Много хора го държат в килера си в случай на спешност, но опасно ли е? Разберете какво всъщност съдържа месото от консерва.

Колко от вас пазят консерви от месо у дома, в случай че няма нищо за ядене? На всеки се е случвало да няма представа за хранене, като по този начин избира този продукт.

консерви

Консервите обаче не са от най-здравословните продукти, които ядем. Ето защо е по-добре да го избягвате: тук има няколко съвета, за да стоите настрана от рисковете.

Консервирано месо, нездравословно ли е?

Често това не е висококачествен продукт. Mooever, трябва да помислим Хранителни добавки: консерванти, ароматизанти, сгъстители и глутамат. Учените не са съгласни относно рисковете на последния. По-добре е обаче да го ограничите.

Хранителните добавки са химикали, добавяни към индустриалните храни за постигане на различни цели. В случай на консервирано месо, те го правят по-вкусно и го правят последно повече време. Hovewer, някои добавки могат да бъдат опасни, особено ако се приемат в големи количества.

Консервирани меса, хранителни стойности

Колко калории съдържа ли консервирано месо? Средно 100 грама имат около 250Kcal. Говорейки за хранителните му стойности, тази храна съдържа най-вече протеини и мазнини. Обърнете внимание на неговото натрий съдържание: това вещество може да причини хипертония и други сърдечно-съдови заболявания.

Както споменахме по-рано, качеството на този продукт не винаги е високо. Повечето марки могат да бъдат телешко, но вътре можете дори да намерите други видове месо, много често най-дебелите. Освен това не трябва да съдържа сухожилия нито кърпа, но често не е така. Всъщност често можете да намерите например отпадъци от прясно месо нерви и парчета мазнина вътре.

Как да ядем месо от консерви

Как можем безопасно да ядем консервирано месо? Първо, винаги е по-добре да ядете пресния продукт. Ако не е възможно, винаги трябва да избирате продукти, чийто етикети ясно посочете вида и процента на съдържащото се месо, различно от неговия произход.

Освен това месото винаги трябва да бъде варени. Обърнете внимание, етикетът трябва да го казва. И накрая, опитайте се да премахнете колкото е възможно повече желатин в кутията. По-голямата част от добавките се концентрират в него, така че най-добре е да го избягвате.