естествен

Както редовните читатели знаят, ние вярваме абсолютно, че красотата трябва да е двупосочна: това, което влагате в тялото си, е абсолютно 100% толкова важно, колкото това, което сте поставили върху него. Това ни се потвърди, още веднъж, когато наскоро видяхме 160 читатели на Библията за красота за „предизвикателни“ консултации в Selfridges, като част от нашата обиколка на книгите: тези, които се погрижиха за себе си (добре се хранеха, ходеха, като цяло поддържаха активност, не пушене) бяха тези, които наистина блестяха ...

Заклеваме се в тази „Supergreens Facelift Diet“ - която включва (за тези от вас, които все още не са купили вашето копие) в The Anti-Aging Beauty Bible. (Радваме се да кажем, че VH е единственото място, където можете да се сдобиете с копия, подписани и от двама ни!) За всеки, който все още не е получил книгата, ето дегустатор - и лесен за следване, добра диета, която (доверете ни се) наистина има невероятен ефект. В основата му е Sun Chlorella, добавка, която редовните последователи на Библията за красота ще знаят, че не можем да живеем без нея, въз основа на съвети от специалист по традиционна китайска медицина и диетолог Надя Брайдън. За пълното обяснение защо работи, ще трябва да прочетете книгата. Но междувременно ето самата „диета“. (Обикновено мразя тази дума, но тъй като тук не става въпрос за отслабване, можем да го толерираме ...!)

Опитайте да спазвате тази диета в продължение на два дни, за предпочитане през уикенда, когато можете да си почивате, колкото искате. Правете няколко нежни сърдечно-съдови упражнения поне половин час на ден: ходенето е добре - танци, ако предпочитате, или джогинг, хокей, плуване. Каквото ви харесва.

Не забравяйте, че това не е предназначено да бъде покаяние. Уверете се, че имате прекрасно чисто чист спално бельо, кърпи за баня и нощница; любимата ви музика и DVD-та, купища лъскави списания и каквото и да е друго, на което се наслаждавате! Излезте, ако искате - водете нормалния си живот, просто се придържайте към диетата. Често е забавно да правите тези неща с партньор, така че попитайте приятелка - или любовник/съпруг, ако те играят. Но изберете някой, където няма напрежение.

Петък вечер
Подгответе се за уикенда си, като ядете лека вечеря между шест и 19.30 вечерта. Винаги оставяйте поне два часа между храненето и лягането. И направете план за ранна вечер.

Събота неделя
• Първо, изпийте голяма чаша вода със стайна температура, с резен лимон, ако ви харесва.

• Следвайте с половин час йога стречинг и медитация или разходка. Поздрав към слънцето ще започне красиво деня ви независимо от възрастта/фитнеса ви; за лесни за следване инструкции вижте www.yogasite.com/sunsalute.htm. Нанесете маска за коса, преди да започнете, ако желаете.

• Измийте зъбите и езика, правете гаргара с леко подсолена вода със стайна температура и напръскайте лицето със студена вода, за да се събудите и свиете клетките на кожата на лицето.

• Преди душ, кожата измийте цялото си тяло с мека естествена четка или ръкавица, за да стимулирате и детоксикирате кожата и лимфната система. Четка от крайниците към сърцето.

• Вземете душ, завършвайки с водолечение с топла и студена вода: редувайте топла и студена вода за половин минута, повторете общо седем пъти. Завършете със студена вода сутрин, гореща вода вечер (страхотна за събуждане на цялото тяло преди нощно излизане). Това свива и отпуска всяка клетка и движи циркулацията, като по този начин помага да се елиминират токсините.

• Шампоан и подгответе косата си под душа.

• Овлажнявайте отгоре до петите.

• Напълнете бутилки от 2 литра с естествена изворна (или филтрирана) вода и отпийте през деня.

Закуска

  • Изпийте половината (12 унции) вашето прясно зелено смути (вижте рецептата по-долу).

Средна закуска в средата

  • Пийте 8 унции стъклено зелено смути
  • 2 унции накиснати бадеми и половин чаша бяло грозде или суров грах, моркови/краставици

Обяд

  • 4-6 унции прясна риба на пара или на скара от всякакъв вид (само не консервирана или замразена) ИЛИ 4-6 унции прясно тофу ИЛИ половин авокадо
  • 2-3 чаши смесена салата: направете голяма салата с някои или всички от следните: разкъсани листа маруля, рукола (рукола), кресон, босилек и спанак; нарязан червен пипер и краставица; настърган морков и цвекло, репички, пролетен лук; 1 чаша живи покълнали семена напр. люцерна, варива, издънки на боб мунг; 1 ч. Л. Тиквени и слънчогледови семки. Облечете се с 1 tbs екстра върджин студено пресован зехтин и лимонов сок, със сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • Пудинг: 1 чаша смесени плодове или 4 унции папая или 4 унции ябълка/круша/грозде. Отпийте 8 -12 унции естествена изворна вода (повече, ако желаете)

Средна следобедна закуска

  • Изпийте остатъка против стареене/противовъзпалително зелено смути и/или
  • Ябълка или круша или грозде
  • 8 до 12 унции естествена изворна вода (повече, ако желаете).

Вечерно хранене

  • 4-6 унции прясно био пиле ИЛИ тофу ИЛИ авокадо ИЛИ
  • печена/задушена зеленчукова смесица, подправена с пресни билки
  • Смесена салата и пудинг: както по-горе
  • 8 до 12 унции естествена изворна вода или повече, ако желаете.

'Яж храна. Не твърде много. Предимно растения. ’Правилата за хранене на Майкъл Полан

Обичайте тези храни

  • Биологично, където е възможно
  • Пресни зеленчуци, прясно приготвени вегетариански супи и сокове
  • Пресни салати
  • Покълнали семена и бобови растения
  • Свеж плод
  • Ядки и семена (накиснете ядки 12 часа)
  • Прясна риба, включително суши
  • Тофу
  • Постно месо/дивеч
  • Топла вода с резен лимон
  • Изворна вода
  • Билкови чайове; напр. мента, джинджифил, копър

Намалете тези храни

  • Всички преработени захар и подсладители
  • Преработени и консервирани храни
  • Нежелана храна
  • Млечни продукти
  • Пшенични продукти (особено „индустриализиран“ хляб; ако искате да ядете хляб, потърсете дълго ферментирали закваски от занаятчийски пекарни)
  • червено месо
  • Крипс и фъстъци
  • Паста и пица
  • Всякакви храни с Е номера и добавки
  • Сладки/шоколад
  • Чешмяна вода
  • Кафе
  • Газирани напитки
  • Алкохол

Кутия: Супер зелено смути

Чисто ракетно гориво! Това ще помогне за намаляване на апетита, подмладяване на кожата и цялото тяло, плюс ще ви даде безкрайна енергия! Пиенето му сутрин помага за намаляване на апетита ви за сладки вкусове, така че помага за балансиране на нивата на кръвната захар. Винаги съхранявайте в хладилника в буркан с винт (или термос с широко гърло) и правете ежедневно пресни.

Порции: 3 x 500 ml порции, т.е.1 ½ литра. Всички измервания са приблизителни, така че не се притеснявайте да сте точни. Смесете заедно:

  • 600 ml/малко над 1 пинта негазирана минерална вода
  • ½ нарязана краставица с ципа и костилки (250 г)
  • ¼ обелено авокадо (50гр)
  • 1 накълцана пръчка целина (80g)
  • 1 ч. Л. Прясно ленено масло (богато на омега 3 есенциални мастни киселини)
  • Сок ½ лимон или лайм
  • ¼ чаена лъжичка нерафинирана сол
  • Малки двойни шепи смесени зелени листа (60-80g) от следното: зеле, бок чой (китайско зеле), босилек, стръкове магданоз, спанак, цикория, воден кресон, рукола (рукола), клонки кориандър, зеле, манголд, мента, маруля и т.н. (често можете да си купите удобни торбички от органични смесени зелени листа)
  • 5-15 таблетки Sun Chlorella ‘A’ (ако не се използват за зеленчуци в диетата, използвайте 5 таблетки през първите 3 дни, след това изградете до 15 през седмицата)

  • 1 скилидка чесън
  • 1-2 филийки пресен джинджифил (5-10gms)
  • 1 малка накълцана пролетна глава лук
  • ½ ябълка или ½ круша, или ½ чаша папая, манго или пъпеш, за да се подслади леко, ако е харесано