Публикувано от Alyson Rose | Последна актуализация: 8 юли 2020 г.
- Голям куп рукола
- 1 авокадо, обелено и нарязано
- 3 супени лъжици листа от мента, нарязани
- ½ червен лук, нарязан
- 2 чаши диня, нарязана
- ½ чаша орехи, нарязани
- 2 чаши варени пилешки гърди, настъргани
- сирене фета (по желание)
- ¼ чаша балсамов оцет
- ¼ чаша зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
- Хвърлете рукола, авокадо, мента, лук, диня, орехи и пиле заедно в голяма купа.
- Поръсете фета сирене отгоре, ако използвате.
- Сол и черен пипер на вкус.
- В малка бутилка комбинирайте балсамов оцет и маслина и разклатете. Добавете към салата, ако е необходимо.
- Сервирайте.
Когато навън е 100 градуса, е по-добре да пропуснете печката и да отидете за нещо просто и свежо.
В момента ментата е в сезон, така че ако расте във вашата градина, вероятно имате тон от нея.
Ако не, е евтино на пазара на фермера. Така че купете пакет и това, което не използвате, приготвянето на този кремообразен сладолед от мента с чипс, подправен заедно с пиле и диня за задоволителна салата за минути.
Ментата е силно подценена.
Не само кара вкусовите ви рецептори да изскачат, мента помага за храносмилането, олекотява вашия настроение, успокоява главоболието, помага за изчистване на акне и повишава загубата на тегло.
Лесните остатъци на скара пиле и авокадо добавят протеини и здравословни мазнини, за да ви заситят и поддържат в себе си режим на изгаряне на мазнини.
Както казва Абел, салатите са най-добрата храна за човека.
От нашата маса за пикник до вашата, надяваме се да се насладите на тази лятна салата.
Преди да тръгнеш…
Ако търсите още рецепти, с които да завършите вашето парти или делничните си ястия, разгледайте племето за изгаряне на мазнини, за да получите достъп до цялата ни библиотека.
Ако побързате, можете да участвате в нашето предизвикателство Wild30 Fat Loss Challenge, изтеглете 30-дневния план за хранене и достъп до нашата библиотека с рецепти и видеоклипове безплатно през първите 7 дни (анулирайте по всяко време!).
Изпробвайте тази сладка и солена салата с пиле и рукола с диня и споделете вашите мисли и снимки в коментар по-долу или във Facebook, Instagram или Twitter.
Разбихте ли тази салата заедно? Оставете коментар по-долу, за да ни уведомите как се е получило!