Нулирането на метаболизма ви е често обсъждана тема с различни мнения. Има обаче един сигурен начин да задействате метаболизма си, който работи всеки път безотказно. Той се намира в използването на концепцията за периодично гладуване.
„Държавата на Фед“ на тялото
Първо, нека разберем, че американците като цяло твърде често са в състояние на хранене. Когато тялото е в нахранено състояние, то активно се опитва да смила, разгражда и усвоява хранителните вещества. Към този момент не се случва много репарация. Да, има термичен факт на храната в игра (калориите се изгарят по време на процеса на храносмилане), но по време на този процес не се изгарят достатъчно калории, за да се постигне толкова голяма разлика.
Научени сме да ядем малки чести ястия и постоянно да сме сити. Въпреки това, тъй като храненията са в съответствие със стандартната американска диета, получаваме безкраен тласък на зърнени и захарни въглехидрати. В този двигател, задвижван с въглехидрати, тялото работи твърде усилено с малка възвръщаемост. Тялото работи твърде бързо, за да се възстанови самостоятелно и с течение на времето здравословният метаболизъм спира.
„Нехранваното“ състояние на тялото
Сега нека да разгледаме състоянието, което не се храни. Това е време, когато на тялото е позволено да се поправи. Освен това е позволено да настъпи естествена клетъчна смърт, наречена апоптоза. Когато е в нехранено състояние, тялото може да премине през оползотворяване на запасите от гликоген и да започне да използва мазнините като горива - процес, наречен кетоза. В това състояние в тялото се осъществява истинска подготовка и възстановяване.
Тук започва последователният метаболизъм. Има достатъчно време за почивка и възстановяване и достатъчно време за оползотворяване на калориите.
Най-добрият начин да поддържате здравословен метаболизъм е да практикувате периодично гладуване.
Това може да се постигне с 18 или 24-часови периоди без храна. Всъщност, преди да изпаднете в паника, осъзнайте, че ще ядете всеки ден. За да постигнете 18-часов пост, просто ще вечеряте в редовното време (да речем 6) и след това няма да ядете първото си хранене на следващия ден (наричано закуска) до обяд.
За да постигнете 24-часовия пост, ще продължите да гладувате до вечеря на следващия ден. Това рестартира метаболизма всеки път. Действа поради ефекта, който има върху два хормона, инсулин и хормон на растежа. Когато е в нехранено състояние, инсулинът намалява, което позволява на тялото да има достъп и да използва мазнините като гориво. Освен това растежният хормон се покачва, което позволява на тялото да поддържа и изгражда чиста мускулна тъкан.
Препоръчвам да правите това на всеки трети или четвърти ден, за да сте сигурни, че метаболизмът ви постоянно се рестартира и запалва. Когато това се превърне в практика в живота, проблемите с контрола на теглото стават относително лесни и по-малко стресиращи.