Обикновена салата, приготвена с домати от дословно наследство, градински пресни краставици и кремообразно козе сирене, се залива със зехтин и много пресен босилек.
Няма нищо по-хубаво от добра книга. Знаете типа: този остава твърде късно за четене и не може да отложи. Тази, която буквално завършвате отпред назад за броени дни, като четете всяка една дума.
„Фитнес поверително“ е една от тези книги. Всъщност го завърших преди няколко седмици и все още мисля за това и до днес. Написано от Вини Торторих, базиран в Лос Анджелис личен треньор, който е работил със знаменитости, майки вкъщи, бременни жени, главни изпълнителни директори и всичко между тях, той предоставя всичко, което търсите във фитнес книга: вдъхновение, честност, нула глупости * т и солидна доза хумор.
Едно е да прочетете за красив холивудски треньор, който е бил годен през целия си живот, прави тонове пари и има много малко житейски пречки, които трябва да преодолее. Диагностициран с левкемия през юли 2007 г., Вини не само се бори с рака и оцелява безброй кръгове химиотерапия, но едновременно тренира и се състезава в маратонски колоездачни събития. Нека бъда ясен, ние не говорим за ирландски Jig 5K или полумаратон, приятели, говоря за 12 и 24-часови колоездачни състезания. В пустинята. Срещу вятърни бури и 90-градусова жега.
И се уморих да ходя по бягащата пътека по-рано тази седмица ....
Като човек, който се е борил със собствената си борба за отслабване, обичам основната мотивация зад Fitness Confidential. Вини е известен като „America’s Angriest Trainer“, защото смята, че диетичната индустрия печели от продажбата на американци фалшива надежда, фалшиви обещания и лъжи за това как да се оправят и да отслабнат. Независимо дали става въпрос за изискана протеинова лента, която ядете, която ви кара да се чувствате като спортист на опаковката или торбата бонбони, която сте изяли с всички точки, които сте спестили по-рано през седмицата, това са само няколко примера за това колко големи компании печелене на пари от поддържане на американците дебели, болни и почти мъртви. (Добър филм, btw!)
Ето сделката: тази книга е леко четиво. Вини е весел и изключително саркастичен, поради което не можах да оставя книгата. Книгата не ви кара да се чувствате зле, а се чувствате овластени. Ако търсите мотивационно, вдъхновяващо и запомнящо се четиво, горещо ви препоръчвам да прочетете Фитнес поверително.
О, а тази салата? Това е не само възхитителен начин да се насладите на сезона на доматите и краставиците, но той олицетворява диетичния план на Вини, който включва много МАСЛО! Да, мазнини! Защото познайте какво се случва, когато ядете безмаслена салата със сирене без мазнини? Гладни сте 20 минути по-късно и тялото ви не е в състояние да усвои напълно хранителните вещества в зеленчуците. Дебелът ти е приятел и това е само една от многото причини, поради които харесах тази книга.