Тези бисквитки с отпечатък с овесени сладки се приготвят с овесено брашно и овален овес, сладко от горски плодове и подсладени с чист кленов сироп за здравословна закуска, закуска или десерт!
Кой не се радва на сладки бисквитки? Направени с прости съставки и много любов, тези бисквити с отпечатъци от вегетарианско овесено сладко са вкусно малко лакомство!
Исках да създам здравословна бисквитка с пръстови отпечатъци, която беше изключително лесна, използвайки съставки, които може би вече имате в килера си. Реших да използвам овесено брашно вместо бадемово брашно, за да ги поддържам с ниско съдържание на мазнини и калории.
Оказаха се прекрасни и правят перфектно удоволствие, когато жадувате за нещо сладко. Освен това те са приятелски настроени към деца и одобрени от майката!
Така че, без повече шум, нека направим бисквитки!
Необходими съставки
Ето списък на всичко, от което се нуждаете, за да направите тази рецепта, както и няколко идеи за заместване на съставките.
- Овес - Старомодният овес може да се използва за приготвяне на собствено овесено брашно, както е отбелязано в рецептата.
- Чист кленов сироп
- 100% плодово сладко - Използвайте любимото си сладко ... Използвах микс от сладко от горски плодове и беше толкова добро. Те биха били чудесни с грозде, череша, боровинка, дори мармаладът би бил вкусен!
- Масло - Кокосовото или зехтинът ще работят добре. Ако искате да пропуснете маслото, заменете с неподсладено ябълково пюре.
- Ванилия - Добавя приятен слой вкус, но ако не го имате под ръка, бисквитките пак ще бъдат страхотни.
- Канела - Тази гъвкава подгряваща подправка допълва всички конфитюри и желета.
- Бакпулвер - Ако нямате под ръка бакпулвер, използвайте ¼ чаена лъжичка сода за хляб.
- Сол
Как да си направим бисквитки с отпечатъци
- Загрейте фурната до 350 градуса.
- Разбъркайте овесеното брашно, овесените ядки, бакпулвера, канелата и солта в средно голяма купа. Добавете маслото, кленовия сироп и ванилията, разбъркайте, докато се смесят добре.
- Загребете заоблени супени лъжици тесто и оформете на топка, те ще бъдат влажни, така че правете най-доброто, което можете.
- Поставете върху бисквитения лист и с помощта на гърба на чаена лъжичка или пръста си натиснете центъра.
- Напълнете всяка дупка с 1 чаена лъжичка конфитюр.
- Печете около 10 - 13 минути. След като сте готови, оставете да изстинат няколко минути и се насладете!
Как да съхранявате
Брояч: Бисквитките могат да се съхраняват на плота, в покрит контейнер, до 5 дни.
Хладилник: За да запазите малко по-дълго, дръжте ги в хладилник до 10 дни.
Фризер: Thumbprint бисквитките са удобни за замразяване до 2 месеца. За да замразите, оставете бисквитките да се охладят напълно и ги съхранявайте в безопасни за замразяване контейнери.
Още рецепти за бисквитки
- Vegan Snickerdoodles
- 1 купа Вегански бисквити с фъстъчено масло
- Фъстъчено масло и шоколадови бисквитки без печене
- Червена боровинка шам-фъстък овесени ядки енергийни битове
- Веган шоколадови бисквитки с чипс
- Бадемово брашно с отпечатъци от бисквитки
Ако опитате тази веганска рецепта за бисквитки с отпечатъци с палец, моля, уведомете ме! Оставете коментар и го оценете по-долу. Обичам да чувам какво мислите или каквито и да е промени, които правите.
БИСКВЕТИ ОВЕСЕН ДЖЕМ
5 от 1 отзива
Прости, празнични и лесни за приготвяне, тези бисквитки с отпечатъци без глутен ще бъдат обичани от цялото семейство!
- Автор:Джули | Простата веганиста
- Време за подготовка: 15 мин
- Време за готвене: 15 мин
- Общо време: 30 минути
- Добив: Прави 12 бисквитки 1 x
- Категория: Десерт
- Метод: Изпечете
- Кухня: Веган, американски, без глутен
Съставки
- 1 ½ чаши овесено брашно (виж бележките)
- ½ чаша овесени ядки
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- щипка минерална сол
- ¼ чаша чист кленов сироп
- ¼ чаша маслина или кокосово масло (в разтопено състояние) или ябълково пюре
- 2 супени лъжици бадемово масло, по избор
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- тройно бери сладко от чиаили 100% конфитюр от плодове, за пълнене
Инструкции
Загрейте фурната до 350 градуса. Облицован лист за печене с хартия за печене или силиконова постелка.
Смесват: В средно голяма купа смесете брашното, овесените ядки, канелата, бакпулвера и солта. Добавете кокосово масло, кленов сироп и ванилия, смесете, докато се събере и образува топка.
Навиване и изравняване: Загребете 1 закръглена супена лъжица тесто и оформете на топка. Тестото ще бъде влажно, така че просто направете всичко възможно. Можете също така да оформите могилата върху бисквитения лист. Използвайки печенето на закръглена чаена лъжичка, направете отпечатък в средата на всяка бисквитка. Ако ръбовете малко се напукат, внимателно го притиснете.
Добавяне на конфитюр: Добавете една чаена лъжичка плодово сладко/пълнеж във всяка вдлъбнатина.
Изпечете: Поставете във фурната, на централната решетка, и печете 10 -13 минути, като завъртите листа за печене веднъж. Извадете от фурната, оставете да се охлади няколко минути.
Прави 12 бисквитки
Бележки
Как да си направим овесено брашно: Можете лесно да приготвите сами овесено брашно у дома в блендер. Любимият ми пасатор за малки работни места като този е NutriBullet. Просто добавете 1 ½ чаши старомоден овес в чашата на вашия блендер и обработвайте, докато се превърне в брашно, около 1 минута или така. Почувствайте брашното между пръстите си, трябва да е много фино.
Ако нямате под ръка ябълково пюре или искате да направите тези без масло, използвайте друга ¼ чаша чист кленов сироп.
Магазин: Дръжте бисквитките съхранявани в херметически затворен съд на плота за 5 дни. За да запазите по-дълго, съхранявайте в хладилник до 10 дни. Те също замразяват добре до 2 месеца в безопасни за замразяване контейнери (съхранявайте с пергаментна хартия между бисквитките, за да не залепват заедно).
Ключови думи: безглутенови бисквитки с отпечатъци, здравословни рецепти за бисквитки с отпечатъци, веган бисквитки с отпечатъци
Направихте ли тази рецепта?
Актуализирано: Oat Jam Thumbprint Cookies първоначално е публикуван през декември 2012 г. Той е повторно тестван и актуализиран с нови снимки и полезни съвети през декември 2019 г.
Следвайте TSV във Facebook/Instagram/Pinterest/RSS за повече вдъхновение!