Освежаваща салата с нотка на привкус! Тази азиатска салата от краставици е чудесна за събирания, работни блюда или като малка салата с обяд или вечеря.
Сега тази рецепта прави само една порция, но готвене за две? Просто удвоете съставките! За дресинга използвах соев сос без глутен, но като алтернатива можете да използвате кокосови аминокиселини. Можете също така да добавите някои допълнителни съставки, като авокадо и лук, но бъдете внимателни, защото това ще увеличи броя на въглехидратите по-високо!
Дава 1 порция салата от азиатска краставица.
Подготовката
- ½ среден Английска краставица, нарязана
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 супена лъжица соев сос
- 1 супена лъжица ябълков оцет
- 1 супена лъжицаn сусам
Изпълнението
1. Поставена нарязана краставица в купа със зехтин, соев сос и ябълков оцет.
2. Смесете нарязана краставица и дресинг заедно.
3. Поръсете сусам върху горната част на салатата, която да сервирате.
Това прави общо 1 порция салата от азиатска краставица. Всяка порция излиза да бъде 190,5 калории, 18 g мазнини, 4,3 g нетни въглехидрати и 3,4 g протеин.