Когато сте в настроение за лазаня или патладжан пармезан, това е идеалната рецепта за приготвяне. Пълнен е с вкусно сирене рикота и моцарела и покрит с кубчета домати. Той работи чудесно като гарнитура или основно ястие и можете лесно да добавите смляно говеждо, за да получите малко допълнителни протеини.
Dukan Diet патладжан Rollatini
Фази на Дюкан: Фаза на круиз, фаза на консолидация, фаза на стабилизация
Порции: 4
Порция: 1/4 рецепта
Хранителна информация: 147 калории, .2 g мазнини, 30 g въглехидрати, 3.7 g диетични фибри, 28.8 g протеин
Инструкции
1 голям патладжан
16 унции сирене без мазнина рикота
4 унции сирене моцарела без мазнини
1/2 консервирани кубчета домати с италианска подправка
2 супени лъжици италианска подправка
Сол и черен пипер на вкус
Инструкции
1. Поставете патладжан върху лист за печене, напръскан с незалепващ спрей; поставете във фурна с температура 350 ° F за 10 минути и след това включете патладжана. Гответе от другата страна, докато леко покафенее. Времето за готвене ще варира при всяка фурна.
2. В голяма купа за смесване комбинирайте рикотата, моцарелата, 1/2 кубчета домати, италианската подправка, сол и черен пипер.
3. Добавете около 2 супени лъжици от сместа от сирене върху всяко парче патладжан и навийте на руло. Поставете в съд за печене и покрийте с допълнително нарязани на кубчета домати. Печете 10-15 минути, докато сиренето започне да мехурче отстрани.