От Гари Скатъргуд контакт
31 юли 2019 г. - Последна актуализация на 31 юли 2019 г. в 01:48 GMT
Разпространението на MetOA в световен мащаб се увеличава и се очаква това да се влоши от нарастващите случаи на затлъстяване и застаряващото население.
За да се справи с това здравословно бреме, маслото от мида от зелена черупка (Perna canaliculus) (GSM), местна новозеландска мида, се използва успешно за намаляване на симптомите на остеоартрит.
В това последно проучване учени от Университета Massey и Института Cawthron оцениха ефекта от включването на изсушен на прах прах от цяло GSM месо като част от нормална (контролна) срещу високомаслена/високо съдържание на захар (HFHS) диета за 13 седмици на развитието на MetOA при плъхове.
Плъховете бяха разделени на групи и хранени с четири различни диети:
1 - нормална контролна диета (ND)
2- нормална диета за контрол, допълнена с GSM (ND + GSM)
3- диета с високо съдържание на мазнини и високо съдържание на захар (HFHS)
4- Диета с високо съдържание на мазнини и захар, допълнена с GSM (HFHS + GSM)
За да се оцени наличието на ранен остеоартрит в ставите на плъховете, беше измерено разграждането на хрущяла с помощта на плазмения биомаркер С-край на телопептида от тип II колаген (CTX-II).
Изследователите пишат: „Резултатите показват, че плъховете, хранени с диета HFHS, имат по-високо ниво на CTX-II, отколкото плъховете, хранени с някоя от ND. Интересното е, че включването на GSM в диетата леко намали CTX-II при плъховете ND и значително намали CTX-II при плъховете HFHS. "
Те също така изследваха деградацията на хрущяла и свързването на коляното и откриха значителни ползи сред групата HFHS, която също получи GSM.
„Това откритие дава допълнителни доказателства, че GSM е защитен срещу ОА и при липса на промени в маркерите за възпаление предполага, че ефектите на GSM могат да бъдат локализирани в микросредата на хрущяла“, добавиха те.
- Факти за краставицата, ползи за здравето и хранителна стойност
- Яденето на плодове киви по време на бременност Ползи за здравето; Рискове
- Патладжан (Brinjal) за бебета - хранителна стойност, ползи; Рецепти
- Факти за пилешки бульон, ползи за здравето и хранителна стойност
- Храни с високо съдържание на фибри, които спечелиха; t Причинява газ Здравословно хранене SF Gate