По този епизод на „Седем въпроса за специалист“ The Scope разговаря с Тереза Дворжак, регистриран диетолог в Университета на Юта Хелт. Кое е най-доброто и най-лошото нещо, което можете да ядете? Какво често кара хората да се провалят в диетата си? Как да разберете дали се храните здравословно? Чуйте какви отговори има Тереза на тези и много други въпроси.
ТРАНСКРИПТ
Диктор: Седем въпроса, седем отговора. Това са седем въпроса за специалист по обхват.
Интервюиращ: Добре, време е за друго издание на Седем въпроса. Днес това са седем въпроса за диетолог. Тереза Дворжак е диетолог, регистриран диетолог. Ще ви задам седем въпроса. Просто търся вашите отговори, добре?
Интервюиращ: Добре, стил на пушка, ето. Номер едно, кое е най-доброто нещо, което можете да ядете?
Има: Плодове и зеленчуци.
Интервюиращ: Добре. Кое е най-лошото нещо, което можете да ядете?
Има: Добавена захар.
Интервюиращ: Какво неизбежно ви питат хората, когато разберат какво правите? Нямам търпение за този.
Има: Обикновено това е помощ за отслабване: "Така че чух за тази диета. Разкажете ми за нея. Какво мислите за този хранителен план?"
Интервюиращ: Коя е най-честата грешка на хората, която ги кара да се провалят в диетата си?
Има: Твърде много, твърде бързо, твърде скоро.
Интервюиращ: Какво знаете сега като регистриран диетолог, което искате всички да знаят?
Има: Че не е толкова трудно, колкото това, което си представяме.
Интервюиращ: И как така?
Има: Знаете ли, повечето хора знаят, че трябва да се хранят балансирано и много плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, по-малко преработени храни и да се движат повече. И наистина е толкова просто, но го прави приоритет и отделя време за интегриране на тези храни.
Интервюиращ: Кой е най-добрият начин да се уверя, че се храня здравословно?
Има: Уверете се, че ви харесва и че имате много цветове в диетата си.
Има: Естествен цвят.
Интервюиращ: Обобщете всичките си хранителни знания в едно изречение.
Има: Това е наистина . . .
Има: Да наистина. Тук съм в неравностойно положение. Да се храним добре през целия живот и да намерим начин да се храним цял живот е всъщност ключът, а не просто: „Как ще ям през следващите 10 или 30 дни?“ Но „Какво работи за тялото ми в дългосрочен план?“
Интервюиращ: Добра работа, седем въпроса за диетолог.
Диктор: Искате обхвата да бъде доставен директно във вашата пощенска кутия? Въведете имейл адреса си на thescoperadio.com и кликнете върху „Регистрация“ за актуализации на последните ни епизоди. Scope Radio е продукция на Здравните науки на Университета в Юта.
Регистрирайте се за седмични актуализации на здравето
Седмични имейли с последните новини от The Scope Radio.
За пациенти
Намерете лекар или място близо до вас, за да можете да получите необходимите здравни грижи, когато имате нужда от тях.
- Детски гастроентерологични състояния; Услуги University of Utah Health
- Медицинска сестра акушерка в Университета в Юта - Преглед на устното интервю за получаване на 7-дневна храна
- Панкреатит Loma Linda University Health
- Учителски колеж по хранене, здраве и поведение, Колумбийски университет
- Въпроси, на които всеки диетолог се задава; Храна, удоволствие; Здраве