Децата от Ню Йорк, които живеят в близост до заведения за бързо хранене и магазини, са по-склонни да бъдат затлъстели, установи проучване.
Децата, които са живели на повече от половин квартал от ресторант за бързо хранене, са имали по-малък шанс да бъдат с наднормено тегло и наднормено тегло, според изследване, публикувано в списание Obesity. Подобна връзка беше намерена и с ъгловите магазини.
Честотата на детското затлъстяване се е повишила от 80-те години на миналия век и състоянието влияе на около 18,5% от 2 до 19-годишните в САЩ, посочват авторите на статията.
За да проучат ролята, която може да има лесният достъп до храна, изследователите изчисляват индекса на телесна маса (ИТМ) на 3 507 542 деца на възраст между 5 и 18 години, посещаващи държавни училища в Ню Йорк между 2009 и 2013 г.
Те също така разгледаха как децата живеят близо до четири типа заведения за бързо хранене: бързо хранене; ресторанти за обслужване на чакащи; ъглови магазини; и супермаркети.
Около 65 491 деца са живели на половин блок или около 0,025 мили от заведението за бързо хранене, най-вече в Манхатън и Бруклин. От този сегмент 20 процента са с наднормено тегло, 38,1 процента с наднормено тегло и 85,1 процента са класифицирани като бедни.
Данните също така разкриват, че 21 процента от децата, които са живели половин квартал от бодега или ъглов магазин, са били със затлъстяване, докато 40 процента са с наднормено тегло. Онези, които са живели на повече от квартал от такива обекти, са имали между 2,5 и 4,4 процента по-малка вероятност да затлъстеят от останалите деца. Авторите не откриват, че близостта на хранителни магазини или заведенията за хранене влияе на нивата на затлъстяване.
"Нашите открития показват, че политическите усилия за създаване на здравословна хранителна среда в непосредствена близост до дома могат да имат малки, но потенциално значими последици за здравето поне за подгрупата деца, които живеят много близо до такива заведения", пишат авторите.
Съавторът Брайън Елбел, доцент в Катедрата по здравеопазване на населението в Медицинското училище в Ню Йорк, коментира в изявление: „Нашето проучване показва, че животът в близост до местата за хранене с много нездравословни, нежелани избори вероятно не е добър за намаляване на риска от наднормено тегло и/или затлъстяване на децата.
„Самото разполагане на магазини за храни на разстояние по-далеч - и потенциално по-малко удобни или достъпни - може значително да намали шансовете на децата за затлъстяване или наднормено тегло.“
Миналата година отделно проучване установи, че средата на детето може да повлияе на шансовете му да затлъстее.
Канадски учени показаха, че децата, живеещи в домакинства, където дезинфектанти се използват поне веднъж седмично, имат по-висок индекс на телесна маса (ИТМ) на тригодишна възраст в сравнение с деца, които влизат в по-малко редовен контакт с такива продукти. Но децата в домовете, където се използват екологични вещества, са по-малко склонни да имат наднормено тегло.
Продуктите могат да повлияят на чревните бактерии на детето, казаха изследователите.
- Диетата с нездравословна храна на тийнейджърите го накара да ослепее, казват лекарите на живо
- Тази верига кафе позволява на магазините да отказват да сервират кофеинови напитки на деца
- Сладка картофена бебешка храна на 3 начина - супер здрави деца
- Хранителните племена на Ню Йорк По дяволите всички!
- Защо може да се наложи учебниците да актуализират това, което казват за родилните канали - The New York Times