средиземноморски

Печен копър със зелени и боб

    • Време за подготовка
    • 10 минути
    • Време за готвене
    • 20 минути
    • Добив
    • 4
  • Ниво на трудностЛесно

Изведете най-доброто от копър с тази рецепта за средиземноморска диета, която е едновременно пикантна и пълноценна. Това може да се сервира като основно хранене или гарнитура. За най-простото хранене просто добавете малко хрупкав хляб и сервирайте с чаша бяло вино. Също така, върви добре с повечето ястия с риба и пиле. Наслади се!

Изтеглете нашата безплатна електронна книга днес!

  • (4.8/5)
  • 3 оценки ->

Съставки

  • 4 чаши луковица копър (2 луковици), нарязани на тънки филийки
  • 4 скилидки чесън, смлени
  • ½ чаша зехтин екстра върджин
  • 3/4 ч. Л. Прясно смлян черен пипер
  • 1/2 ч. Л. Сол
  • 1/4 ч. Л. Люспи червен пипер
  • 3 супени лъжици пармезан, настърган
  • 1 глава лук, нарязан на тънко
  • 1 връзка швейцарска манголд, стъблата отстранени и нарязани
  • 2 (15,5 унции) кутии Cannellini, изплакнати и отцедени

Инструкции

  1. В голяма купа поставете копър, чесън, 3 T зехтин, ½ ч. Л. Пипер, ¼ ч. Л. Сол и ¼ ч. Л. Люспи от червен пипер. Смесете заедно.
  2. Печете на лист за печене при 450 градуса за 15 минути. Разбъркайте сместа от копър и отгоре поръсете пармезан. Печете още 3-5 минути.
  3. В голям тиган загрейте останалата част от зехтина (5 Tbap). Добавете лука и задушете за около 3 минути. Добавете швейцарска манголд и варете, докато изсъхне, около 3 минути. Разбъркайте в зърната cannellini, и останалата сол и черен пипер и сместа от копър. Варете на среден огън за около 5 минути.
  4. Сервирайте горещо. Предложена гарнитура: Копър от листа
  • Порции: 4
  • Готово след: 30 минути
  • Курс: Вечеря, Обяд, Основно ястие, Страни
  • Тип рецепта: 30-минутни ястия, вегетариански, плевели и подправки
  • Състав: Канелини, копър, лук, швейцарска магданоз

Оценете тази рецепта

3 души оцениха този рецепт

  • (4.8/5)

    • 2 отговора на печен копър със зелени и боб

    Толкова се радвам да чуя, че ти хареса Анет!

    Това е вкусно. Мислех, че съм нарязал копъра твърде тънко, тъй като той стана много кафяв във фурната, но вкусът и текстурата бяха прекрасни.
    Обичам всяка рецепта, която опитвам!

    Оставете отговор Щракнете тук, за да отмените отговора.

    Относно готвача

    Кристин Кенели

    Кристин е уелнес координатор за средиземноморския живот и е много щастлива да бъде включена в развитието и растежа на тази организация. Тя има дългогодишен опит в нестопанска дейност .

    Свързани рецепти

    Супа от тиква със сотирани гъби (Италия)

    Печени картофи с дресинг от тахан и фалафел

    Тизово ризото с гъби (Италия)

    ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ НА НАШАТА 10 СЕДМИЧНА ПРОГРАМА

    Следващата сесия започва на 7 декември 2020 г.

    10-седмична диета и начин на живот на средиземноморския начин ви учи на всичко, което трябва да знаете, за да получите лесно и вкусно предимствата на доказаната здравословна средиземноморска диета. Планове за хранене, Рецепти, Списъци за пазаруване, Седмични предизвикателства и уроци, Частна група за поддръжка на Facebook, Видео за готвене и други!

    „Тази програма е начин на живот, такъв, който аз възприех успешно и по-важното, който поддържам вече повече от една година. Теглото ми остава стабилно на 160 паунда (спад от 216). Моите енергийни нива се конкурират с тези на 20 години по-млад от мен (сега съм на 57), което ми позволява да тренирам по какъвто и да е начин, от желанието ми, от вдигане на тежести до интензивни кардио сесии. "
    - Майкъл Литъл

    „След като завърших 10-седмичната си програма, имах редовно насрочена среща с моя лекар. Тъй като холестеролът ми винаги е бил над нормалния диапазон (229 миналата година), поисках тя да го тества отново тази година. Щастлив съм да съобщя, че общият ми холестерол е спаднал до 169, което е в нормалните граници, както и всички останали мои числа също се подобриха. "
    - Клер С.

    Регистрирайте се за нашия бюлетин

    Храни на Критска готварска книга

    „Научно аплодираната„ средиземноморска диета “е представена най-добре тук, с либералната употреба на зехтин и много зеленчукови и рибни ястия в допълнение към мезетата (мезета), месни ястия, десерти и почти всяко критско ястие, което можете мисля за." - Дева Мария