От Лорън Алън на 27 август 2018 г., актуализирано на 13 ноември 2019 г.

Това вдъхновение от Близкия изток Пилешка шаурма рецептата е лесна за приготвяне от дома, тя е здравословна и пълна със страхотен вкус.

Отдавна мина път до 0, откакто споделям рецепта „купа“ с всички вас, но това е любимият ми начин да сервирам вечеря! (Можете да разгледате другите ми рецепти за купички тук). Някои от любимите ми включват чаши със сладко свинско буррито и хавайски пилешки терияки на скара.

по-добри

С тази купа имате вашите зърнени храни, зеленчуци, протеини и здравословен сос, обвити в вкусна вечеря. Повечето от елементите на тези купички с пилешка шаурма могат да бъдат приготвени предварително, включително мариноване на пилешката шаурма, нарязване на зеленчуците и приготвяне на соса, така че вечерята да е бриз! Това вдъхновение от Близкия изток Пилешка шаурма Рецептата е лесна за приготвяне от дома, тя е здравословна и пълна със страхотен вкус.

Какво е шаурма?

Шаурмата е начин за приготвяне на месо в близкоизточната култура, където месото се пече (обикновено на въртяща се шиш) и след това се нарязва на тънки филийки. Подобно е на жироскопите (или дюнери), но приготвянето, маринатата и видът месо могат да варират. Месото, използвано в рецептите за шаурма, обикновено е агнешко, пилешко или телешко.

Иска ми се да имах въртяща се шишка, за да изпека цяло пиле, но за тази рецепта използваме мариновани пилешки бутчета и ги печем във фурната. Не е напълно автентичен, но има невероятен вкус и работи за тези от нас, които искат да имитират пилешка шаурма, приготвена от дома.

Как да си направим пилешка шаурма стъпка по стъпка:

Започнете, като направите маруната от шаурма, която е смес от лимонов сок, зехтин и подправки. Мариновайте пилешките бедра поне за час.

След това гответе жасминов ориз съгласно инструкциите на опаковката. След това направете соса tzatziki (указанията следват). Поставете маринованото пиле заедно с резенчета червен лук върху лист за печене и ги печете за около 30 минути или докато се приготвят.

Как да си направим сос Tzatziki:

Сосът Цацики е наистина лесен за приготвяне и добавя вкусна кремообразност и вкус като основен сос за вашата пилешка вечеря на шаурма.

За да направите tzatziki, обелете и нарежете на малка купчинка английска краставица. Добавете го в купа с обикновено гръцко кисело мляко, изцедете пресен лимонов сок, чесън и накълцан копър. Разбъркайте соса заедно и подправете със сол и черен пипер. Сос Tzatziki може да се направи един ден предварително.

Сега сте готови да сглобите купичките с пилешка шаурма! Добавете лъжица ориз към купата си, залейте го с пиле и лук, добавете малко домати и краставици, купчина сос дзадзики и хумус и го завършете с малко нарязан магданоз и сирене фета. Заравям!

СЧИТАЙТЕ ОПИТВАНЕ НА ТЕЗИ ПОПУЛЯРНИ ЕТНИЧНО ВДЪХНОВЕНИ РЕЦЕПТИ:

Можете също СЛЕДВАЙ МЕ на FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM и PINTEREST за още страхотни рецепти!