Попитахме нашия диетичен лекар за възможните ползи от сок от алое вера и се оказа, че тази чудотворна напитка може да не е толкова здравословна, колкото си мислите.
Ако потърсите в Google „сок от алое вера“, може бързо да заключите, че пиенето на сок от алое вера е най-добрият здравословен навик, като ползите за здравето варират от загуба на тегло, храносмилане, имунна функция и дори „облекчаване на общия дискомфорт“. Но когато погледнете отвъд първите 40+ резултата от търсенето (всички сайтове, които изброяват невероятните ползи от сок от алое вера точно преди да ви продадат текуща месечна доставка), това е различна, по-точна история.
В: Какви са ползите от пиенето на сок от алое вера?
A: Интересното при сока от алое вера е, че въпреки огромния маркетингов тласък за обучение на хората за неговите ползи, има много малко научни данни в подкрепа на употребата му при хората. Нещо повече, някои от изследванията за токсичност, направени при животни, са тревожни.
Използване на алое вера през цялата история
Информацията относно употребата на алое вера датира от близо 5000 години до ранните египетски времена. Оттогава се използва както локално, така и устно. Гелът от алое вера, открит, когато отворите зелената листна кожа, често се използва локално за лечение на изгаряния, ожулвания, псориазис и други кожни заболявания. Сокът от алое вера, произведен предимно от зеленото външно листо, се използва като основен компонент в много лаксативи без рецепта до 2002 г., когато FDA ги изтегли от рафтовете на аптеките поради недостатъчна информация относно тяхната безопасност.
Рискови странични ефекти от пиенето на сок или гел от алое вера
Загрижеността за безопасността при пиенето на сок от алое вера продължава да нараства след публикуването на констатациите от двугодишно проучване на Националната програма по токсикология. Според това проучване, когато изследователите са давали на плъхове екстракт от сок от алое вера, има "ясни доказателства за канцерогенна активност при мъжки и женски плъхове въз основа на тумори на дебелото черво". (Не, благодаря, нали? Вместо това опитайте тези 14 неочаквани смути и зелени сокове.)
Но преди да започнете да казвате на хората, че алое вера причинява рак, трябва да имате предвид няколко неща:
1. Това проучване е направено при животни. Не знаем какво би се случило при хората, но тези отрицателни резултати трябва да са достатъчни, за да ви накара да продължите с повишено внимание, докато не се получи повече информация.
2. Помислете какъв вид алое вера е използвано в това проучване. Изследователите са използвали обезцветен, екстракт от алое вера с цели листа. Начинът на обработка на алое вера може да повлияе на различните съединения, намиращи се в растението и по този начин въздействието върху тялото ви. Например, когато производителите обезцветяват листа от алое вера (процес, при който алое вера се прекарва през въглен филтър), компонентите, които придават на алое вера нейните слабителни свойства, антрахиноните, се отстраняват. Смята се, че един специфичен антрахинон, наречен Aloin, е движещата сила зад развитието на тумора в проучването върху животни.
Възможните ползи от пиенето на сок от алое вера
Но не всичко е лоша новина за сока от алое вера. В проучване от Великобритания от 2004 г. изследователите дават на хора с активен улцерозен колит, вид възпалително заболяване на червата, гел от алое вера (не забравяйте, че в проучването върху животни те са използвали сок от алое вера, а не гел). След четири седмици пиене на гел от алое вера във вода два пъти на ден, симптомите им започнаха да се подобряват към ремисия на улцерозен колит, в сравнение с тези на обикновена вода. Не се наблюдават значителни отрицателни странични ефекти поради пиене на гел от алое вера.
Както можете да видите, историята с алое вера не е толкова ясна, тъй като много етикети за напитки искат да повярвате. Моята лична препоръка е, че трябва да изчакате повече човешки изследвания, които да покажат, че алое вера осигурява значителни ползи за здравето без негативни странични ефекти. Ако все пак решите да пиете алое вера по това време, първо се консултирайте с Вашия лекар и след това се уверете, че който и да е продукт, който използвате, не съдържа тези проблеми антрахинони Алоин.
Но какво ще кажете за водата от алое?
За да се хвърли още една хранителна тенденция или здравословна мода в сместа, има повишен интерес и към водата от алое. Каква е разликата между сок от алое вера и вода от алое вера? Е, отговорът всъщност е доста прост. Гелът от алое вера обикновено се смесва с цитрусов сок, за да се получи сок от алое вера и това е просто вода от алое, ако гелът се смеси с вода. Ползите и потенциалните рискови фактори са по същество едни и същи, но някои специалисти по храните вярват, че поглъщането на гел от алое вера (под формата на сок или вода) може да има ползи за кожата благодарение на хидратацията и витамин С.
- Алое Вера Хранителни факти, ползи, отслабване и странични ефекти
- 6 невероятни ползи от алое вера за коса, кожа и отслабване - NDTV храна
- Ползи от бета-каротин, странични ефекти, дозировка и взаимодействия
- 3 ползи за здравето от страничните ефекти на Guggul - SelfHacked
- Ползи от астаксантин, странични ефекти, дозировка, взаимодействия