Алберт Айнщайн каза: "Вярвам в интуицията и вдъхновенията. Понякога ЧУВСТВАМ, че съм прав. Не знам, че съм."
Напоследък много мисля за това, тъй като през тази година имам намерение да се доверя на интуицията си - особено днес, тъй като току-що завърших треньорска сесия с моя треньор Хабит Дже.
Какво е "тест за навик"?
Снимка: Пат Бейли
Jae работи за Habit, компания, базирана в Bay Area, с мисия да „персонализира храненето“. Имам история за цял живот, като подхранвам тялото си, за да се представя като спортист, наскоро като състезателен велосипедист. Но никога не съм правил тест за хранене, който се основава на моята ДНК и кръвна работа с цел да се науча да се храня въз основа на собствената си биология, така че бях супер заинтригуван! Не съм „биохакер“, така че бях приятно изненадан да разбера, че тестът у дома е лесен за разбиране и относително безболезнен и бърз.
Ето как работи.
Снимка: Пат Бейли
ДНК се улавя чрез натриване на двете бузи - лесно. Кръвта се улавя на три интервала: веднъж в началото след гладуване в продължение на 12 часа, веднъж след консумацията на навика и след това още веднъж в края на теста. След това капките от пръста ви се поставят върху кръвна карта. Защо да пием шейка? Шейкът "Предизвикателство" на навика уникално улавя данни за това как тялото ви реагира на въглехидрати, мазнини и протеини по време на процеса на тестване.
Преди и по време изтеглих приложението Habit и бях напътстван и насърчаван на всяка стъпка от пътя. И приложението продължава да бъде полезно - сега отивам да се позова на резултатите си и да получа персонализирани идеи за хранене и коучинг подкрепа, когато пожелая!
Какво точно ви казват резултатите?
Резултатите, според Дже, показват "как кръвта и гените ви работят заедно. Предлагат данни, до които много хора нямат достъп." За мен това е мястото, където науката се среща с интуицията. Както казва Айнщайн по-горе, аз се „чувствах“, че ям правилните неща, но всъщност не „знам“ дали са подходящи за мен - и особено не въз основа на персонализирани биологични данни. Затова ми беше любопитно: Правилно ли беше интуитивното хранене за мен? И по-важното беше, че ядох правилните храни за собственото си тяло (тъй като никой от нас не си прилича)?
Ето какво научих (и промених) от теста Habit.
Снимка: Пат Бейли
Интересното е, че резултатите от тестовете ми потвърдиха, че много от нещата, които ям интуитивно, се съгласяват с моята биология. Обичам броколи например, а броколите са една от моите „героични храни“ според теста. Аз също съм вегетарианец и се оказва, че биологията ми е в съгласие с диета с ниско съдържание на протеини. Най-добрата част от това преживяване е невероятното количество събрани данни и подкрепата, която трябва да се потопя в тези данни, за да направя план, съобразен с моето тяло - всичко основано в науката.
Това е холистичен подход към храненето. Научавам неща за тялото си, които не съм знаел преди, като това, че трябва да намаля количеството кафе, което пия, защото един от биомаркерите ми показва, че мога да метаболизирам кофеина по-бавно. Също така научих, че съм „търсещ далекобой“, което означава, че тялото ми може да бъде гъвкаво с въглехидрати, мазнини и протеини и че трябва да се стремя средно за 50 процента от калориите си от въглехидрати, 30 процента от мазнини, и 20 процента от протеини. Също така бях изненадан да разбера, че тялото ми обича въглехидратите и оттогава коригирах диетата си, прегръщайки ги с по-малко вина, благодарение на данните в подкрепа на това здраво решение. Още по-голяма изненада? Спокойствието, което имам с избора, който сега правя относно диетата си!
Когато интуицията и науката се сблъскат.
Има чувство и има знание. Има интуиция и има наука. Когато става въпрос за намиране на това, което ви храни, важно е да разгледате цялостната картина и да осъзнаете, че едноразмерното хранене не отговаря на всички, защото ние не сме единни, ние сме съставени от уникални ДНК и метаболитни системи и тези неща включват нашата лична биология, която ни дава карта за създаване на персонализиран хранителен план. Навикът е специален, защото резултатите са уникални за вас.