В момента диабетът е голяма работа. Не е нужно да правите много повече от това да включите телевизора или да отворите списание, за да намерите нови изследвания, предупреждения или статистически данни за болестта и засегнатите от нея. И както твърде много заболявания в нашия свят днес, диабетът се влошава. Ето защо Световната здравна организация (СЗО) посвети тази година Световен ден на здравето да победим диабета.

победете

Какво е диабет

СЗО определя диабета като хронично заболяване, което се проявява по два начина: или когато панкреасът не произвежда достатъчно инсулин (хормон, който регулира кръвната захар), или когато тялото не може ефективно да използва произведения инсулин [i]. Тези видове диабет обикновено се наричат ​​тип 1 и тип 2.

Диабетът тип 1, известен също като инсулинозависим или младежки диабет, е хронично заболяване, което обикновено се развива в детска или юношеска възраст. Лекарите не са съвсем сигурни какво причинява диабет тип 1, но вярват, че вероятно е автоимунно заболяване, причинено по някакъв начин от генетиката [ii]. Хората с диабет тип 1 не могат да произвеждат инсулин по естествен начин и разчитат на инжекции, за да оцелеят

Диабет тип 2, понякога наричан диабет при възрастни или неинсулинозависим, обикновено се среща при хора с наднормено тегло или затлъстяване, при които тялото не произвежда достатъчно инсулин и не го използва правилно.

Най-голямата - и ключова - разлика между двата типа диабет е, че тип 2 може да бъде предотвратен с промени в начина на живот и диета, докато тип 1 не може да бъде [iii].

По числата

За да разберете проблема с диабета, с който се сблъскваме в световен мащаб, вижте следните факти от СЗО:

  • Около 422 милиона души по целия свят са имали диабет през 2014 г. - спрямо само 108 милиона през 1980 г.
  • Диабетът е седмата водеща причина за смърт в Съединените щати, като приблизително седем милиона души в САЩ не знаят, че имат диабет [iv]
  • Глобалното разпространение на диабета сред възрастни над 18 години е 8,5% през 2014 г. (през 1980 г. броят е бил само 4,7%)
  • Може да се лекува диабет и да се избегнат или забавят последствията от него с подходяща диета, адекватна физическа активност, лекарства и редовни скрининги
  • Поради глобалния ръст на затлъстяването, броят на децата с диабет тип 2 непрекъснато нараства и в някои страни е най-честата форма на диабет при децата

Унция за превенция

Тъй като диабетът тип 2 е екологичен - или повлиян от диетата и начина на живот, това е изключително предотвратимо. Здравословното хранене, редовната физическа активност, поддържането на нормално телесно тегло и избягването на употребата на тютюн са начини за предотвратяване или забавяне на появата на диабет тип 2, според СЗО.

Когато изследвате диетата си, важно е да запомните, че въпреки че има много книги или диетични услуги, които се представят за „диабетна диета“, това, което човек трябва да яде, варира в зависимост от индивида. Ако сте диагностицирани с диабет, преддиабет или сте загрижени за вашия риск, обърнете се към медицински специалист за помощ и се свържете с регистриран диетолог-диетолог за помощ при диетата.

Според Академията по хранене и диететика планът за здравословно хранене за човек с диабет ще бъде подобен на този, който се храни за здраве на сърцето, профилактика на рака и контрол на теглото. Можете да намерите повече от техните препоръки тук, но някои от следните може да са част от диета за диабет:

  • Нишестени храни, включително хляб, зърнени храни, тестени изделия, ориз, други пълнозърнести храни и нишестени зеленчуци като боб, царевица и грах
  • Зеленчуци без скорбяла, включително моркови, зелен фасул и броколи
  • Плодове
  • Постно месо, риба, птици, нискомаслено сирене и тофу
  • Обезмаслено или нискомаслено мляко и кефир(Бижу-Оско Регистриран диетолог Диетолог Моли Брей препоръчва нашата Перфектен 12 кефир, подсладено е със стевия)
  • Здравословни мазнини като масла на растителна основа и намазки без мазнини

Посетете Световните здравни организации Уебсайтът на Световния ден на здравето победи диабета за повече информация, статистика и начини, по които можете да помогнете тук.