Намаляващите продажби на Diet Pepsi изпреварват останалите газирани напитки, въпреки преминаването към друг подсладител
Етикетът на Diet Pepsi „вече не съдържа аспартам“ не привлече достатъчно нови пиячи.
Снимка: Candice Choi/Associated Press
PepsiCo Inc. може да е на ръба на друг голям ход за спасяване на Diet Pepsi.
Миналия август гигантът за закуски и безалкохолни напитки представи Diet Pepsi без аспартам, премахвайки един изкуствен подсладител и замествайки друг, сукралоза, в опит да ограничи плъзгащите се продажби.
PepsiCo може да обяви още промени още тази седмица. Уведомени ръководители.
PepsiCo Inc. може да е на ръба на друг голям ход за спасяване на Diet Pepsi.
Миналия август гигантът за закуски и безалкохолни напитки представи Diet Pepsi без аспартам, премахвайки един изкуствен подсладител и замествайки друг, сукралоза, в опит да ограничи плъзгащите се продажби.
Свързани
- Нова диетична пепси оставя някои лоялисти с лош вкус (8 октомври)
- Pepsi започва доставка на сода без аспартам (7 август)
- PepsiCo ще изхвърли аспартама от диетичния Pepsi (24 април 2015 г.)
- Производителите на безалкохолни напитки имат нова тайна съставка: захар! (30 март)
PepsiCo може да обяви още промени още тази седмица. През последните дни ръководители уведомиха някои бутилиращи, че планират да обсъдят с тях в четвъртък план за действие за стабилизиране на диетичната кола, според човек, запознат с въпроса.
PepsiCo не коментира веднага сряда.
Откакто PepsiCo се опита да поправи марката миналия август, положението на Diet Pepsi се влоши. Продажбите в САЩ са намалели с 12% през 12-те седмици, приключили на 21 май, в сравнение с 6,7% за всички газирани напитки, според изчисленията на Wells Fargo Securities, базирани на данните от скенера на магазините на Nielsen.
През годината преди дебюта на диетичната пепси без аспартам продажбите са спаднали с 8,5%, според прогнозите. През последните 52 седмици те са паднали с 9,3%.
Продажбите на сода за диети в цялата индустрия спаднаха с по-скромни 5,4% през последния 52-седмичен период, тъй като конкурентните марки Coca-Cola Co. и Dr Pepper Snapple Group Inc. спечелиха пазарен дял. Diet Pepsi все още е най-продаваната диетична газирана вода след Diet Coke.
По това време PepsiCo заяви, че е променила рецептата на Diet Pepsi, тъй като проучванията на потребителите показват, че аспартамът - дългият основен подсладител с нулева калория в содовата индустрия - е основната причина американците да отказват диетичната кола. Въпреки че Американската администрация по храните и лекарствата гарантира за безопасността на аспартама, някои проучвания открояват здравословни проблеми и интернет докладите обвързват спорния подсладител с всичко - от рак до аутизъм.
Но много лоялисти на Diet Pepsi не харесват вкуса на новата, подсладена с сукралоза версия. И новите пиещи диетични пепси не са се материализирали, защото американците все повече отхвърлят всички изкуствени подсладители, а не само аспартама, поради здравословни проблеми.
PepsiCo защити новата си рецепта за Diet Pepsi, която включва и друг подсладител с нула калории, ацесулфам калий, известен като Ace K.
„Потребителите на диетична кола в САЩ поискаха страхотна на вкус кола без аспартам и ние доставихме“, каза компанията в The Wall Street Journal в писмено изявление миналата седмица, отговаряйки на искане за коментар.
В същото време компанията повтори миналата седмица, че проучва начини да направи версията на аспартама достъпна за потребителите. Миналата година главният изпълнителен директор Индра Ноои предложи старата версия да се продава онлайн.
Дийн Кръчфийлд, независим консултант на марката, каза, че PepsiCo трябва да направи mea culpa и да върне старата Diet Pepsi - подобно на Coke през 1985 г., когато пусна New Coke, но бързо се обърна, след като дългогодишни фенове се разбунтуваха.
„Последното нещо, което искате да направите, е да отчудите съществуващите си клиенти, защото те са ваши посланици“, каза г-н Крачфийлд, който в миналото е съветвал PepsiCo и Coke.
Чейс Томас, 42-годишна практикуваща медицинска сестра, се лекуваше с диетичен пепси всеки следобед, но спираше, защото новата версия има вкус „ужасен“ и „плосък“. Той също не харесва Diet Coke или Coca-Cola Zero, вместо това държи в хладилника си неотворена бутилка подсладен с аспартам Diet Pepsi за спомен.
„Това е моят Свещен Граал“, каза г-н Томас, който живее в Анистън, Алабама.
Ветеран консултант в индустрията за напитки Том Пирко каза, че PepsiCo ще трябва да предприеме по-драматични стъпки, включително евентуална промяна на името на марката, за да обърне намаляващите продажби, тъй като потребителите също обръщат гръб на всички газирани напитки с етикет „диета“.
Етикетът на Diet Pepsi „вече не съдържа аспартам“ не привлече достатъчно нови пиячи. Докато 42% от американците избягват аспартам в проучване от март на Международната фондация за информация за храните, 35% избягват сукралозата, спрямо 25% миналата година. Тези, които избягваха Ace K, скочиха до 28% от 13%.
Не помагайки на въпросите, потребителската група Център за наука в обществен интерес намали рейтинга си на сукралоза, за да „избягва“ от „предпазливост“ през февруари, след като италианско проучване свърза добавката с левкемия при мишки. Това последва проучване от 2014 г. от различни изследователи, което предполага, че подсладителите с нула калории захарин, сукралоза и аспартам повишават нивата на кръвната захар, рисков фактор за диабет.
Коксът е много по-изложен на сода, отколкото PepsiCo, която получава по-голяма част от продажбите си от негазирани напитки и закуски. И все пак продажбите на Diet Coke в САЩ са спаднали само с 4,7% през 52-те седмици, приключили на 21 май, наполовина по-малко от Diet Pepsi, според Wells Fargo.
Отрицателните туитове за Diet Pepsi превъзхождат положителните със съотношение два към едно между октомври и май, според тракера в социалните мрежи Sysomos. Туитовете, в които се споменава диетичната кока-кола, са леко положителни за същия период.