Преместете върху годжи плодове
В Independent работят над 100 журналисти от цял свят, за да ви носят новини, на които можете да се доверите. За да подкрепите истински независимата журналистика, моля, помислете дали да направите принос или да направите абонамент.
Сигурни сме, че сте чували безброй пъти за хранителните ползи от ежедневните съставки, етикетирани като „суперхрани“, но сега е време подобни на боровинки, кейл и сьомга да отстъпят място на по-малко известната мощна храна - оризови трици.
Триците са външното покритие на вашето ежедневно зърно ориз и често се отстраняват по време на обработката и се използват като храна за животни - но ново проучване казва, че всъщност е наистина хранително.
Гледайте повече
Всъщност според американско проучване това може да е следващата голяма суперхрана.
Изследователи от Държавния университет в Колорадо са установили, че оризовите трици са особено богати на витамини от група В като тиамин, ниацин и В6, които играят жизненоважна роля в производството на енергия, сърдечно-съдовото здраве и предпазването от депресия, съобщава Daily Mail.
„Една порция оризови трици - 28 грама - доставя повече от половината от дневните нужди на човек от важни витамини като тиамин, ниацин и витамин В6“, казва авторът на изследването професор Елизабет Райън.
„Традиционно се смята, че оризовите трици са евтин източник на фибри и се считат за полезни само като източник на липиди, например като олио за готвене.
Най-безобразно скъпата храна на планетата
1/8 Най-скандално скъпата храна на планетата
Най-скандално скъпата храна на планетата
Хотел Emirates Palace
Най-безобразно скъпата храна на планетата
Най-безобразно скъпата храна на планетата
Dum Dum Donutterie
Най-безобразно скъпата храна на планетата
Dum Dum Donutterie
Най-безобразно скъпата храна на планетата
Най-безобразно скъпата храна на планетата
Най-безобразно скъпата храна на планетата
Най-безобразно скъпата храна на планетата
Grand Velas Los Cabos Resort
„Не се използва много в човешкото здраве и храненето, защото се счита за храна за животни, но високата му хранителна стойност изисква по-голямо внимание на общественото здраве.“
Използвайки метод, наречен хранителна метаболомика или „фудомика“, изследователите идентифицираха и измериха разнообразието от различни молекули, присъстващи в три американски вида ориз и откриха 65 метаболита, за които е известно, че имат потенциални медицински и ползи за здравето.
В допълнение, отделни изследвания също показват, че съединенията, открити в оризовите трици, имат противовъзпалителни, антимикробни и антихипертензивни свойства.
Прочетете още
И така, как можете да го включите във вашата диета?
Докато някои малки компании вече продават оризови трици като алтернатива на нормалните пшенични или овесени трици, изследователите предполагат, че това може да бъде полезна здравословна храна, добавена към зърнени храни, печена в хляб или сладкиши и използвана в смути напитки.
Всяка стотинка, която дадете, ще финансира отчитането от обществен интерес
1/1 През цялото време ядете неправилно ориз
През цялото време ядете неправилно ориз
Бюлетин на INDY/LIFE
Вдъхновявайте се с най-новите тенденции в начина на живот всяка седмица
Вече имате акаунт? Влезте тук
Коментари
Споделете вашите мисли и обсъдете големите проблеми
относно Независимият коментиране
Независими премиум коментари могат да бъдат публикувани от членовете на нашата схема за членство, Независима премия. Тя позволява на нашите най-ангажирани читатели да обсъждат големите проблеми, да споделят собствен опит, да обсъждат реални решения и др. Нашите журналисти ще се опитат да отговорят, като се присъединят към нишките, когато могат, за да създадат истинска среща на независим Premium. Най-проницателните коментари по всички теми ще бъдат публикувани ежедневно в специални статии. Можете също да изберете да получавате имейл, когато някой отговори на вашия коментар.
Съществуващите нишки с отворени коментари ще продължат да съществуват за тези, които не се абонират за Independent Premium. Поради огромния мащаб на тази общност за коментари, не сме в състояние да обърнем внимание на всяка публикация, но запазихме тази област в интерес на открития дебат. Моля, продължете да уважавате всички коментиращи и да създавате конструктивни дебати.
Абонирайте се за Independent Premium, за да маркирате тази статия
Искате да маркирате любимите си статии и истории, за да ги прочетете или препратите по-късно? Започнете вашия независим абонамент за Premium още днес.
- Хранителни и диетични ползи от оризови трици за здравословен слизъм на кожата
- Масло от оризови трици Студено пресовано Dr Oz; s Чудо мазнини за отслабване - добре бръмчене
- Масло от оризови трици Предимства за отслабване
- Оризовите трици намаляват наддаването на тегло и модулират метаболизма на липидите при плъхове с индуцирана от диета висока енергия
- Хранителни факти за оризовите трици Калории, въглехидрати и ползи за здравето