Диетата е основен фактор, когато става въпрос за амиотрофична латерална склероза (ALS). Качеството на диетата, правилният баланс на макронутриентите и микроелементите и абсорбцията изискват голямо внимание

оптимизиране

В основата обаче е поддържането на здравословно телесно тегло, което е от съществено значение за правилното функциониране, метаболизма и оптимизирането на храненето. Като се има предвид това, загубата на тегло и хиперметаболизмът са често срещани странични ефекти на ALS и могат да повлияят не само върху качеството на живот, но и върху скоростта, с която заболяването прогресира.

От проучване през 2015г Неврологични клиники дневник: „Храненето при ALS е дефинирано като загуба на повече от 10% от изходното телесно тегло или индекс на телесна маса (ИТМ) под 18,5 kg/m2; и двете се считат за отрицателни предиктори на оцеляването при ALS. Докато разпространението варира в различните проучвания, някои съобщават, че над половината от всички пациенти с ALS отговарят на критерии за недохранване. Литературата последователно показва, че по-високият ИТМ, между 30 до 35 kg/m2, е свързан с намален риск от заболяване, по-късно начало на заболяването и продължителна преживяемост. “

При разработването на диета за ALS се препоръчва като цяло висококалорична диета; източникът на тези калории обаче е за обсъждане. Някои предлагат диета с високо съдържание на въглехидрати, докато други препоръчват диета с високо съдържание на мазнини. Разликата е в енергийния източник, който се използва за ежедневни дейности и функциониране на органите. Проведени са няколко проучвания кой макронутриент осигурява най-голям успех, но резултатите са противоречиви.

Присъединете се към нашите форуми за ALS: онлайн общност, специално за пациенти с амиотрофична латерална склероза.

Тъй като храненето е в центъра на вниманието като основен фактор за прогресирането на заболяването и качеството на живот, нутрицевтиците и добавките стават все по-популярни. Нутрицевтиците са витамини, минерали, билки или храни на растителна основа, които са предназначени да допълнят диетата чрез увеличаване на общия хранителен прием, като по този начин повишават здравето на индивида.

Един пример за включване на тези добавки е Deanna Protocol, програма, разработена от лекар, чиято дъщеря е диагностицирана с ALS. Това е режим на добавка, насочен към подобряване на клетъчната енергия и функцията на митохондриите. Хипотезата е, че комбинацията от тези добавки ще осигури невропротекция

Няколко проучвания показаха известен успех с този режим; обаче все още не е валидиран в клиниката .В

Съгласен съм, че комбинация от висококачествено, висококалорично хранене, както и целенасочена добавка, може да повиши качеството на живот и може би да допринесе за намаляване на прогресията на заболяването.

По-долу са дадени няколко от моите диетични препоръки:

  • Фибри: Увеличаването на хранителните фибри намалява възпалението и насърчава здравето на червата. Ключовите чревни хормони включват грелин, който стимулира апетита, когато червата функционира правилно
  • Витамин В12: Това е водоразтворим витамин, който играе съществена роля в хомеостазата на нервната система. Клиничните проучвания показват, че прилагането на висока доза В12 в мускула в рамките на 12 месеца от появата на симптомите намалява спада и удължава преживяемостта.
  • Карнитин: Това е основен антиоксидант, който предпазва от оксидативен стрес и увреждания. Карнитинът може да се намери в източници на червено месо, както и в пиле, мляко, боб, авокадо, мляко и риба.
  • Ентерално хранене: Установено е, че хиперкалоричното хранене чрез гастростомия (PEG) при ранно поставяне при пациенти с дисфагия (затруднено преглъщане) увеличава степента на преживяемост.

Оптимизирането на храненето играе ключова роля за качеството на живот и степента на оцеляване при ALS. Много фактори допринасят за оптимизиране на храненето от физическа и физиологична гледна точка. Акцентът върху антиоксидантната терапия, добавките и целевите планове за хранене с макроелементи има потенциал да повлияе положително на хода на лечението; то обаче трябва да се контролира от медицински специалист.

Alana Kessler, MS, RD, CDN, E-RYT, е регистриран диетолог, диетолог, експерт по управление на теглото и акредитиран член на CDR (Комисия за диетична регистрация) и Американската диетична асоциация. Тя също е преподавател по йога и медитация, специалист по Аюрведа и основател на базираното в Ню Йорк градско убежище за ум, тяло и дух, BE WELL. Техниката за картографиране на системата и методите BE AELL ARC на Alana е цялостен мултидисциплинарен подход към здравето и уелнес, който съчетава източната и клиничната западна диета и поддръжката на начин на живот, за да постигне дълготрайна промяна в поведението.