- Какво представлява сокът за почистване и заслужава ли си?
- Науката зад сока почиства
- Ще отслабна ли чрез почистване със сок?
- Рискови фактори и странични ефекти от почистването на сок
- Присъдата за изцеждане - трябва ли наистина да изцеждаме храната си?
- Няколко въпроса, отговорени за почистването на сокове
Когато сочим плодовете и зеленчуците си, те са лишени от естествените им влакна, което всъщност е полезно за нашите тела. Някои експерти смятат, че когато тези фибри бъдат премахнати, телата ни могат по-лесно да усвоят хранителните вещества, без да се налага да работят толкова усилено, абсорбирайки хранителните вещества и ензими чрез минимална храносмилателна усилие.
Същите експерти смятат, че сокоизстискването е a естествен лечебен протокол за тялото и тези, които се занимават с хронични и инвалидизиращи заболявания, като ракът е един от тях, могат да извлекат многобройните ползи от сокоизстискването. Техните разсъждения са, че докато тялото ни се опитва да се пребори с a заболяване или заболяване, трябва да му позволим да използва по-голямата част от силата си за това, което почистването позволява. Това е неинвазивно лечение, което може да бъде изключително полезно за някои, но не е лек и малко експерти го препоръчват като лечение.
Соковете също позволяват повече хранителни вещества да бъдат усвоени с едно движение, тогава обикновено консумираме средно на ден. Това е така, защото от 10 моркови може да се получи само половин чаша сок, но обикновеният човек не яде това количество наведнъж (това наистина би било уморителна задача).
Напротив, други вярват, че няма научни изследвания, които да подкрепят твърдението, че изцеждането на сокове е по-добро и здравословно, отколкото да се яде цяла храна и че отстранените фибри всъщност са жизненоважни за нашите телесни функции. С отнемането на фибрите тялото ви по-лесно усвоява захарта в плодовете и зеленчуците (фруктоза), което влияе върху нивата на кръвната захар. Ако все пак решите да скочите на соковете, опитайте да пиете повече зеленчуци и избягвайте сладки плодове.
Така че, трябва ли да сок?
Всичко се свежда до това, сокоизстискването може да ви направи чувствайте се по-добре за себе си. Решителността, необходима за завършване на прочистването, е сигурен начин да си поставите нови цели и да се опитате да ги постигнете. И постигането на споменатите цели при завършването на прочистването може да ви накара да се чувствате мотивирани и горди - и в това няма никаква вреда. Освен емоционални ползи, има проучвания, които сочат, че сокоизстискването, макар че всъщност не се отървава от самите токсини, дава на тялото ни малко почивка от смилането на обилни ястия, за да се съсредоточи върху по-важни неща, като имунната ни система, борбата с болестите и от своя страна нашите органи биха могли да работят по-добре и освобождават тялото от токсини по-ефективно.
Ако ще правите почистване със сок, не го правете за продължителни периоди от време, тъй като това може да има неблагоприятни ефекти върху метаболизма ви, евентуално да го забави и да доведе до качване на тегло когато се върнете към нормалното хранене. Три дни до седмица са препоръчителното време за прочистване. Някои хора казват, че това им помага да контролират апетита си, а други настояват, че това влошава апетита им и те се озовават в сладка бърлога с понички и депресия веднага щом почистването им приключи.
Ако искате да отслабнете за сватба или специален повод, много хора биха препоръчали почистване със сок, но ако търсите устойчива загуба на тегло, това не е отговорът. Най-добрият начин да постигнете цел за тегло и да се придържате към нея е да направите промени в здравословния начин на живот. Включването на сокове във вашата диета може да ви помогне да получите плодовете и зеленчуците, които обикновено не бихте имали. Опитайте да се придържате към диета от пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и постни източници на протеин. Всичко е свързано с баланса. Пречистването на сок може да ви помогне да започнете да скочите здравословно хранене, това обаче не трябва да бъде дългосрочното решение.
Така че, ако Шарън от класа по спининг казва, че наистина се чувства невероятно, след като направи сок за почистване, вероятно ще го направи. Правейки нещо добро за тялото си, вие психологически ще се чувствате по-енергични и щастливи. И няма нищо лошо в това да се чувстваме по-добре със себе си, дори ако няма научни доказателства, които да докажат защо.