Светът около нас непрекъснато се променя, балансира и хармонизира. В макробиотиците това се представя от ин и ян. Ин и ян е начин да видим живота, като разпознаем, че всичко е едно или друго. С това казано, ин и ян не могат да съществуват без другия. И могат да се трансформират един в друг. Тези две страни никога не са в застой. Което означава, че нашата диета и начин на живот също не трябва да са статични. Тъй като болестта може да се превърне в здраве и здравето може да се превърне в болест. Разбирането на принципите на ин и ян ни помага да направим съществените корекции в диетата и начина си на живот, за да продължим да създаваме здраве вместо болест.

диета начин живот

Споделете този запис

Какво е Ин и Ян?

Ин и ян се използват за добавяне на ред, хармония и трансформация в живота ни. Диета и начин на живот, които са подходящи за един човек в определен момент, може да не са подходящи за някой друг. А диетата и начинът на живот трябва да се развиват с новите сезони, времето и околната среда.

Защо са важни принципите на Ин и Ян?

Има три причини:

Здравето не е фиксирано състояние. Статичната диета и начин на живот през цялата година само ви насочват към болест, вместо към здраве. Тъй като енергията и околната среда се променят, трябва да промените начина, по който готвите ястия, да добавите повече разнообразие от храни към вашата диета и да създавате ежедневни дейности, за да останете балансирани. Например пролетта е време да започнете да ядете леки и освежаващи храни и да бъдете по-активни. Чудесен начин да добавите разнообразни сезонни храни и зеленчуци към диетата е посещението на местен фермерски пазар.

Втората важна причина е истинското оздравяване на тялото, ума и душата, когато тези две енергии, ин и ян, са балансирани.

Третата причина ни отваря да се отнасяме по различен начин към нашата среда. Когато ядете сезонна растителна диета, става важно да подкрепяте местните ферми, да се научите да се грижите откъде идва храната ви и да се чувствате по-свързани със света.

Защо Макробиотичните принципи на Ин и Ян са различни от традиционната китайска медицина?

Традиционната китайска медицина основава ин и ян на метафизични и философски качества. Например, небето се счита за по-креативно, активно и динамично, следователно, повече ян. Докато земята се счита за пасивна и неактивна, следователно, повече ин. Джордж Осава, бащата на макробиотиците, обаче промени принципите на ин и ян на структурни и физически характеристики. Въз основа на неговите определения за ин и ян, Земята е твърда под краката ни и компактна, отколкото е по-ян. Докато небето е широко и просторно, толкова повече ин.

Имайте предвид, че нито едно от тълкуванията не е погрешно. Но когато става въпрос за макробиотична диета и начин на живот, най-добре е да се използват принципите на ин и ян, създадени от Джордж Осава.