Как се отнасяте към яденето на здравословна храна?

Публикувано на 03 юни 2009 г.

нагласа

Ако се опитвате да промените хранителните си навици към по-добро и да подобрите диетата си, за да станете здрави, да отслабнете или просто да поддържате теглото, на което сте сега, едно е сигурно: имате нужда от нагласа, която можете да направите. Визуализирайте снимка на себе си толкова здрава, колкото искате да бъдете, и с тегло, което ви е удобно, и след това повярвайте в тази картина, задръжте я и я използвайте за мотивация.

Диетата е просто дума, която означава как и какво ядете, както при здравословна диета или след вегетарианска диета. Но някои хора изписват думата диета d-e-p-r-i-v-a-t-i-o-n и това е една от многото причини, поради които „диетата“ не работи за повечето хора. Истината е, че докато пристрастените към храната и компулсивните преяждащи вероятно трябва да правят големи, постоянни промени в хранителните си навици, повечето здрави хора не трябва да се лишават напълно от никоя от храните, които обичат да ядат. Това, което много хора трябва да направят обаче, е да променят отношението си към храната от такова на лишаване от себе си на такова на самоконтрол. Ето няколко примера от моята книга, които илюстрират разликата:

Никога не мога да ям шоколад срещу, понякога мога да ям малко шоколад.

Никога повече не мога да ям в любимия си ресторант, а ще ям по-малки порции, когато ям навън.

Трябва да спра да закусвам срещу по-внимателно да планирам закуските си.

Трябва да ям скучни ястия срещу повече балансирани ястия.

Не мога да ям десерт срещу малък десерт е част от балансирано хранене.

Самоконтролът е малко като силата на волята, само че става дума повече за установяване на набор от лични правила, по които да се живее, така че всъщност може да бъде дългосрочно решение. Това е властта, която имате върху собственото си поведение, като собствените си хранителни навици. Силата на волята е по-скоро инструмент, към който се стремим в момента. Нито едно от тях е да се накажете или да си попречите да живеете добре; по-скоро и двете служат, за да ви помогнат да запазите по-общата картина, както и вашият дългосрочен план за здравословен контрол на теглото. Колкото повече практикувате актове за самоконтрол, толкова по-скоро те стават постоянна част от начина ви на живот.

Ако сте човек, който не може да се задоволи с една топка замразен десерт или малко парче торта, тогава може да се наложи да разширите определението си за десерт и хранителния си репертоар, за да включите разнообразие от плодови ястия. След това упражнете новооткрития си самоконтрол, като изберете по-здравословни десерти. По този начин никога не трябва да се лишавате от десерт. Същото важи и за закуски. Ако не можете да се спрете да ядете цяла голяма чанта картофен чипс или цялата кутия крекери, разширете определението си за закуски, за да включите по-здравословни храни като пресни плодове с кисело мляко и нарязани зеленчуци със салса или хумус. След това използвайте самоконтрола си, за да направите по-интелигентен избор, когато се храните в движение или между храненията.

Колкото повече практикувате да мислите позитивно за спазването на здравословна диета, толкова по-скоро ще приемете по-позитивно отношение към храната. И в резултат връзката ви с храната ще се подобри неимоверно.