диета

В тази публикация ще разгледаме диетата с високо съдържание на мазнини и как можете да започнете да тествате, ако сте за себе си. Предлагаме, вместо да се фокусирате върху „намаляване на мазнините“ и „намаляване на калориите“, трябва да помислите за фокусиране върху яденето на храни, които насърчават стабилна кръвна захар.

Здравата и стабилна кръвна захар е ключът към загуба на тегло, хормонално здраве, по-добър сън, стабилна енергия, по-ниско кръвно налягане и други. Както се оказва, диетата, която поддържа стабилна кръвна захар, обикновено е по-висок в здравословни мазнини и нисък във въглехидратите.

Heads Up Health ви дава инструментите за промяна на диетата и проследяване на резултатите за себе си, независимо на коя диета сте. Можете да започнете безплатно, като използвате бутона по-долу. Или прочетете, за да разберете как можете да трансформирате здравето си чрез диета с високо съдържание на мазнини и по-добро управление на кръвната захар.

Диети с високо съдържание на мазнини - Първи стъпки

Стъпка 1: Препрограмирайте начина, по който мислите за отслабването

Преминаването от диета с ниско съдържание на мазнини към диета с високо съдържание на мазнини може да изглежда неинтуитивно за много хора. От десетилетия ни казват да ядем „с ниско съдържание на мазнини“ и че за да отслабнем, трябва да намалим калориите.

Както се оказва, цялата представа, че хранителните мазнини водят до висок холестерол и че високият холестерол причинява сърдечни заболявания, се основава на изследвания, които сега са опровергани. Сгрешихме. Степента на сърдечни заболявания, затлъстяване, рак и диабет се е увеличила, тъй като премахнахме здравословните мазнини от диетите си и ги заменихме с калории от рафинирани въглехидрати, захар, зърнени храни и преработени храни.

Когато се консумират, тези преработени храни (хляб, зърнени храни, тестени изделия, плодови сокове, зърнени храни, сода и др.) Причиняват огромни скокове в кръвната ни захар. Когато скокът на кръвната захар скочи, панкреасът отделя инсулин, за да подпомогне пренасянето на циркулиращата глюкоза в нашите мастни клетки. Инсулинът е хормон, който казва на тялото съхранявайте мазнини, вместо да ги изгаряте като гориво.

Изследване на кръвната захар преди и след хранене

Преминавайки към диета, която поддържа кръвната захар ниска, ние намаляваме секрецията на инсулин и намаляваме количеството мазнини, съхранявани от тялото. Заменете рафинираните въглехидрати, зърнени храни, захари и преработени храни с източници на здравословни мазнини като авокадо, сьомга, масло, зехтин и кокосово масло, ядки, семена и месо, хранени с трева. Ние предлагаме някои препоръчителни четения за намиране на оптимална диета в приложението.

Ключово за внос: Преместете мисленето си от „ниско съдържание на мазнини“ и „ограничаване на калориите“, вместо да се съсредоточите върху „ниска кръвна захар“ и „минимизиране на секрецията на инсулин“. Можете да ядете здравословни, висококалорични ястия с високо съдържание на мазнини, което ви кара да се чувствате пълноценни и поддържа кръвната захар ниска.

Ключово за внос: Яденето на здравословни мазнини не ви прави дебели. Храната, която събира вашата кръвна захар, ви напълнява. Здравословните мазнини осигуряват бавно, стабилно изгаряне на калории и не повишават кръвната захар.

Стъпка 2: Упражнение

Само диетата рядко е достатъчна, за да се достигне състояние на оптимално здраве. Все още трябва да спортуваме. Телата ни са се развили, за да бъдат физически активни. Потта ти е приятел! Разработете план за упражнения, който работи за вас. В идеалния случай, който се фокусира върху много ходене (10 000 стъпки на ден), силови тренировки 3 пъти седмично и сесии с по-интензивно кардио на ниво, което е безопасно за вас.

Телата ни бяха проектирани да се движат! Стъпките за проследяване могат да помогнат ...

Стъпка 3: Мярка-мярка-мярка

Не вярвайте на думата ни за тези неща, опитайте сами и съберете данните!

3а. Измерете вашите макронутриенти: Изтеглете myFitnessPal и започнете да записвате всичко, което ядете. myFitnessPal ще ви покаже точно какъв процент от вашите калории идват от мазнини. срещу въглехидрати. срещу протеин (вижте изображението по-долу). Бавно преместете разграждането на макронутриентите до точката, в която получавате 50-60% (или повече) от дневните си калории от здравословни мазнини. Поддържайте протеини на около 20%, а останалата част от сложни въглехидрати (зеленчуци, сладък картоф, сладък картоф).

Проследявайте вашите макронутриенти с myFitnessPal

3б. Измерете кръвната си захар: Закупете глюкомер и започнете да регистрирате кръвната си захар. Препоръчваме да проверявате кръвната си захар на гладно сутрин и също така да измервате кръвната си захар един час, два часа и три часа след всяко хранене.

Изследване на кръвната захар

Експеримент: Тествайте кръвната си захар един час след ядене на пица, бургер/пържени картофи или любимата си комфортна храна. Сравнете с резултатите един час след ядене на обилна порция сьомга и задушени зеленчуци, заредени с масло. Трябва да видите много по-ниски показания от храненето с високо съдържание на мазнини/ниско съдържание на въглехидрати. Приспособете приема на храна към такива ястия, които поддържат ниска кръвна захар.

За бърз урок за това как да проследявате кръвната захар в Heads Up Health, вижте това видео.

3в. Проследете теглото си и процента на телесните мазнини: На пазара има везни за по-малко от 50 долара, които могат да измерват както теглото, така и телесните мазнини (вж. Приложението за препоръки). Запишете тези данни в Heads Up по време на експеримента си.

Експеримент: Изрежете хляб, тестени изделия, захар, сода и толкова много преработени храни, колкото можете за един месец. Вземете поне 10 000 стъпки на ден. Проследявайте данните си в Heads Up Health. Направи го!

Стъпка 4: Работете с професионалист, който може да ви насочи по пътя ви

Много конвенционални лекари все още проповядват догмата с ниско съдържание на мазнини и ще ви посъветват да не преминавате към диета с по-високо съдържание на здравословни мазнини. Потърсете алтернативен практикуващ, който може да ви даде друга гледна точка и да стигнете до собствените си заключения относно това, което според вас ще работи най-добре за вас.

Primaldocs.com е чудесен източник за намиране на здравен специалист, който да ви помогне в пътуването. Можете също така да се свържете със собствения съветник по функционална медицина на Heads Up Health, д-р Джъстин Маркеджиани, който ще ви насочи при извършването на промените във вашата диета.

Обобщение

Някъде по линията сбъркахме. Смятахме, че хранителните мазнини са лоши и ги премахнахме от диетата си. Заменихме мазнините със захар, зърнени храни, рафинирани въглехидрати и преработени храни, но това влоши ситуацията. Сега кръвната ни захар се повдига след всяко хранене и ни прави дебели и болни.

Нашите основни продукти за внос:

  • Намалете или премахнете хляба, тестените изделия, зърнените храни, захарта, преработените храни и рафинираните въглехидрати. Започнете бавно и работете със собствено темпо, за да премахнете тези храни от диетата си.
  • Заменете калориите, идващи от тези храни, с калории от здравословни мазнини. Получавайте останалите калории от качествени протеини, зеленчуци и умерено количество плодове с ниско съдържание на захар.
  • Упражнение. Ако не друго, закачете FitBit и вземете 10 000 - 15 000 стъпки на ден. В идеалния случай добавете силови и кардио тренировки.
  • Измерете резултатите си в Heads Up Health. Данните ще ви водят.
  • Намерете квалифициран практикуващ, който да ви помогне в пътуването.

Ново изследване ни показа, че здравословните мазнини са полезни за нас. Те поддържат ниската кръвна захар и осигуряват стабилен източник на енергия през целия ден. Можете да направите превключвателя и Heads Up Health ще ви даде инструментите, за да го измервате сами. Регистрирайте се сега и започнете или се свържете с нас, ако имате въпроси!