Добавете към Мендели

протеинова

Резюме

Отличителният белег на NAFLD е стеатоза с неизвестна етиология. Тествахме ефекта на диета с високо съдържание на протеини (HP) 2 върху индуцирана от диета стеатоза при мъжки мишки C57BL/6 със и без съществуващ мастен черен дроб. Мишките бяха хранени с всички комбинации от полусинтетични нискомаслени (LF) или високомаслени (HF) и нископротеинови (LP) или HP диети в продължение на 3 седмици. За да се контролира намаленият прием на енергия от HF/HP-хранени мишки, беше включена двойно-хранена HF/LP група. Обратимостта на съществуващата стеатоза е изследвана чрез последователно хранене с HF/LP и HF/HP диети. Съдържащите НР диети намаляват чернодробните липиди до

40% от съответните диети, съдържащи LP, са били по-ефективни в това отношение от намаляването на енергийния прием до 80% и са обърнали съществуващата преди това диета стеатоза. В сравнение с диети, съдържащи LP, мишките, хранени с HP, съдържащи диети, показват повишен оксидативен капацитет на митохондриите (повишени Pgc1α, mAco и Cpt1 иРНК, комплекс-V протеин и намалени без плазма и късоверижни ацил-карнитини и [C0]/[С16 + С18] съотношение карнитин); повишена глюконеогенеза и циклиране на пируват (повишен PCK1 протеин и хранена концентрация плазма-глюкоза без повишена иРНК G6pase); намалена десатурация на мастни киселини (намалена експресия на Scd1 и съотношение [C16: 1n - 7]/[C16: 0]) и увеличено удължаване на PUFA с дълга верига; селективно увеличаване на плазмените аминокиселини с разклонена верига; намаляване на клетъчния стрес (намален фосфорилиран eIF2α и експресия на Fgf21 и Chop); и тенденция към по-малко възпаление (по-ниска експресия на Mcp1 и Cd11b и по-малко фосфорилиран NFκB). Заключение: HP диетите предотвратяват и обръщат стеатозата независимо от приема на мазнини и въглехидрати по-ефективно от 20% намаление на енергийния прием. Ефектът изглежда е резултат от генерирани от гориво, силно разпределени малки, синергични увеличения на липидния и BCAA катаболизъм и намаляване на клетъчния стрес.

Акценти

► Диетите с високо съдържание на протеини (HP) намаляват стеатозата със или без съществуващ мастен черен дроб. ► HP диети реверсира стеатозата по-ефективно от 20% намален енергиен прием. ► Антистеатотичният ефект на диетите с НР не зависи от приема на мазнини и въглехидрати. ► HP диетите предизвикват малки, синергични увеличения на липидния и аминокиселинен катаболизъм. ► HP диетите намаляват клетъчния стрес.

Предишен статия в бр Следващия статия в бр