здравето

Прасковите насърчават изцелението

Не се заблуждавайте от малкия размер и деликатната кожа на прасковата. Само една средна праскова има до 13,2% от витамин С, от който се нуждаете всеки ден. Това хранително вещество помага на тялото ви да заздравява рани и поддържа вашата имунна система силна. Той също така помага да се отървете от „свободните радикали“ - химикали, които са свързани с рак, защото могат да увредят клетките ви.

Помогнете на зрението си

Антиоксидантът, наречен бета-каротин, придава на прасковите доста златисто-оранжев цвят. Когато го ядете, тялото ви го превръща във витамин А, който е ключов за здравословното зрение. Той също така помага да поддържате други части на тялото си, като имунната ви система, да работят както трябва.

Нека храносмилането работи гладко

Една средна праскова може да ви осигури до 6% до 9% от фибрите, от които тялото ви се нуждае всеки ден. Храните с високо съдържание на фибри могат да ви предпазят от здравословни проблеми като диабет, сърдечни заболявания и колоректален рак. Но ползата, която може да забележите най-много се случва в банята: Получаването на достатъчно фибри може да помогне за предотвратяване на запек.

Помагат ви да поддържате здравословно тегло

Включвайки по-малко от 60 калории, прасковите нямат наситени мазнини, холестерол или натрий. И повече от 85% от прасковата е вода. Освен това храните с високо съдържание на фибри са по-засищащи. Когато ги изядете, ви отнема повече време, за да почувствате отново глад.

Вземете си витамин Е

Ядките и семената са най-известните източници на този витамин, но и прасковите са узрели с него. Този антиоксидант е важен за много от клетките на тялото ви. Той също така поддържа имунната ви система здрава и помага за разширяване на кръвоносните съдове, за да предотврати съсирването на кръвта вътре.

Поддържайте костите си здрави

Калият може да помогне за балансиране на ефектите от диета с високо съдържание на сол. Това може също да понижи кръвното Ви налягане, заедно с Вашите шансове за камъни в бъбреците и загуба на кост. Нуждаете се от около 4700 милиграма калий всеки ден и е много по-добре да си го набавяте от храната, отколкото като добавка. Една малка праскова има 247 милиграма калий, а една средна праскова може да ви даде до 285 милиграма калий.

Отидете лесно на червата

Ако имате проблеми със стомаха, лека закуска от консервирани праскови може да е добра идея. Те имат мека текстура, с по-ниско съдържание на фибри от пресните плодове и са лесни за смилане. Като част от така наречената „меко стомашно-чревна диета“, консервираните праскови могат да помогнат за успокояване на разстроен стомах и облекчаване на диария и газове.

Да ви дам нещо за усмивка

Колкото и да са сладки, прасковите могат да помогнат за поддържането на здрави зъби, тъй като имат флуор. Този минерал, който намирате в пастата за зъби, също е в някои храни, включително прасковите. Помага да се отървете от микробите в устата си, които могат да причинят кариес.

Изберете перфектна праскова

Колкото по-сладка е миризмата, толкова по-зряла е прасковата. (В края на краищата те са членове на семейството на розите.) Готови са да ядат, когато оказват нежния натиск на пръста ви. Твърдите праскови могат да седят на плота ви за няколко дни, за да узреят, но след като са готови, ги пъхнете в хладилника. Оставянето им навън, след като узреят, ще намали витамин С.

Бъдете креативни

Да, можете да ядете прясна праскова от ръка, но защо да спрете дотук? Можете също така да печете, печете на скара, печете или сотирате този мек костилков плод. Добавете разбъркани (леко смачкани) резенчета праскова към вашия студен чай или лимонада или хвърлете малко в блендер с кисело мляко или мляко, за да направите здравословно смути. Пикантната праскова салса също прави сладко здравословен летен топинг за риба или пиле.

Затвори братовчед

Прасковите имат много хранителни вещества в кожата си. (Просто не забравяйте да ги изплакнете, преди да ги изядете, за да се отървете от всякакви замърсявания.) Ако не сте любители на размитата текстура, отидете на нектарин. Те всъщност са праскови по сърце. Само един различен ген им дава гладка кора.

Следва

Следващо заглавие на слайдшоу

Източници | Медицински преглед на 25.06.2020 г. Преглед от Кристин Микстас, RD, LD на 25 юни 2020 г.

ОБРАЗИ, ПРЕДОСТАВЕНИ ОТ:

  1. Thinkstock
  2. Thinkstock
  3. Thinkstock
  4. Thinkstock
  5. Thinkstock
  6. Гети
  7. Thinkstock
  8. Thinkstock
  9. Гети
  10. Гети
  11. Thinkstock

Клиника Майо: „Диетичните фибри: от съществено значение за здравословното хранене“

Държавен университет в Охайо ГРИЖИ: „Серия„ Ферма за здраве “: Увеличете хранителните си вещества от ябълки, праскови, круши, сливи и кайсии.“

Национален институт по рака: „Антиоксиданти и профилактика на рака“

Национален здравен институт по хранителни добавки: „Витамин С,„ Калий “,„ Витамин Е “.

Фондация „Луис Бондуел“: „Бета-каротин“

Рутгерс/Ню Джърси Селскостопанска експериментална станция: „Здравословни ползи от праскови: вкусен летен плод“.

ISHS Acta Horticulturae 841: „Здравословни ползи от праскова, нектарин и сливи.“

Клиника в Кливланд: „Преглед на стомашно-чревната мека диета“

Министерство на земеделието на САЩ: „Информационен лист за храните за домакинствата USDA Foods: Пресни праскови“, „Национална база данни на САЩ за флуориди на избрани напитки и храни“, издание 2. “

UW Health: „Ниска калиева диета“

Harvard Health Publishing: „Трябва ли да приемам калиева добавка?“

Университет в Южна Калифорния: „Плодовете и зеленчуците, богати на калий, може да са ключови за понижаването на кръвното налягане“.

Писмо за здравето и храненето в университета Туфтс: „Изберете праскови за здравословни хранителни вещества“.

Център за рак на Акерман: „Ползите за здравето от нектарини и праскови“

Фондация „Продукция за по-добро здраве“: „Топ 10 начина да се насладите на праскови“

Прегледано от Кристин Микстас, RD, LD на 25 юни 2020 г.

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Вижте допълнителна информация.

ТОЗИ ИНСТРУМЕНТ НЕ ПРЕДОСТАВЯ МЕДИЦИНСКИ СЪВЕТ. Предназначен е само за общи информационни цели и не разглежда индивидуални обстоятелства. Той не е заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение и не трябва да се разчита на него при вземането на решения относно вашето здраве. Никога не пренебрегвайте професионални медицински съвети при търсене на лечение поради нещо, което сте прочели на сайта WebMD. Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ, незабавно се обадете на Вашия лекар или наберете 911.

Слайдшоута в WebMD

Разгледайте нашите слайдшоута, за да научите повече за вашето здраве.