За по-малко от две седмици може да сте на път към по-здравословно и щастливо лято.

Споделя това

Присъединете се към Oxygen Mag

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Присъединете се към Oxygen Mag

Създайте персонализирана емисия и маркирайте любимите си.

Вече имате акаунт?

Лесно е да изпуснете от поглед ежедневното си хранене - няколко хапки от обяда на вашето дете, малко прекалено много дресинг, няколко работни понички. Преди да се усетите, напредъкът във вашата физика е спрял.

Това 10-дневно предизвикателство за елиминиране ви отклонява от зимните комфортни храни и отпускащите хранителни навици и ви пренасочва към вашите целенасочени позиции. Само с няколко прости диетични промени можете да сте готови за лятото и да сте пълни с енергия за по-малко от две седмици.

въглехидрати фибри захар

Вземете предизвикателството

Тази програма ви предизвиква да премахнете някои елементи от вашата диета в продължение на 10 дни: захар, изкуствени подсладители, алкохол и преработени зърнени храни. Премахването на тези неща ще ви помогне да прекъснете лошите си навици, да смажете апетита си, да намалите подуването, да подобрите настроението и да увеличите енергията. Нещо повече, може дори да свалите няколко килограма! До ден 11 вероятно ще се чувствате толкова добре, че ще искате да възприемете този нов стил на хранене в дългосрочен план.

Като се има предвид това, постоянните и тежки диетични ограничения водят само до глад, запои и нездравословна връзка с храната, така че правете това предизвикателство в продължение на 10 дни - не повече. Няма нищо лошо в това да похапвате от време на време или социален коктейл с приятели; когато тези неща станат обичайни, вие се сблъсквате с неприятности. Така че след изтичане на 10-те дни, можете да въвеждате тези елементи в диетата си от време на време, само не в регистъра.

Полезни съвети

Преди да започнете, прочистете килера си, за да осуетете изкушението. Изхвърлете всички преработени храни и зърнени храни, както и храни с добавена захар и изкуствени подсладители.

Прочетете плана за хранене в долната част на страницата и създайте списък с хранителни стоки въз основа на тези рецепти. Пригответе колкото се може повече ястия преди време и съхранявайте остатъците за бъдещи обеди и вечери, за да спестите време и пари.

Носете ястия и леки закуски със себе си на работа и в колата, за да избегнете глад и да се настроите за успех.

4 „Храни“ за премахване

Какво точно имат тези четири храни, които ги правят публичен враг номер 1? Прочетете, за да разберете причините, подкрепени с изследванията.

Захар

Според проучване, публикувано в British Journal of Sports Medicine, захарта активира вашите опиатни рецептори и има същия ефект върху мозъка и тялото ви като кокаина - и е също толкова пристрастяваща. Прекомерната консумация на захар е свързана с безброй здравословни състояния, включително затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет тип 2, високо кръвно налягане, възпаление и мастни чернодробни заболявания.

Добрата новина е, че само след няколко дни без захар, ще можете да устоите на примамката му. Вашите хормони ще започнат да се регулират сами и вашите сигнали за глад ще се нормализират. За съжаление, изрязването на захарта не е толкова просто, тъй като се добавя към много храни и напитки, които обикновено се считат за здравословни, като кисело мляко, подправки и мюсли. По-често се скрива зад псевдоним като захароза, декстроза, царевичен сироп или ечемичен малц, което затруднява откриването.

Не всички захари обаче са зли и захарта, която ще елиминирате, е „добавената захар“ - тази, която не се среща естествено в източника на храна - като захар на маса (и нейните псевдоними), мед, агаве и сироп. Естествените захари се съдържат в много здравословни и питателни храни като плодове, млечни продукти, моркови и дори домати. Тези храни са справедлива игра по време на това предизвикателство и след това, защото съдържат витамини, минерали и много здравословни фибри.

Нарязването на захар може да бъде най-трудната част от този план поради чистото естество на пристрастяващите му качества. Но се придържайте към него - четете внимателно етикетите на храните и избирайте истински плодове, когато имате нужда от доза от сладките неща.

Изкуствени подсладители

Макар да звучат примамливо, „диетичните“ храни и напитки, направени с изкуствени подсладители, всъщност може да са по-лоши за вас от нещата, приготвени с истинска захар. Тъй като те са по-мощни от трапезната захар, изкуствените подсладители преквалифицират вашите вкусови рецептори, за да жадуват за по-сладки и по-сладки храни. И тъй като те не осигуряват хранителна стойност или чувство за удовлетворение, те могат да доведат до преяждане - причинявайки наддаване на тегло, а не загуба на тегло. Изследване, публикувано в „Тенденции в ендокринологията и метаболизма“, също установява, че консумацията на храни с изкуствени подсладители пречи на метаболитната функция и повече изследвания ги свързват с инсулиновата резистентност, повишения индекс на телесна маса и дори диабет тип 2.

Дори захарните алкохоли като ксилитол, сорбитол и малтитол са гнусни, имащи същия ефект като изкуствените подсладители, с добавените заболявания на подуване на корема, газове, спазми и диария.

Преработени зърна

Преработеното или рафинирано зърно е това, което е лишено от хранителните си компоненти като фибри, витамини и минерали, оставяйки след себе си основно нишесте, което след това се смила в брашно. Това брашно действа като обикновена захар в тялото ви: Усвоява се бързо, причинявайки скок в кръвната захар и повишаване на инсулина, последвано от срив няколко часа по-късно. Консумацията на рафинирани зърна е свързана с глад, преяждане, затлъстяване и диабет тип 2.

По време на това предизвикателство трябва да се избягват рафинирани продукти като хляб, зърнени храни, тестени изделия и бисквити. Заменете ги със сложни въглехидрати, които осигуряват тонове енергия и хранителни вещества като сладки картофи, плодове, зеленчуци и боб. Тези видове въглехидрати намаляват холестерола, подобряват инсулиновия отговор, намаляват телесните мазнини и в крайна сметка намаляват риска от заболяване.

Алкохол

Вашето тяло възприема алкохола като отрова и буквално спира всички други метаболитни процеси, за да отстрани и премахне този алкохол - включително метаболизма на мазнините, което е една от основните функции на черния дроб. И тъй като е депресант, щом алкохолът достигне мозъка ви, всички други телесни функции също се забавят. Консумацията на алкохол е свързана с мастна чернодробна болест, рак на гърдата, възпаление, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и депресия и тъй като съдържа много празни калории - 7 калории на грам - редовният прием може да осуети вашите физически цели.

Премахването на алкохола може да подобри метаболизма и функцията на черния дроб и да намали риска от множество хронични заболявания и рак. Когато вечеряте навън, опитайте с моктейл или поискайте селцер в чаша за шампанско, за да останете празнични, докато сте здрави.

Вечеря за пакети с фолио от каджун скариди

Прави 4 порции

Съставки

  • 20-30 сурови скариди, пресни или замразени, обелени
  • 2 чаши червени или нови картофи, почистени и на четвъртинки
  • 4 пресни класове царевица, нарязани на трети или четвъртинки
  • ½ чаша пилешки или зеленчуков бульон с ниско съдържание на натрий
  • 2 ч. Л. Подправка Old Bay

Указания

Загрейте фурната или скара до 400 F. Откъснете 4 големи парчета алуминиево фолио и сгънете краищата, за да направите плитка кутия. Равномерно разпределете скариди, картофи, царевица и бульон между пакетите. Подправете всеки с ½ чаена лъжичка подправка Old Bay. Запечатайте пакетите, като сгънете страните, за да покриете съдържанието, след което плътно сгънете краищата върху шевовете. Печете на скара или печете от 30 до 40 минути или докато картофите се омекнат, внимателно обръщайте пакетите наполовина. Внимавайте при отваряне, защото парата е много гореща!

Хранителни факти (на порция): калории 335, мазнини 4 g, протеини 35 g, натрий 622 mg, въглехидрати 44 g, фибри 5 g, захар 5 g

Спритцер от краставица от кокосова мента

Прави 4 порции

Съставки

  • 4 чаши неподсладена кокосова вода
  • ½ чаша пресен сок от лайм
  • 1 английска краставица, тънко нарязана
  • ¼ чаша пресни ментови листа, нарязани
  • 1 чаша вода от кокосов орех

Указания

В голяма стомна комбинирайте кокосова вода, сок от лайм, краставица и листа от мента. Охладете 1 до 2 часа. Когато сте готови за сервиране, разделете равномерно между 4 чаши и залейте всяка с lt чаша селтер.

Хранителни факти (на порция): калории 99, мазнини 1 g, протеини 2 g, натрий 257 mg, въглехидрати 20 g, фибри 3 g, захар 16 g

Снек чиния

Прави 1 порция

Съставки

  • 1 твърдо сварено яйце, наполовина
  • 1 пръчка сирене моцарела
  • 4 филийки пуешки пеперони
  • ¼ чаша плодове по избор
  • 1 унция печени бадеми в канела (като Blue Diamond)
  • ½ краставица, нарязана на филийки

Указания

Нарежете пръчката сирене наполовина. Увийте всяка половина в 2 филийки пеперони. Поставете всички съставки в чиния като плато с колбаси.

Хранителна информация: калории 366, мазнини 24 g, протеини 21 g, натрий 482 mg, въглехидрати 20 g, фибри 5 g, захар 13 g

Протеинови бисквитки с фъстъчено масло

Прави 12 бисквитки

Съставки

  • ¾ чаша кокосово брашно
  • ½ чаша ванилов протеин на прах
  • 1 чаша изцяло натурално фъстъчено масло
  • 2 големи яйца

Указания

Загрейте фурната до 350 F и застелете лист за печене с хартия за печене. С помощта на лъжица комбинирайте всички съставки в голяма купа за смесване. Използвайте супена лъжица, за да загребвате тесто и да подреждате върху подготвен лист. Използвайте вилица, за да изравните топките и да направите кръстосан модел. Печете 10 до 12 минути или докато ръбовете леко покафенеят. Оставете да се охлади 10 минути, след това се преместете в решетка, за да се охлади напълно.

Хранителни факти (на бисквитка): калории 221, мазнини 13 g, протеини 13 g, натрий 115 mg, въглехидрати 11 g, фибри 4 g, захар 1 g

Ето някои храни, които трябва и не трябва да ядете по време на това 10-дневно предизвикателство.