Можете ли да кажете Здравословни ястия и наденица в едно и също изречение? Да, можеш. Погледнете цифрите: Свинската наденица има 290-455 калории и 23-38 грама мазнини на връзка. Пуешкото и пилешкият колбас имат 140-160 калории и 7-10 грама мазнини за същото количество. Това са стотици калории и мазнини, избягвани за връзка. Вие също избягвате много натрий (прочетете статистиката по-долу). И вие не губите във вкусовия отдел. Пилешките и пуешките колбаси са изпълнени с вкус благодарение на билки, подправки и други съставки. Открих органична марка с проста и вкусна смес от пиле, сушени ябълки, цвекло, морска сол, ябълков сок, подправки и чесън. Помислете дали да не използвате пилешки и пуешки наденици в ежедневните си ястия - добавяйте нарязан колбас към супи, яхнии, пържени картофи и гювечи. Или премахнете обвивката и използвайте смляното месо в сосове, бургери и кюфтета (GOTTA сте изпробвали моята рецепта за кюфте по-долу). Имате ли собствени приложения? Моля сподели!

пуешки

Загрейте фурната на 350 градуса.

Загрейте олио в голям тиган на средно висока температура. Добавете лука и чесъна и гответе 3-5 минути, докато полупрозрачни и омекнат. Добавете риган и гответе 1 минута, докато риганът ухае. Извадете тигана от огъня и оставете настрана.

В голяма купа комбинирайте пуйка, пуешка наденица, галета, пармезан, яйце, сол и черен пипер. Разбъркайте внимателно с вилица, за да комбинирате. Добавете лук и чесън и разбъркайте, за да включите (използването на ръцете е най-добрият начин да смесите всичко заедно).

Върху лист за печене оформете смес в 10х5-инчов хляб.

Разбъркайте кетчупа и горчицата и разнесете сместа по горната и страничната част на месото.

Печете 1 час, докато термометърът за месо отчете 165 градуса. Оставете да престои 5 минути преди нарязването.