Тези 4 храни могат да предизвикат болки в ставите

CDC съобщава, че над 50 милиона възрастни в САЩ са диагностицирани с артрит. Това не само е едно от най-често срещаните хронични състояния, но е и водеща причина за трудовите увреждания в нацията.

артрита

„Артритът е общ термин за състояния, които причиняват болка и възпаление в ставите“, казва д-р Майкъл Сук, председател на Института за мускулно-скелетна система на Гейзингер и отдел по ортопедична хирургия. „Въпреки че често се смята, че тези състояния засягат само тези на 65 и повече години, всеки може да развие артрит - дори деца“, добавя д-р Сук.

Ако имате артрит, знаете колко трудно може да бъде да живеете с това състояние. Ежедневните неща като разходка, упражнения или дори държане на молив могат да бъдат много болезнени.

Може да посетите ортопед или ревматолог за помощ при лечението и управлението на симптомите на артрит. Изследванията обаче показват, че можете също да помогнете за намаляване на болките в ставите, като намалите храните, които причиняват възпаление и спазвате противовъзпалителна диета.

Въпреки че няма универсална диета за хора, живеещи с артрит, намаляването на тези 4 храни от вашата диета може да ви даде известно облекчение.

    Пържени, преработени храни
    „Тези храни са с по-високо съдържание на наситени мазнини, което може да влоши възпалението - а диетите с високо съдържание на наситени мазнини могат да повишат риска от развитие на сърдечни заболявания“, казва д-р Сук. Опитайте да намалите пърженото месо и замразените ястия и вместо това се опитайте да ядете повече храни, съдържащи ненаситени мазнини.

Опитайте да включите в диетата си масла от авокадо, маслини или рапица, маслини, ядки и семена и мазни риби с високо съдържание на омега-3 мазнини като сьомга, скумрия и риба тон. Здравейте, омега-3! Изследванията показват, че добавянето на повече омега-3 мастни киселини към вашата диета може да помогне за намаляване на болката при артрит.

Захари и рафинирани въглехидрати
Преработените захари, открити в предварително опаковани храни и рафинирани въглехидрати (бял ориз, картофи, хляб и бисквити), могат да влошат симптомите на артрит. „Телата ни по-бързо превръщат рафинираните въглехидрати в захар, което може да увеличи възпалението в тялото“, казва д-р Сук.

Вместо „бели“ въглехидрати, изберете цели или многозърнести варианти. Също така, следете за добавени захари в храните (търсете съставки, които завършват на „осе“, като захароза и декстроза). Опитайте да намалите содата, бонбоните и преработените храни.

Сол и консерванти
Яденето на твърде много сол може да увеличи възпалението в ставите. Много предварително опаковани храни съдържат много сол и други консерванти, за да насърчат по-дълъг срок на годност. Опитайте да намалите солта в диетата си, за да видите дали симптомите на артрит намаляват.

Избягвайте предварително опакованите ястия, които често са с високо съдържание на сол. Вместо това опитайте да ядете повече пресни плодове и зеленчуци.

Млечни
При някои млечни продукти с високо съдържание на мазнини (мляко, сирене) могат да причинят възпаление поради вида на протеина, който съдържат. „Този ​​протеин може да раздразни тъканите около ставите и да причини болки при артрит“, отбелязва д-р Сук. Изключете млечните продукти от вашата диета, за да видите дали симптомите на артрит се подобряват.

Вместо да получавате протеини от месо и млечни продукти, опитайте да ги набавите от храни като спанак, ядки, тофу, боб, леща и киноа.

Подобрете симптомите на артрит с вашата диета

„Нито една диета не може да накара артрита ви да изчезне, но ако обърнете внимание на диетата си и правите леки промени, това може да помогне за облекчаване на симптомите“, обяснява д-р Сук.

Намаляването на храните, които насърчават възпалението в тялото (и ставите), включително повече пресни плодове и зеленчуци и повече храни, богати на омега-3 мастни киселини, наистина може да помогне много за намаляване на болката при артрит.