ОПИТВАНЕ за отслабване? Забравете салатите - орехите биха могли да съдържат отговора
вашите неволи за отслабване.

Сега учените са открили, че яденето на диета, богата на орехи и маслини
масло може да доведе до подобно количество загуба на тегло като диета с по-ниско съдържание на мазнини.

Нещо повече, подигравате се с шепа орехи (които са богати на полиненаситени
мазнини) е полезно за сърцето ви - и дори може да понижи холестерола.

Автор на изследването д-р Черил Рок от Медицинското училище в Сан Диего в
Университетът в Калифорния каза: „Една от изненадващите констатации на това
проучване беше, въпреки че орехите са с по-високо съдържание на мазнини и калории; на
богата на орехи диета е свързана със същата степен на загуба на тегло като
диета с по-ниско съдържание на мазнини.

„Като се вземат предвид резултатите от това проучване, както и предишни изследвания на орехи върху
здравето и теглото на сърцето, има нещо, което трябва да се каже за ядене на шепа
орехи на ден ”.

орехи

Екипът е проучил 245 жени с наднормено тегло и затлъстяване на възраст между 22 години
и 72 и бяха записани в едногодишна програма за отслабване.

Те жените бяха разпределени на случаен принцип три различни диети: по-ниско съдържание на мазнини и
диета с по-високи въглехидрати; по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на мазнини, или a
богата на орехи диета с по-високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати.

Тези, които са на богата на орехи диета, консумират 43 грама (около шепа и
половината) от ядките на ден.

След шест месеца на плановете за хранене, жените във всички групи бяха загубили
средно осем процента от изходното им тегло.

Тези, които са яли много орехи, не само са загубили подобно количество
тегло спрямо останалите групи - нивата на холестерола им са имали повече подобрения
също.

Изследването предполага, че хората, които заместват наситените мазнини с
полиненаситените мазнини могат да живеят по-дълго и да имат по-малък риск от сърдечни заболявания.

Д-р Рок обаче призна, че има някои ограничения в проучването,
включително че тества само жени и не измерва подчинението на всяка
от диетите - въпреки че изглежда, че жените са се придържали към тях
като се има предвид процента им за отслабване.