Shereen Lehman, MS, е здравен журналист и проверяващ факти. Тя е съавтор на две книги за популярната серия "Манекени" (като Шерин Джегтвиг).

Джонатан Валдес, RDN, CDE, CPT е регистриран в Ню Йорк диетолог, специалист по диетология и експерт по хранителни комуникации.

марка

Много добре/Александра Шицман

Зърнените закуски не са само за деца и могат да бъдат вкусна и здравословна част от сутрешното хранене на всеки възрастен. Потърсете марки, които са с по-ниско съдържание на захар, натрий и мазнини, но с по-високо съдържание на фибри и протеини. Броят на калориите също е важен. Също така е добре да разгледате списъка на съставките. Пълнозърнестите храни или овесът трябва да са в горната част на списъка със съставките. U

На рафтовете на хранителните магазини има много марки и сортове зърнени закуски. Много от тях се предлагат на деца, но има много марки, които възрастните биха могли да харесат. Погледнете по-отблизо храненето на седем основни търговски марки (Post, Kellog's и General Mills), които всъщност са полезни за възрастни:

Хранителна информация

Настърганата пшеница е най-простата от всички зърнени култури. Това не е нищо друго освен пшеница и малко BHT като консервант. Той няма натрий и захар, а една чаша настъргана пшеница има 6 грама фибри и 6 грама протеин, което го прави най-добрият избор тук. Калорично ставаше дума за средата на опаковката, със 172 калории.

Следната информация за хранителните стойности се предоставя от USDA за една порция (50g) след настъргана пшеница. U

  • Калории: 172
  • Дебел: 1g
  • Натрий: 1mg
  • Въглехидрати: 40гр
  • Фибри: 6.2g
  • Захари: 0,5g
  • Протеин: 5.8g

Сервирайте настъргана пшеница с малко пресни плодове и краве мляко или подсилено соево мляко. Тъй като в него няма добавена захар, можете да добавите чаена лъжичка захар и пак да сте под 5 грама на порция.

General Mills Fiber One

Времето за закуска е добро за получаване на повече фибри, а една чаша зърнени храни Fiber One има 28 грама фибри. Оригиналният Fiber One съдържа 0,6 грама захар и 4 грама протеин. Това е и в долния край на калориите, със 124 на една чаша. Първите му две съставки са пълнозърнеста пшеница и царевични трици. Това не е най-ниското съдържание на натрий, с 214 милиграма на чаша. Но той също не е с високо съдържание на натрий. U

Повечето хора се нуждаят от повече фибри, но бъдете внимателни, ако искате да преминете към тази марка от зърнени храни с по-ниско съдържание на фибри. Трябва да започнете с половин чаша (това е размерът на сервиране на кутията) и да продължите нагоре. Това е така, защото вашият храносмилателен тракт може да се нуждае от малко време, за да свикне с излишните фибри.

General Mills Cheerios

Една чаша Cheerios (оригиналната) съдържа само 1,2 грама захар, 2,6 грама фибри, 3,4 грама протеин и само 105 калории. Първата съставка е пълнозърнест овес и царевично нишесте. Той също така има 139 милиграма натрий на порция от една чаша, така че е отличен за диета с ниско съдържание на натрий. U

Сервирайте Cheerios с любимия вид мляко и някои нарязани плодове или плодове. Това е друга зърнена култура, която оставя място за лъжица захар, ако харесвате по-сладък вкус.

Общи мелници общо

Голямото нещо на Total е, че е заредено с витамини и минерали. Разбира се, всички тези зърнени храни са обогатени с известно количество микроелементи, но Total съдържа 100% от много от тях. Това е добре, но е важно да продължите да ядете много здравословни плодове и зеленчуци през останалата част от деня. U

Тоталът е добър, защото съдържа 3,6 грама фибри, около 3,4 грама протеин и 128 калории. Това е доста добро натриево, със 188 милиграма. Той има малко повече захар от другите марки и е посочен като втората съставка след пълнозърнестата пшеница и има около 6,6 грама захар на чаша суха зърнена култура. Но е добре, стига да не добавяте повече захар. Вместо това добавете плодове и плодове за допълнителна сладост.

Публикувайте медени гроздове овес с бадеми

Това може да е изненада, защото е една от по-сладките зърнени култури, но хей, не всеки иска нещо, което има вкус на картон всяка сутрин. Но въпреки че е сладко, първите две съставки са царевица и пълнозърнеста пшеница (ще се изненадате колко зърнени култури имат захар, изброени на второ място). U

Той има малко повече захар от останалите, с 8,6 грама на една чаша суха зърнена закуска, така че не е добра идея да добавяте повече захар в купа. Но има 2,4 грама фибри и 3,3 грама протеини. Една чаша съдържа около 176 калории и 179 милиграма натрий, което не е лошо. U

General Mills Wheaties

Пшеницата всъщност не е сладка зърнена култура, но има малко добавена захар. И все пак, със 127 калории, 264 милиграма натрий, 5,5 грама захар, 3,6 грама фибри и 3 грама протеин, това е солиден избор за здравословна закуска. Първите две съставки са пълнозърнеста пшеница и захар. U

Пшеницата е добра, когато е покрита с плодове или плодове, заедно с любимия ви вид мляко. Може би някой пълнозърнест тост и ядково масло отстрани.

General Mills Corn Chex

Corn Chex е друга доста обикновена зърнена култура, но е с ниско съдържание на калории и захар, така че влиза в първите седем. Една чаша има 115 калории, 223 милиграма натрий, 3,4 грама захар, 1,5 грама фибри и 2 грама протеин. Първите две съставки са пълнозърнеста царевица и царевично брашно. U

Тъй като е с ниско съдържание на захар, можете да добавите малко обикновена захар. Но тъй като това е по-ниската страна по отношение на съдържанието на фибри, мисля, че трябва да се сервира с голяма порция пресни плодове.

Зърнени култури, които не влязоха в първите седем

Тези марки не са много лоши за вас, но те не са в списъка на най-здравословните зърнени закуски за възрастни.

General Mills Golden Grahams

Информация за храненето на чаша:

  • 150 калории
  • 309 милиграма натрий
  • 14 грама захар
  • 2,2 грама фибри
  • 2,1 грама протеин

Първите две съставки: пълнозърнеста пшеница, царевично брашно. U

Забележка: Твърде много захар и много натрий за зърнени закуски. Фибрите и протеините обаче са добри.

General Mills Basic 4

Информация за храненето на чаша:

  • 197 калории
  • 278 милиграма натрий
  • 12,4 грама захар
  • 5 грама фибри
  • 3.7 грама протеин

Първите две съставки: пълнозърнеста пшеница, царевично брашно

Забележка: Друга зърнена култура с твърде много захар. Жалко, защото има достатъчно протеини и фибри, за да ме зарадва.

Келин стафидирани трици

Информация за храненето на чаша:

  • 190 калории
  • 200 милиграма натрий
  • 17 грама захар
  • 7 грама фибри
  • 5 грама протеин

Първите две съставки: пълнозърнеста пшеница, стафиди

Забележка: Съдържа високо съдържание на захар, но голяма част от това вероятно идва от стафидите, което не е лошо. Той има много фибри и добро количество протеини.

Kellogg's Special K

Информация за храненето на чаша:

  • 117 калории
  • 207 милиграма натрий
  • 3,9 грама захар
  • 0,4 грама фибри
  • 5,5 грама протеин

Първите две съставки: ориз, пшеничен глутен

Забележка: Изобилие от протеини и ниско съдържание на калории, но липсата на фибри е разочароващо.

Креклин овесени трици на Kellogg

Информация за храненето на чаша:

  • 288 калории
  • 204 милиграма натрий
  • 20,4 грама захар
  • 9,3 грама фибри
  • 6.7 грама протеин

Първите две съставки: пълнозърнест овес, захар

Забележка: Положителната страна е, че не съдържа високо съдържание на натрий и има много фибри и протеини. Един недостатък е, че има твърде много захар и това е тази зърнена култура, която има много мазнини, с около 9 грама.

Публикувайте гроздови ядки

Информация за храненето на чаша:

  • 419 калории
  • 539 милиграма натрий
  • 10,3 грама захар
  • 15,1 грама фибри
  • 13 грама протеин

Първите две съставки: пълнозърнесто пшенично брашно, малцово ечемичено брашно

Забележка: Много калории за зърнени закуски и твърде много натрий. Но той е с високо съдържание на фибри и протеини.

Пощенски стафиди Бран

Информация за храненето на чаша:

  • 191 калории
  • 225 милиграма натрий
  • 19,4 грама захар
  • 8,1 грама фибри
  • 4,9 грама протеин

Първите две съставки: пълнозърнеста пшеница, стафиди

Забележка: Ето още един случай, когато излишната захар може да идва от стафидите. Той има много фибри и протеини.

Зърнени храни, които не са толкова добри

И така, как изглежда зърнената закуска, която не е толкова добра за вас? Тези зърнени култури липсват в пълнозърнести храни, така че има малко или никакви фибри. А някои имат много захар. Като тези:

Оризовите хрупкави на Келог

Информация за храненето на чаша:

  • 99 калории
  • 137 милиграма натрий
  • 2,6 грама захар
  • 0,1 грама фибри
  • 1,8 грама протеин

Първите две съставки: ориз, захар

Забележка: Това не е най-лошата зърнена култура, но е доста разочароващо.

Публикувайте плодни камъчета

Информация за храненето на чаша:

  • 161 калории
  • 212 милиграма натрий
  • 13,7 грама захар
  • 0,3 грама фибри
  • 1,9 грама протеин

Първите две съставки: ориз, захар

Забележка: Това са основно цветни оризови хрупкави храни.

Froot Loops на Kellogg

Информация за храненето на чаша:

  • 109 калории
  • 136 милиграма натрий
  • 12,1 грама захар
  • 2,7 грама фибри
  • 1,5 грама протеин

Първите две съставки: захар, смес от царевично брашно

Забележка: Може би любим от детството, но не е чудесен избор.

Слово от Verywell

Яденето на зърнени храни на закуска е чудесна идея, защото е лесно да се приготви. Можете да хапнете бързо и да излезете от вратата, за да започнете натоварения си ден. Изберете зърнени култури, приготвени с пълнозърнести храни без излишна захар и ги облечете с пресни плодове и плодове за допълнителни ползи за здравето.