да бъде заменено с ананас, боровинките могат да бъдат заменени с други плодове и дори можете да намалите въглехидратите в рецепта, като замените авокадото с банан.
  • Няма да видите инструкции под всяка рецепта за протеинов сладолед, защото те са еднакви. Добавете всички съставки към кухненски робот или блендер и пулсирайте до гладка смес.

И като последна бележка за направата на протеинов сладолед, можете да регулирате консистенцията според вашите предпочитания, като увеличите/намалите течните съставки. Ако искате по-дебел сладолед, който може да се гребе като манго от боровинки, използвайте много малко течност. И ако харесвате мразовитата консистенция на протеиновия сладолед от пиня колада, добавете още течност. Постепенно го добавете и не се страхувайте да се отклоните (леко) от рецептата, за да работи за вашите съставки.

Боровинка манго протеин сладолед

Виждал съм някои да наричат ​​тази рецепта най-добрият протеинов сладолед, който някога са правили. И кой съм аз, за ​​да не се съглася? По отношение на консистенцията, той е невероятно кремообразен за съставките и практически несъществуващо съдържание на мазнини.

  • 1 C (140 g) замразени боровинки
  • 1 C (140g) Замразени парченца манго
  • 1 лъжичка ванилов протеинов прах
  • 1/2 C неподсладено бадемово мляко

Макроси: 305 калории | 26P | 43С | 3F

Това прави голяма купа. На снимката по-горе разглеждате пет големи топки сладолед. И останаха 3-4 лъжички. Така че, ако сте на по-нискокалорична диета, намалете рецептата наполовина и пак ще имате много сладолед.

Ягодов протеинов сладолед

Готови да отворим свят на протеинови възможности за сладолед?

  • 1 ½ C (210g) Замразени ягоди
  • 1 лъжичка (34g) ванилов протеин на прах
  • 3-4 унции диетична сода
  • 1 супена лъжица Stevia или 0-Cal подсладител (по избор)
  • Без мазнини разбито горнище (по избор)

Макроси: 200 калории, 24g протеин, 23g въглехидрати, 1g мазнини

Диета сода казва whaaaat? Това е най-често питаното за съставката на протеиновия сладолед и предполагам, че изглежда странно. Диетичната сода действа като полуквасен агент и създава пухкав ефект в сладоледа. Сериозно, просто трябва да опиташ.

Обикновено използвам Diet Dr. Pepper, но можете да използвате всяка сода за диети. На снимката по-горе раздробих малко грекери отгоре. Можете да превърнете това в ягодов сладолед с протеини от ягодов чийзкейк, като добавите супена лъжица пудинг без смес от захар, чийзкейк към сладоледа.

Шоколадово фъстъчено масло и бананов протеин Сладолед

Казвал съм го и пак ще го кажа: триплетът с шоколад, фъстъчено масло и банан е най-недооцененият вкус тандем там. В действителност, наистина е толкова вкусно.

  • 1 голям (110g) замразен банан
  • 1 лъжичка (34g) ванилов протеин на прах
  • 1 супена лъжица (6g) PB2 или прахообразно фъстъчено масло
  • 1 супена лъжица (5g) неподсладено какао на прах
  • 1/4 до 1/2 C мляко от кашу (по-малко течност = по-дебел сладолед)

Макроси: 265 калории, 27 g протеин, 37 g въглехидрати, 2 g мазнини

Ако имате на разположение мазнини, можете да замените PB2 за супена лъжица истинско фъстъчено масло, за да направите този протеинов сладолед изключително кремообразен. В зависимост от размера на вашия банан и консистенцията на протеиновия прах, може да искате да започнете с 1/4 C течност и да добавите, ако е необходимо.

Протеинов сладолед Piña Colada (замръзнала консистенция)

Ако сте виждали тази рецепта и преди, това е така, защото първоначално я разработих По-силен U. Ако не сте запознати с Stronger U, те са най-добрата компания за обучение по хранене в света, като са помогнали на над 10 000 души да загубят повече от 100 000 паунда в този момент. Отказ от отговорност: Понастоящем работя като техен главен директор за вкус, така че съм малко пристрастен.

  • 1 лъжичка (34g) протеинов прах
  • 1 C (140g) Замразени парченца ананас
  • 1 супена лъжица (7g) подсладени кокосови люспи
  • 1/4 C (60 ml) неподсладено бадемово мляко

Макроси: 262 калории, 26g протеин, 29g въглехидрати, 4g мазнини

Вече започвате да виждате силата на замразения ананас и манго, нали? Те са изключително гъвкави, работят много добре с други плодове и съставки и правят протеиновия сладолед всъщност кремообразен без мазнини. S’magic.

Какво следва?

Ако опитате някоя от тези рецепти, искам да знам. Не забравяйте да маркирате Чаши за мускули в Instagram във вашите пресъздадени протеинови сладоледи. И ако сте в Pinterest, винаги оценявам акциите там. Дори направих идеално изображение, идеално за Pinterest по-долу. 😉

Освен това, ако търсите сладко лакомство, което да приготвите без пасатор, вижте това 3-съставна протеинова пухкавост.