Постоянното гладуване е популярна здравна тенденция. Той се основава на еволюционни практики и предлага ползи, които включват повишена енергия и подобрено здраве. Обикновено се интегрира с други диетични промени, включително кетогенната диета (кето).
Не е нужно да харчите тона пари за изискани периодични постни чайове. Всъщност можете просто да си приготвите любимата чаша чай и да я включите в плана си за гладуване. Прочетете, за да разберете как и да откриете някои страхотни идеи за гладен чай, които да опитате днес. Искате ли да вземете някои периодични гладни чайове днес? Вижте нашата колекция от най-добрите чайове, които да допълнят вашия прекъсващ план на гладно точно тук.
Какво е периодично гладуване?
Интермитентното гладуване е диетична техника и избор на начин на живот. Включва колоездене на прозорци за хранене и гладуване през определени времеви рамки. Има няколко различни метода на гладно, включително 5: 2,16/8, и яжте-стоп-яжте. Методът 5: 2 ви позволява да се храните нормално в продължение на пет дни от седмицата. Останалите два дни са дни на гладно, когато ядете само 500 до 600 калории за целия ден.
Методът 16/8 включва изяждането на калориите през целия ден за 8 часа и гладуването през останалите 16 часа. Повечето от тези методи се застъпват за хранене между обяд и 20:00 и след това поставяне на прозореца на гладно от 20:00 до обяд на следващия ден.
Методът „яж-спри-яж“ включва ограничаване на цялата консумация на храна за 24-часови периоди няколко пъти седмично. Всички тези методи на периодично гладуване са предназначени да задействат метаболизма, да увеличат енергията и да насърчат по-доброто здравословно състояние. Ето няколко от ползите за здравето от периодичното гладуване.
Ползи от интермитентния чай на гладно
Ускорено отслабване
Първото взаимодействие с периодично гладуване за много хора се случва, докато търсят начини да отслабнат по-бързо. Изследванията показват, че периодичното гладуване може да помогне за увеличаване на изгарянето на мазнини чрез намаляване на нивата на инсулин (1). Това е така, защото инсулинът влияе върху начина, по който тялото абсорбира глюкозата, която след това превръща в мастни запаси или изгаря като енергия.
Мета-анализ, публикуван в „Молекулярна и клетъчна ендокринология“, изследва d40 изследвания, фокусирани върху загуба на тегло и енергийни ограничения. Изследователите установиха, че периодичното гладуване е валидна опция за хора, които искат да намалят телесните мазнини и да отслабнат (2).
Второ проучване, публикувано от JAMA Internal Medicine, изследва въздействието на гладуването през деня върху отслабването и поддържането на теглото. Рандомизираното клинично изпитване се състои от 100 метаболитно здрави индивиди със затлъстяване, които са били наблюдавани за период от една година. Изследователите установиха, че гладуването през деня и ограничаването на калориите на ден са еднакво ефективни в сравнение с плацебо при управление на теглото и ускоряване на загубата на тегло (3).
Постоянното гладуване може да се управлява по-лесно за хора, които искат да отслабнат в сравнение с ограничаването на калориите. Това е така, защото все още можете да ядете каквото искате, просто трябва да го направите в рамките на определен период от време. Ограниченията на калориите изискват да се лишите от някои храни или да ограничите приема си, което може да се почувства по-малко сито и по-трудно, когато се опитвате да отслабнете.
Подобрено здраве на сърцето
Периодичното гладуване може да помогне за подобряване на здравето на сърцето чрез понижаване на кръвното налягане, триглицеридите и лошия LDL холестерол. Преглед, публикуван през 2017 г., установи, че преяждането може да доведе до инсулинова резистентност, излишни мазнини и сърдечно-съдови заболявания, особено когато се комбинира със заседнал начин на живот. Проучването установи, че периодичното гладуване може да помогне за намаляване на тези рискове и подобряване на загубата на тегло (4).
По-добра мозъчна функция
Постоянното гладуване не просто повишава енергията, но може да помогне и за подобряване на фокуса и бдителността. Изследване върху животни, публикувано в PLOS, изследва ефекта на периодичното гладуване върху мозъчната функция при мишки. Изследователите установиха, че мишките, хранени с периодично гладуване, демонстрират по-добри възможности за учене и умения за памет (5).
Намален риск от диабет
Ползите за здравето от периодичното гладуване се разпростират и върху профилактиката на заболяванията. Диабет тип 2 е състояние, при което тялото не може да произвежда достатъчно инсулин или изпитва затруднения при обработката му - известно още като инсулинова чувствителност. Изследване, публикувано в Translational Research, изследва ефектите от периодичното гладуване и алтернативното гладуване върху риска от диабет тип 2. Изследователите установяват, че гладуването помага на тялото да изгаря мазнините по-бързо и води до значителна загуба на тегло в сравнение с плацебо. Изследователите също така установиха, че гладуването води до по-ниски нива на инсулинова резистентност, по-ниски нива на кръвната захар и инсулин на гладно (6).
Как чаят подобрява периодичните резултати на гладно
Спира глада
Много хора се борят с пристъпите на глад през първите няколко дни или седмици на периодично гладуване. Това е така, защото тялото ви е свикнало да има храна за енергия през целия ден. Пиенето на чай може да помогне за облекчаване на тези проблеми, тъй като тялото ви се адаптира към периода на гладуване.
Изследване, публикувано в Clinical Nutrition, установява, че катехините в чая инхибират секрецията на грелин - хормонът, отговорен за сигнализиране за чувството на глад. Тези катехини от зелен чай включват EGCG или епигалокатехин галат, антиоксидант, отговорен за много от ползите за здравето на чая, включително изчистването на свободните радикали (7).
Пиенето на чай може да ви помогне да се отпуснете на гладно, докато смекчавате някои от често срещаните странични ефекти или променяте хранителните си навици. На химично ниво пиенето на чай може да помогне за блокиране на хормона на глада чрез намаляване на нивата на грелин, спиране на глада по неговите следи.
Повишава резултатите от отслабването
Съществуват обширни изследвания, които показват, че пиенето на чай може да помогне за ускоряване на загубата на тегло, като същевременно помага за управление на теглото в дългосрочен план. Чаят е напитка без калории, което го прави чудесен заместител на сокове и диетични газирани напитки, ако следите приема на калории.
Освен това катехините в чая помагат за увеличаване на загубата на мазнини. Един от начините, по които чаят прави това, е чрез повишаване на вътрешната температура на тялото. Кофеинът също така работи за увеличаване на енергийните разходи и окисляването на мазнините, като ви помага да свалите килограми по-бързо (8).
СПИН Детокс
Пиенето на чай заедно с периодичното гладуване помага на естествения процес на детоксикация на тялото, известен като автофагия. Процесът се задейства от активирането на протеин, който насърчава тялото да изхвърли увредените клетки и насърчава регенерацията на нови клетки. Този процес е от съществено значение, когато става въпрос за запазване на мускулната маса и предотвратяване на свързани с възрастта заболявания.
По време на гладуващия прозорец чайните катехини активират автофагията, помагайки на тялото да се детоксикира и възстановява клетките (9). Катехините в чая също помагат да се елиминират свободните радикали, които могат да причинят оксидативен стрес. Оксидативният стрес е формата на тялото на ръжда и отдавна е свързан с дегенеративни заболявания, включително преждевременно стареене.
Подсилва релаксацията
Пиенето на чай също е чудесно за здравето на мозъка, точно като периодичното гладуване. Успокояващият акт на пиене на чай може да ви помогне да се отпуснете след стресиращ ден и ви позволява да отделите няколко минути, за да се съсредоточите върху личното си здраве. Пиенето на чай също е доказано, че помага за намаляване на нивата на стрес чрез инхибиране на хормона на стреса кортизол (10).
Най-добрите интермитентни чайове на гладно, които да опитате
1. Зелен чай
Зеленият чай е здравословен еликсир, който е основен елемент в индустрията за отслабване. Продава се в концентрирана форма като хапчета със зелен чай, които помагат за насърчаване на загуба на тегло. Чаят също е чудесен начин да увеличите максимално ползите от гладуването.
Проучванията показват, че зеленият чай увеличава метаболизма и може да увеличи 24-часовите енергийни разходи с почти 5 процента (11). Това означава, че можете да изгаряте мазнините по-бързо и да постигнете целите си за отслабване по-рано. Катехините в зеления чай също помагат за понижаване на нивата на хормоните на глада, за да се чувствате сити след последното хранене - дори по време на по-дълги пости.
2. Чай от джинджифил
Чаят от джинджифил е отличен билков чай, който можете да добавите към своите протоколи за гладуване. Той е известен със своите ползи за храносмилателното здраве, които включват намаляване на симптомите на гадене и подпомагане на организма при разграждането на храната (12). Изследване, публикувано в „Метаболизъм“, установява, че джинджифилът подобрява термогенезата - естествен процес в тялото, който помага за по-бързото изгаряне на мазнините. Изследователите също установиха, че джинджифилът помага за намаляване на чувството на глад (13). Това означава, че можете да останете отдадени на плана си за гладуване и да се храните само по време на прозореца за хранене.
3. Ройбос чай
Чай Ройбос е друг билков чай, който естествено не съдържа кофеин, което го прави чудесен чай за пиене вечер. Чаят Ройбос е известен със своите ползи за здравето на черния дроб. Що се отнася до подкрепата на гладно, чаят ройбос може да помогне на тялото да метаболизира по-ефективно мазнините.
Изследване, публикувано в Phytomedicine, изследва ефекта от чая ройбос върху затлъстяването. Изследователите установиха, че чаят ройбос помага за предотвратяването на образуването на мастни клетки и засилва метаболизма в проучването in vitro (14).
4. Черен чай
Черният чай се прави от същото растение като зелените чайове. Листата се оставят да се окисляват за дълъг период от време, което превръща листата в наситен черен оттенък и придава смел вкус, подобен на черното кафе. Съдържа около половината количество кофеин като стандартна чаша кафе, но съдържа и аминокиселина, известна като L-теанин. Тази аминокиселина забавя отделянето на кофеин, което води до по-дълготраен енергиен тласък и повишен фокус (15). Това допълва ползите от гладуването.
Подобрете резултатите на гладно с чай
За най-добри резултати експертите препоръчват да се пият 3 до 4 чаши чай всеки ден, за да се увеличат ползите от гладуването. За максимално въздействие опитайте студено приготвяне на чай. Студено свареният чай съдържа повече антиоксиданти, отколкото традиционно напоеният чай. Това е така, защото горещата вода може да изгори част от катехините и антиоксидантите.
Процесът на студено варене включва накисване на чаените листа в студена вода за по-дълъг период от време. Обикновено листата трябва да се потопят в студената вода в продължение на осем до дванадесет часа. Насочете се към една чаена лъжичка разхлабени листа за всеки осем унции вода.
Ако искате да управлявате телесното тегло или да увеличите загубата на тегло, периодичното гладуване е чудесен начин да постигнете целите си. Пиенето на чай може да помогне за увеличаване на ползите от гладуването. Той също така предлага множество ползи за здравето, които стимулират имунната система и насърчават цялостното благосъстояние.