закуска

Свързани статии

  • Какви са ползите за здравето от яденето на брюкселски зеле?
  • Какви са ползите за здравето от яденето на сушени домати?
  • Ползи за здравето на чипсове на фурна
  • Ползи за здравето от семена от черен сусам
  • Ползите за здравето на лилавото зеле
  • Как да намалите талията си след 40

Спанакът и яйцата могат да бъдат добра алтернатива за закуска, ако не обичате сладки храни за закуска, като зърнени храни или палачинки, и искате да опитате солено ястие за промяна. Получаването на висококачествен протеин от яйца и набор от основни минерали и витамини от спанак може да ви даде предимство при изпълнението на ежедневните ви нужди от хранителни вещества. Тази здравословна закуска може да осигури разнообразни ползи за здравето като част от балансираната диета.

Контрол на теглото

Яденето на закуска редовно може да ви помогне да поддържате здравословно тегло, според MayoClinic.com, а пълнещата закуска може да намали глада през цялата сутрин, така че да е по-малко вероятно да закусвате висококалорични удобни храни. Голямо яйце съдържа 6 грама протеин, а 1 чаша варен спанак има 4 грама диетични фибри. В сравнение с рафинираното нишесте и захари, протеините и фибрите остават в стомаха ви по-дълго, преди да бъдат освободени в кръвта. Притежаването на пълен стомах за по-дълго може да забави появата на глад, така че да изберете да ядете по-малко при следващото хранене, което помага да контролирате теглото си. Спанакът и яйцата също могат да бъдат добър избор за закуска, защото са с ниско съдържание на калории. Всяка чаша спанак съдържа 41 калории, а 1 голямо яйце има 72 калории.

Хранителни ползи

Спанакът и яйцата са богати на хранителни вещества храни и започването на деня ви с питателна закуска може да ви помогне да изпълнявате ежедневните си препоръки за хранителни вещества. Спанакът е с високо съдържание на калций, който е необходим за здравето на костите; желязо, което е от съществено значение за предотвратяване на анемия; магнезий, който поддържа правилната мускулна функция; и витамин А, който е необходим за здравословно зрение. Яйцата също така съдържат витамин B-12, който е необходим за предотвратяване на увреждане на нервите, и витамин D, който помага на тялото ви да усвоява и използва калций.

Идеи за закуска

Направете омлет от спанак с гъби и швейцарско сирене или с лук, чушки и кориандър, за да направите ястие в югозападен стил. Друга възможност е да напълните тортила с нарязани твърдо сварени яйца и увехнал спанак, или с бъркани яйца и варен спанак с по желание сирене. Използването на пълнозърнеста тортила за увиване увеличава количеството диетични фибри във вашата закуска. За обикновена закуска просто бъркайте яйцата със спанак.

Съображения

Висококалоричните, богати на мазнини съставки, като сирене, масло и колбаси за закуска, могат да направят вашата закуска с яйца и спанак по-малко здравословна. Тези компоненти също са с високо съдържание на наситени мазнини, което повишава нивата на холестерола в кръвта. Киш и други сладкиши имат допълнителни калории и мазнини в кората. Тъй като жълтъците съдържат цялата мазнина и холестерол от яйцата, можете да намалите калориите, мазнините и холестерола в храната си, като използвате белтъци вместо цели яйца.

Натали Щайн е специализирана в отслабването и спортното хранене. Тя е със седалище в Лос Анджелис и е асистент по програмата за обществено здраве в Мичиганския държавен университет. Стайн притежава магистърска степен по хранене и магистър по обществено здраве от Мичиганския държавен университет.