експерта

Да, но вероятно не толкова, колкото се надявахте.

Създаването на 21-дневен план за фиксиране на храненето беше балансиращ акт. От една страна, Autumn Calabrese искаше да научи хората как да се наслаждават на вкуса на истинската, естествена храна. След години на заливане със захар, вашите вкусови рецептори могат да се адаптират към натиска на сладостта и храни, които трябва да се считат за сладки, като зрели праскови или пресни ягоди, не задоволяват сладките ви зъби.

От друга страна, тя не искаше да откаже на онези, които правят 21-дневната поправка, едно или две индулгенции, поради което ви е позволено да разменяте от време на време жълт контейнер за лакомство. Това наистина не трябва да влияе на вашите вкусови рецептори. (Обърнете внимание на думата „от време на време“.)

Въпреки това не включихме подсладители - дори подсладители с „цяла храна“ като мед и меласа - в ръководството за 21-дневно поправяне, тъй като струването на жълт контейнер би било доста. Добавянето на толкова към вашите храни би победило всеки опит да върнете вкусовите си рецептори обратно от Candy Land.

Но ние не сме пълни садисти. Може би сте забелязали в раздела за чай и кафе (стр. 14), че можете да имате една до две чаени лъжички сурова захар, мед, меласа или кленов сироп в до две чаши чай или кафе всеки ден. С други думи, можете да приемате до максимум четири чаени лъжички мед, меласа, кленов сироп или сурова захар на ден. Това е много по-малко от еквивалента на жълт контейнер и няма голямо калорично въздействие.

И така, можете ли да добавите и четирите чаени лъжички към храни, различни от чай или кафе? Ами да го добавите към кисело мляко или плодове? Технически, да. Препоръчваме ли го? Не точно. Помислете за това по този начин. 99% от 21-дневната корекция е изложена за вас. Без мух, без суетене. Но все пак имате няколко възможности за избор. Това е един от тях. Изборът да използвате само една до две чаени лъжички - или изобщо никаква - може да е чудесен начин да поемете лична отговорност.

Ако се борите със сладките си зъби, може да използвате 21-дневното решение, за да се отучите от захарта. Използвайте три чаени лъжички подсладител през първата седмица, две през втората седмица, едната през третата седмица - и след това изобщо няма подсладители за първата седмица от 21-дневен Fix EXTREME. Следваше да направите 21-дневен Fix EXTREME, нали?