пилешки

Дял:
Дял:

Ако имате диагноза или се притеснявате от развитие на мастен черен дроб, храната, която ядете, може да има животоспасяваща разлика. Извън наличието на генетично предразположение или основно състояние на абсорбция като синдром на течащи черва, една от водещите причини за мастна чернодробна болест е лошата диета. Като се фокусирате върху здравословното отслабване и подобрената диета, можете да обърнете мастния черен дроб и да възстановите чернодробната си функция до оптимални нива. За тази цел, ето пет от най-вкусните пилешки рецепти за затлъстяване на черния дроб, за да започнете да планирате здравословното си хранене.

Какво е дебел черен дроб?

Мастният черен дроб може да се отнася до два различни типа чернодробно заболяване: алкохолно и безалкохолно мастно чернодробно заболяване. Всеки от тях се появява, когато има повишено натрупване на мазнини (триглицериди) в черния дроб. Ето и допълнителните разграничения.

  • Алкохолна мастна чернодробна болест (алкохолен стеатохепатит): Хората, които изпитват чернодробни проблеми след продължително пиене до излишък, могат да развият алкохолна мастна чернодробна болест. Това състояние често идва с хронично възпаление в черния дроб, водещо до чернодробно увреждане, алкохолен хепатит, белези (цироза), чернодробна недостатъчност и възможна смърт.
  • Безалкохолно мастно чернодробно заболяване (NAFLD):Мастната чернодробна болест, която не се развива поради обилна употреба на алкохол, попада в тази категория, включително обикновен мастен черен дроб (натрупване на мазнини в органа, който може или не може да прогресира до заболяване) и неалкохолен стеатохепатит (NASH), заболяване, което може водят до необратима цироза или животозастрашаващ рак на черния дроб.

За да се обърне алкохолната мастна чернодробна болест, първият ред на дейност е детоксикацията от алкохол. За безалкохолния мастен черен дроб диетата с мастен черен дроб, фокусирана върху здравето на черния дроб, е най-доброто ви лекарство.

Какво представлява мазната чернодробна диета?

Диетата с мастен черен дроб, подобно на всяка здравословна диета, включва пълноценни храни като плодове и зеленчуци, диетични протеини и храни с високо съдържание на фибри като бобови растения (боб) и пълнозърнести храни. Това не е различно от средиземноморския хранителен план, който дава приоритет на храни като студено пресован зехтин и риба пред рафинираните растителни масла и червеното месо. Бързо изчерпване на храни, които могат да подобрят затлъстяването на черния дроб, включват:

  • Тъмнолистни зеленчуци като кейл, спанак и броколи
  • Тофу и киноа за растителен протеин с ниско съдържание на мазнини
  • Риби като риба тон, сьомга и пъстърва с високо съдържание на омега-3 мастни киселини
  • Семена и ядки като слънчогледови семки и орехи за повече омега-3 подкрепа и здраве на сърцето
  • Нискомаслени млечни продукти за основните аминокиселини, съдържащи се в суроватъчния протеин
  • Пълнозърнести храни като овес за съдържанието на фибри, което помага за отслабване и здравословно храносмилане
  • Продукти от птиче месо като пилешки гърди и яйца
  • Чесън и чесън на прах за помощ при загуба на телесно тегло
  • Авокадо, маслини и зехтин за здравословни мазнини и някои фитохимикали, които помагат в борбата с увреждането на черния дроб
  • Напитки като кафе и зелен чай помагат за понижаване на абнормните чернодробни ензими

Пилешки рецепти за мазен черен дроб: Топ 5 вкусни ястия

Ако търсите пилешки рецепти и планове за хранене, които могат да допринесат за здравословен черен дроб, ето няколко идеи, с които да започнете. И познай какво? Можете да добавите всеки от нашите естествено ароматизирани прахове от аминокиселини към рецептите по-долу, за да помогнете на черния дроб да помогне на лечебната ръка.

1. Лесни запечени пилешки гърди

Нека започнем с проста рецепта от Олга в „Какво има в тигана?“: Обикновени пилешки гърди само с няколко подправки за овкусяване, които можете да задушите направо на плота си. Нейната рецепта изисква 4 пилешки гърди, половин чаша брашно (опитайте бадемово или кокосово брашно вместо рафинирано бяло брашно за оптимално здраве), италианска подправка, лук на прах и чесън на прах. Това плюс щипка сол и черен пипер, и всичко това приготвено само в няколко супени лъжици богат зехтин. Това е пържена храна, която няма да навреди на здравето ви, но вместо това го насърчава.

Като общо време от 15 минути можете да приготвите тази чиста рецепта за пилешко за вечеря тази вечер и да сервирате здравословна храна на цялото семейство.

2. Средиземноморска пилешка киноа купа с броколи и домати

Тази здравословна рецепта от Heidi от FoodieCrush съчетава пилешко месо без кости, без кожа с подправки, включително смлян чесън, сушен риган и прясно смлян черен пипер. Добавени са одобрени от диети добавки с мастен черен дроб като печени домати, броколи и натрошено сирене фета, всичко това в богата на протеини купа на псевдозърнеста киноа.

Почти не бихте могли да поберете по-питателни пълноценни храни в една купа: мариновайте пилето, задушете зеленчуците в зехтин и разбъркайте всичко заедно за мощно, засищащо ястие, което да зарежда тялото ви.

3. Кремообразно пиле с чесън

Shelly at Cookies & Cups предлага богато, на пръв поглед декадентско, ароматно ястие с пиле в кремав чеснов сос. Подправено с разбит чесън, чесън на прах, кошерна сол, смлян черен пипер и натрошени люспи от червен пипер и гарнирано със сос, приготвен с пилешки бульон, тежка сметана, сирене маскарпоне и брашно за сгъстяване.

Пълна със здравословни съставки, които допринасят жизненоважни хранителни вещества за черния дроб, тази рецепта ще направи твърдо зимно ястие, което да сервира топло и да гарнира с магданоз.

4. Салата с пиле и черен боб

Liz at The Lemon Bowl има друга хранителна плътна рецепта, идеална за мазна диета в черния дроб. Накъсаното пиле се смесва с тъмни, листни зеленчуци, пълни с витамини, боб, който е отличен за стабилизиране на нивата на кръвната захар, докато смилате, и пресни зеленчуци като краставица, домати, люспи и кориандър. Пригответе предварително пилето си или си купете постно питие от хранителния магазин, за да можете да приготвите това ястие за толкова малко време, колкото е необходимо, за да приготвите зърната и да разбъркате купата си за салата. Просто добавете сок от лайм, чесън и кимион за жар!

Тази рецепта прави отличен преносим обяд: храна в единия контейнер и сос в другия. Просто комбинирайте, когато сте гладни.

5. Кремообразни пилешки и спаначни кесади

За тези, които искат да бъдат здрави, докато пестят пари, Beth at Budget Bytes има проста рецепта (с включени разходи) за пилешко и спаначно кесадила, подправено с кимион, чили и чесън на прах и държано заедно с топено сирене Monterey jack. С малко лека заквасена сметана и здравословна тортила, можете да сложите тази бърза хапка за ядене, без да разбивате банката.

Други допълнителни храни за мастен черен дроб

Други хранителни добавки, които можете да консумирате за намаляване на симптомите на затлъстяване на черния дроб и насърчаване на детоксикацията, включват:

  • Млечен бодил: Билков лек с антиоксидантни, противовъзпалителни и антифибротични (което означава, че намалява образуването на белези тъкани) способности, бял трън е използван медицински за лечение на хронични чернодробни заболявания.
  • Куркумаи черен пипер: Активната съставка на куркума куркумин е показана отново и отново в клинични изпитвания за намаляване на възпалението в тялото, включително при състояния като ревматоиден артрит. Черният пипер съдържа пиперин, който спомага за повишаване на бионаличността и усвояването на куркумина с до 2000%.
  • Аминокиселини: Причината, поради която протеиновите храни като пилешко, риба и киноа са важни при възстановяването на здравето на черния дроб, е, че съдържат аминокиселини, градивните елементи на протеина и източника на много жизненоважни хормони и ензими, необходими за детоксикация и след това. Аминокиселините са необходими за възстановяването на тъканите.

Просто не забравяйте да потърсите медицински съвет, преди да добавите добавки за прочистване на черния дроб от всякакъв вид, особено ако вече сте на предписани лекарства.

Ти не си пиле

Най-удивителното качество на черния дроб е, че той може да се излекува и да се възстанови от увреждане по начини, по които други органи, като сърцето и бъбреците, не могат. Промените в начина на живот и балансираната пълноценна диета могат буквално да излекуват това, което ви боли, стига да сте достатъчно смели да направите тези промени и да се придържате към тях.