Подобряване на паметта ви с лецитин
От Dianne Craft, MA, CNHP
Понякога паметта ви изглежда размита? Имате ли затруднения с запомнянето на лица, факти, дати или цифри? Изпитвате ли пропуски в паметта, когато умът ви изглежда празен? Причината може да бъде проследена до хранителен дефицит.
Вашият мозък, както и останалите телесни органи, се нуждае от определен набор от хранителни вещества, за да функционира по начина, по който трябва. Сега разбираме ролята, която незаменимите мастни киселини като рибеното масло играят за подобряване на мозъчната функция; особено при деца, които изпитват проблеми с ADD, ADHD, дислексия и диспраксия. Има и друга важна мастна киселина - лецитинът, който помага на тялото да смила и използва мазнините и маслата, които са от решаващо значение за поддържането на ефективна мозъчна и нервна функция. Може би най-голямото скорошно откритие е използването на лецитин за активиране на муден ум и подобряване на паметта чрез осигуряване на тялото на съставките, необходими за производството на жизненоважния невротрансмитер ацетилхолин. Това е невротрансмитерът, който е отговорен за съхранението и извличането на паметта и ефективността на нервните сигнали в много области на мозъка. Ако вашият мозък бъде изсушен и анализиран, ще покаже състав от около 30% от лецитина.
Лецитинът е подобно на мазнини вещество, известно като фосфолипиди и е отличен източник на витамини от група В холин и инозитол. Клетъчните мембрани, които позволяват на хранителните вещества да напуснат или влязат в клетката, са до голяма степен съставени от лецитин. Той се съдържа в яйцата и соята и поради своите сапуноподобни характеристики помага за усвояването и усвояването на мазнините и важните витамини, съдържащи мазнини, като ги емулгира (разбива на малки парченца), така че да могат да се използват от всяка клетка.
Забавен научен експеримент, който можете да направите, който демонстрира уникалната способност на лецитина да разтваря мазнините, е да поръсите супена лъжица гранули лецитин върху охладената течност от телешко печено. Ще видите, че мазнината е разбита на много малки частици, тъй като лецитинът го емулгира.
Поради разхода на лецитин, получен от яйчен жълтък, соята се използва като почти изключителен източник на лецитин през последните 20 години, приблизително. Той е бил ефективно използван от здравните специалисти за понижаване на холестерола, кръвното налягане и инхибира образуването на камъни в жлъчката при чувствителни индивиди. Пробивно проучване, направено през 1975 г. в Масачузетския технологичен институт (MIT), установи, че ежедневното снабдяване с лецитин „подобрява химическата активност на мозъка“. По-специално, те откриха, че лецитинът влияе върху мозъчните дейности като обучение, памет, двигателна координация, сензорна обратна връзка и модели на сън. Можем да използваме тези открития, като заключим, че лецитинът подобрява паметта, речта и двигателните проблеми, които са повлияли на баланса и движението.
В книгата си „Обща концентрация“ д-р Левинсън, невролог от Ню Йорк, заявява, че често използва лецитин, за да помогне както на вниманието, така и на обучението при младите си пациенти.
Една от най-вълнуващите области, в които съм виждал лецитин да прави забележими разлики, е в подобряването на функцията на слухова обработка при децата. Получих много доклади от логопеди и родители, разказващи за значително подобрена слухова обработка (слух и запомняне) при деца, които приемат този натурален соев продукт. Моят опит е, че когато лецитинът се приема самостоятелно, е много полезно, но когато се приема заедно с незаменимите мастни киселини (рибено масло, ленено масло, масло от вечерна иглика) и витамин Е, той дава забележителни резултати. Поради своите емулгиращи свойства на мазнините помага на тялото на детето да смила допълнителните масла, като по този начин правилно ги използва.
Много деца, които са страдали от многобройни ушни инфекции, се възползват от редовната употреба на лецитин. Ресничките на ухото често се повреждат, когато са се появили много ушни инфекции. Известно е, че най-високата концентрация на витамин А в цялото тяло е в ресничките на ухото. Лецитинът увеличава драстично усвояването от организма на този жизненоважен витамин А, като по този начин той е много лечебен за зоните в структурата на ухото и мозъка, които влияят на ефективната функция на слухова обработка.
Проучването на MIT от 1975 г. показва, че чрез тестване на възрастни субекти в задачи за учене и памет е установено, че субектите, които ежедневно са приемали лецитин, показват „подобряване на мисленето и интелигентността“. Тъй като знаем, че лявото полукълбо на мозъка е отговорно за слуховото съхранение и често го наричаме „мислещото полукълбо“, можем да видим как всяко вещество, което подобрява слуховата обработка, би повлияло и на мисловната способност на мозъка. Изследването на MIT се позовава също на значително подобрение в областта на речта (това е главно функция на ляво-мозъка). Това е много вълнуващо приложение на изследванията, тъй като проблемите със слухова обработка са исторически трудни и дълги за лечение.
„Ацетилхолинът е невротрансмитер, използван от мозъка за регулиране и контрол на движението и сензорните дейности“, казва Лецитиновата книга на Карлсън Уейд. Той също така заявява: „Използването на лецитин е важно за подпомагане на регенерирането и съживяването на мудните мозъчни клетки. Изглежда, че подновява мисловните процеси. " Уейд пише и за неформални проучвания, направени от семейни лекари, които са използвали лецитин, за да помогнат на своите пациенти, страдащи от различни двигателни нарушения. Тези лекари установяват средно 30% подобрение в баланса и движението, докато приемат лецитина. Установено е, че холинът влияе върху всички нервни импулси, включително върху акта на придвижване на очите ни през страницата. Тъй като лецитинът подхранва мастната обвивка, покриваща нервните влакна, беше установено, че е много полезен за намаляване на неволевите движения при синдрома на Турет. Полезен е и при състояния, при които има мускулна слабост. С подобряването на неврологичния процес нервните сигнали се влияят и слабите мускули реагират с по-голяма сила.
Най-честата препоръка за количеството лецитин, което е полезно за организма, е една супена лъжица за деца и две супени лъжици за възрастни дневно. Тъй като това е храна, човек не трябва да се притеснява от приема на твърде много лецитин. Не забравяйте да държите лецитина в хладилник, след като отворите контейнера, за да не стане гранясал. Лецитинът трябва да има сладка, зърнеста миризма, когато е свеж. Ако мирише кисело, не е прясно. Един интересен страничен ефект на лецитина е докладван от няколко татковци, които са започнали да приемат лецитин заедно с детето си: те казаха, че започнаха да забелязват, че там, където линията на косата им е започнала да отстъпва, сега се появяват малки кичури нова коса. Този ефект е докладван за първи път от Adelle Davis преди петдесет години в резултат на приема на инозитол, един от витамините, които се съдържат в лецитина. Една от основните ползи от приемането на натурален продукт вместо на лекарство е, че страничните ефекти са полезни.
Можете да подобрите емоционалното здраве, да увеличите мисловните сили на мозъка, да подобрите паметта и двигателната координация, като се уверите, че вие и вашите деца разполагате с достатъчно количество необходими невротрансмитери по всяко време. Това е възможно с използването на лецитин, храната, която мозъкът ви трябва да има за цялостно оцеляване. Толкова сме благодарни на Бог, че не само ни дава прекрасни храни, за да помогнем на ума и тялото си, но и че ни дава мъдростта да знаем как да използваме тези храни, за да помогнем на децата си.
Информацията в тази статия не трябва да се тълкува като диагноза или медицински съвет. Моля, консултирайте се с вашия лекар за всяко медицинско състояние и преди да добавяте добавки или да променяте диетата на детето.
Dianne Craft има магистърска степен по специално образование и е сертифициран специалист по природно здраве. Тя има частна консултативна практика, Child Diagnostics, Inc., в Литълтън, Колорадо.
- Помогнете на вашето дете с аутизъм да процъфти
- Как да се грижим за детето си; s Крупкава кашлица; Здравни основи от клиника в Кливланд
- Необходима ли е диетата BRAT за вашето дете
- Помогнете на детето си да се справи с проблем с теглото
- Вашето дете с алергия към храна ли е; s Хранително балансиран хранителен режим