Свързани статии

Има толкова много различни диети, че е невъзможно да се справят с всички тях. Някои ограничават въглехидратите, докато други ограничават мазнините. Някои поставят общо ограничение на калориите, но не им пука откъде идват тези калории. Въпреки че няма универсален диетичен план, Министерството на земеделието на САЩ и Министерството на здравеопазването и социалните услуги работят заедно за създаването на диетични насоки за американците. Тези насоки предоставят общи препоръки за създаване на модели на здравословно хранене с препоръки за това колко калории трябва да идват от всеки макронутриент - въглехидрати, протеини и мазнини.

препоръки

Калории от въглехидрати

Според Диетичните насоки за американците за периода 2015-2020 г. въглехидратите трябва да осигурят по-голямата част от приема на калории, или 45 до 65 процента. Точният брой се различава в зависимост от действителните ви калорични нужди, но минималната препоръчителна хранителна добавка за възрастни е поне 130 грама на ден. Всеки грам въглехидрати съдържа 4 калории.

Насоките правят крачка напред, като предполагат, че по-малко от 10 процента от тези калории трябва да идват от добавени захари, които осигуряват значително количество въглехидрати, но без витамини или минерали.

Калории от протеини

Количеството протеин, от което се нуждаете, зависи до голяма степен от нивото на вашата активност и количеството мускули, които имате в тялото си, но общата препоръка е, че 10 до 35 процента от калориите ви идват от протеини. Както при въглехидратите, точното количество зависи от това колко калории имате нужда през деня, но Диетичните насоки за американците предлагат поне 46 до 56 грама дневно. Всеки грам протеин съдържа 4 калории.

Калории от мазнини

Мазнините са най-калоричните от трите макронутриента, като осигуряват 9 калории на грам. Въпреки че някога е било опорочено, специалистите по хранене сега са съгласни, че мазнините са основен компонент на здравословното хранене. Поради това общата препоръка е да приемате 25 до 35 процента от калориите си от мазнини.

Препоръките също така обсъждат различните видове мазнини и предлагат ограничаване на наситените мазнини до по-малко от 10 процента от дневните ви калории и избягване на трансмазнините, доколкото е възможно.

Други препоръки

В допълнение към даването на процентни граници за калории от различните макронутриенти, има и препоръки за това кои видове храна трябва да осигуряват по-голямата част от вашите калории. Първото общо правило е да напълните половината от чинията си с плодове и зеленчуци, което ще осигури голям източник на въглехидрати. Когато избирате зърнени храни, поне половината от тях трябва да са пълнозърнести. Обърнете внимание на натрия и добавените захари и ги ограничавайте колкото е възможно повече (и преработените храни, в които обикновено се намират). Променяйте избора си на храна, така че да получавате възможно най-много различни хранителни вещества.