• Амалия Кокран
  • Джефри Р. Сафъл
  • Каран Грейвс

Резюме

Подкрепата за храненето представлява критичен компонент в грижите за остро изгорения пациент. Управлението на хранителните нужди задължава вниманието към уникалното хиперметаболитно състояние, което е резултат от голямо нараняване от изгаряне; тази патофизиология води до загуба на чиста телесна маса, увеличаване на натрупването на мазнини и загуба на протеини и нарушено зарастване на рани. В исторически план нерешаването на тези проблеми при жертви на тежка травма често води до фатална степен на невъзпитание и смърт от инфекция и сърдечна недостатъчност в рамките на няколко седмици след нараняване [1, 2]. Понастоящем разбирането и оценката на хиперметаболизма при изгаряне все още са несъвършени, но съществуват методи за подпомагане на пациента през целия критичен период на загуба на мускули и метаболитно търсене, докато настъпи изцеление. По този начин, целта на хранителната подкрепа при пациента с изгаряне е да подобри - и да се надяваме да оптимизира - нарушения метаболизъм в резултат на нараняване на изгарянето и да позволи успешно затваряне на раната от изгаряне и разрешаване на хиперметаболитното състояние.

подкрепа

Ключови думи

Визуализация

Не може да се покаже визуализация. Изтеглете PDF за визуализация.