очертана
Skinny Bitch е написана от бившия модел Ким Барнуен, който е магистър по холистично хранене, и бивш агент за моделите на Ford Рори Фрийдман.

Той е насочен към млади жени, които искат да постигнат слаба физика, но не са успели с други диетични планове.

Авторите описват книгата си като „Пътеводител без глупости, трудна любов за мъдрите момичета, които искат да спрат да ядат глупости и да започнат да изглеждат страхотно“ и читателите трябва да са наясно, че стилът на писане понякога е много графичен и вероятно ще бъде обиден за някои читатели.

Основната концепция на диетата е, че отказването от животински продукти, бързо хранене и преработени храни, докато спазвате цяла веганска диета, ще ви позволи да бъдете по-щастливи, по-здрави, по-енергични и слаби. „Вие сте пълен дебил, ако мислите, че диетата на Аткинс ще ви направи слаби“, обявяват те.

Основи на диетата на кльощава кучка

По същество това е екстремна веганска диета, която описва месото като „мъртво, гниещо, разлагащо се месо“. Списъкът на забранените храни включва всички животински продукти (месо, птици, риба, яйца, млечни продукти), рафинирано брашно, захар, мед, бира, кофеин (кафе, чай, шоколад) и всяка храна, която съдържа химически добавки като изкуствени подсладители. „Захарта е дяволът, а изкуствените подсладители са също толкова лоши“, заявяват те.

На диетите се препоръчва да ядат три пъти на ден и да закусват само ако е необходимо. Осигурен е списък с приемливи закуски, който включва някои преработени здравословни хранителни продукти като зеленчукови бисквити, органични гевреци и соеви продукти.

Диетите са инструктирани да изчакат, докато огладнеят, преди да ядат и да свикнат с чувството, че са гладни. Ако се наблюдават симптоми като главоболие и гадене, това е резултат от детоксикация.

Skinny Bitch също препоръчва почистващи диети и сок на гладно като начало за отслабване.

Препоръчителни храни

Плодове, зеленчуци, соеви продукти, фасул, ядки, пълнозърнести зърнени храни и хляб, кафяв ориз, картофи, сладки картофи, органични царевични чипове, зехтин, сусамово масло, тофу сладолед, десерти, подсладени с естествени подсладители, зелен чай без кофеин, червен вино в умерени количества.

Примерен диетичен план

Закуска
Плодова салата със соево кисело мляко
Обяд
Веган салата Цезар с фалшиво пиле
Следобедна закуска
Гуакамоле и био чипс от царевица
Вечеря
Вегетариански Pad Thai

Препоръки за упражнения

Насърчават се редовни упражнения, особено йога.

Разходи и разходи

Skinny Bitch се продава на дребно на $ 13,95.

  • Без преброяване или измерване на калории.
  • Насърчава приема на плодове и зеленчуци.
  • Насърчава приема на въглехидрати с нисък гликемичен индекс.
  • С високо съдържание на диетични фибри.
  • Обезсърчава използването на сода и изкуствени подсладители.
  • Включва месечни ежедневни менюта.
  • Изключително ограничителен и може да изложи диетите на риск от недостиг на хранителни вещества.
  • Плановете за менюта не са балансирани в хранително отношение и им липсват калций, желязо, цинк и витамин В12.
  • Повечето хора не се справят добре с веганска диета в дългосрочен план.
  • Много от препоръчаните храни противоречат на съвета за ядене на цели непреработени храни.
  • Прекомерен акцент върху използването на преработени соеви храни като имитация на месо и тофу сладолед.
  • Пренебрегването на инстинктивното желание на тялото да яде може да създаде диети за преяждане или повишена консумация на нездравословни храни.
  • Исковете често не се подкрепят от доказани научни изследвания.
  • Липса на насоки относно размера на порциите.
  • Поставя твърде много акцент върху нездравословната цел да бъдеш кльощава.
  • Почистващите диети и гладуването не са необходими за отслабване или детоксикация и всъщност могат да бъдат вредни.
  • Наистина няма да се отнася за читатели, които не са в целевата аудитория.
  • Много читатели няма да имат отношение към много откровения стил на писане на авторите.
  • Главите за правата на животните и земеделските практики могат да отчудят много читатели.

По същество веганска диета

Докато повечето хора, които спазват диета, биха се възползвали от увеличаване на плодовете и зеленчуците в диетата, строгото елиминиране на всички животински продукти поставя диетите на висок риск от развитие на хранителни дефицити.

Въпреки че има някои доказателства, че веган диетата може да бъде свързана с малко предимство по отношение на загубата на тегло, приемането на строга веганска диета не е гаранция, че диетите ще постигнат предимствата за отслабване, обещани от диетата на мършавата кучка.

    Препратки:
  • Freedman, R., Barnouin, K., & Acar, A. O. (2007). Слаба кучка. Tantor Audio.
  • Barnard, N. D., Cohen, J., Jenkins, D. J., Turner-McGrievy, G., Gloede, L., Jaster, B., ... & Talpers, S. (2006). Веганската диета с ниско съдържание на мазнини подобрява гликемичния контрол и сърдечно-съдовите рискови фактори в рандомизирано клинично проучване при лица с диабет тип 2. Грижа за диабета, 29 (8), 1777-1783. връзка
  • Resnicow, K., Barone, J., Engle, A., Miller, S., Haley, N. J., Fleming, D., & Wynder, E. (1991). Диета и серумни липиди при вегетарианци веган: модел за намаляване на риска. Вестник на Американската диетична асоциация, 91 (4), 447-453. връзка
  • Magkos, F., Arvaniti, F., & Zampelas, A. (2003). Био храна: питателна храна или храна за размисъл? Преглед на доказателствата. Международно списание за хранителни науки и хранене, 54 (5), 357-371. връзка

31 Коментари или рецензии

Трябва да влезете, за да публикувате коментар.

Като човек, който е веган от 27 години, аз наистина възразявам срещу твърдението „повечето хора не се справят добре с веганска диета в дългосрочен план“. Аз съм напълно здрав и не се разболявам почти толкова често, колкото моите приятели, които ядат месо, така че бих искал да знам на какво доказателство е казано това? Наскоро бях на преглед и всичките ми нива на витамини са страхотни. Няма абсолютно никакви причини да ядете месо, освен че харесвате вкуса. И това е крайно глупава причина.?

„Повечето хора не се справят добре с веганска диета в дългосрочен план.“

Разберете правилно фактите си, това е най-здравословната диета, която съществува.

Всичко yall месо от хаха е добър XD

Иска ми се да бях момиче

КОГАТО ХРАНЯ ТАЗИ ДИЕТА, ЧУВСТВАМ ГЕЙ И НЕ ЗНАМ ЗАЩО.

Нямам търпение да пробвам това ! Трябва да направя проект за него и в училище ! Woo-Hoo ! 2 птици един камък

хаха добре някои от вас наистина са обсебени от „кльощав” . да си слаб не означава здравословен . и думата диета трябва да бъде забранена . диетите са проблемът повече, отколкото може би си мислите . ние всички имаме право да вярвате в това, което избираме . но яденето на месо не е погрешно ... тялото ви е създадено за ядене на месо и зеленчуци, плодове и ядки и така нататък . яде по-здравословните възможности на всички онези неща, които в крайна сметка ще ви дадат “ добро здраве ”. упражненията също са задължителни ... това може да бъде почти всичко . просто бъдете активни и ще се оправите ... най-големият проблем за повечето хора . стойте далеч от пакетираните храни и напитки, в които има добавени калории. Това са основните виновници за това, че сте нездравословни

Всъщност съм зашеметен от това колко грешиш. Каква е вашата основа да кажете „хората не се справят добре с веганска диета в дългосрочен план?“ Също така, недостигът на витамин В12 е доказан като мит. Цял живот ядох месо, бях на път да стана колегиален спортист и все пак бях с 20 килограма твърде тежък. Откакто станах веган, лесно свалих 30 килограма и никога не съм изглеждал по-добре. Месото не само е етично погрешно, но е ужасно за тялото ви.

Откакто започнах да ям месо само веднъж месечно и да ям веган бисквитки и да изрязвам млечни продукти, се чувствам енергичен и много по-здрав. Млечните продукти не са предназначени за нас, следователно всички хора с непоносимост към лактоза. Фалшивото месо е вкусно и с ниско съдържание на мазнини ... опитайте, преди да го отхвърлите.

харесах тази книга. неговият гений ... по същество просто ни връща към нашите корени ... какво ТРЯБВА да ядем ... не, не е естествено да пием мляко от други бозайници, не, не е естествено да ходим да пазаруваме и да можем да купим толкова лири от месото, както искаме ... аз съм на тази „диета“ от няколко месеца и се чувствам добре, енергизиран и по-свързан с тялото си и това, което влагам в него. Не го спазвам религиозно, все още ям НЯКОИ преработени храни (когато „трябва“), но не съм ял месо или млечни продукти, тъй като ... НАИСТИНА не е толкова трудно, колкото всички си мислят и вие ще искате, след като прочетете книгата така или иначе ... успех!

Имах проблем с тази книга само защото твърди, че млечните ферми и животновъдните ферми са отвратителни и че има жестоко отношение към животните. Вярвам, че понякога едно нещо/човек/бизнес го съсипва за всички останали. Как може това да се случва в САЩ и USDA да не го спре. Или да забравим USDA, нали за това са нашите репортери? Да мине под прикритие. Това е жалък начин да накараш хората да отслабнат ... сега сестра ми свали нея и децата й от повечето храни и реши да се занимава с биологични продукти. Нещото не може да си го позволи. И така какво? Бедните просто ще умрат по-рано? Съжалявам, тази книга има много дупки за мен.

Това наистина работи за мен. (:

Лудостта ... човешкото тяло е предназначено да консумира месо. Тази диета е глупава.

Опитах този план, за да направя здравословно преминаване от вегетарианско към веганско. Храните са наистина полезни за вас, но не бях отслабнал, защото съм толкова вегетарианец, че тялото ми трябва да е свикнало с този начин на хранене. Големият ми проблем е тяхното предложение за продуктите за заместване на месото, което е наистина ненужно и скъпо. Бих препоръчал да закупите тези продукти, ако трябва да се откъснете от месото или в някои ястия, но по друг начин прочетете други вегетариански/вегански готварски книги и можете да правите повечето от вашите протеини чрез боб, тофу, соев протеин и др. Честно казано, тези продукти са загуба на пари, които не ви трябват всеки ден, аз и моят приятел готвихме веган за две години и рядко ни се налагаше да купуваме всички тези скъпи продукти за заместване на месото.

Това не е начинът за хранене, ако искате да отслабнете, трябва да тренирате . диетите винаги са опция, но те просто трябва да бъдат добра диета. И аз не вярвам, че това е едно.
Съжалявам

добре, просто трябва да добавя, че все още съм 99% веган и нито едно месо не ме е „излекувало“ или без него, добавянето на месо ме накара да ям всъщност питателна храна, а не нездравословна храна, само защото е вегетарианско сирене на сирене на скара/сладолед/бисквитки или месо/зеленчуци/хляб, които познавате? Мисля, че трябва да ядете това, което искате, но да виждате и двете страни, както сега, не мисля, че е погрешно да ям месо и не осъждам хората, които го правят, но все пак решавам да не го използвам само заради собственото си предпочитание. добре свърших

нали дясно, не ти вярвам. 33 години? дайте ми почивка, знам, че сте се промъкнали в някакви "ЛОШИ" неща като печена ядка или варено вегетарианско месо или царевична тортила или нещо такова ... така или иначе аз лично бях вегетарианец/веган/плодове/суров зеленчук за това време 6 имам ужасно акне, апендицит и депресия ... ооо, това не трябва да се случва както трябва. Добавих месо обратно в диетата си и позная какво изчезна акнето ми, почувствах се по-щастлив и отслабнах ... Все още имам проблем, въпреки че сам готвя месо, просто не мога да се накарам да го докосна, което ме държи веган по-голямата част от времето, но преди да отидете зеленчук, помислете за този проблем ... b12 b12 b12 ... само от животно. b12 е толкова много важен, получавате пълен протеин и всички витамини от месото, добавките са неестествени. ескимоси, местни хора, всички ядат основно месо и малко други, опитайте се да им кажете, че трябва да са вегани ! месото винаги е на разположение, винаги има животно за убиване, посевите могат да се провалят по много различни причини, веганът просто не е естествен. това е насилствен свят, нещата умират всеки ден, за да живее нещо друго, така че просто преодолейте веганското нещо ! виждам, че тази книга вече е измила мозъка на някои от вас, тъй като стремежът ви да се „движите в тази посока“ е скъпа!

OMG това звучи КАТО СУПЕР УДИВИТЕЛНО, НЕ МОГА ДА ЧАКАМ ДА ОПИТАМ. КОЙТО ДА СЕ СЪСТАВИ С ТОВА, Е БОГА

Тази диета би била добра, ако авторите на книгата не слагат опасни соя и преработени храни. Ако искате да бъдете веган, просто яжте много естествени храни - боб, зеленчуци, ориз, пълнозърнесто жито, плодове. Абсолютно смешно е да ядете фалшиви меса - като фалшиво пиле, фалшиво говеждо и т.н. - ако сте веган! Искам да кажа, че това е просто отвъд странното. Тази книга популяризира твърде много преработени храни, които просто не са полезни за вас.

Няма нищо лошо в тази диета, ако това сте избрали, ОБАЧИ в тази книга дори се посочва, че трябва да приемате витаминни добавки от група В, за да получите това, което ви липсва, като ядете месо. Друг проблем с тази книга е, че всичко „проучвания“ се извършват от съмишленици. Също така, да, нашето правителство по никакъв начин не е перфектно ... но в тази книга те влошават значително USDA и FDA ... ЗДРАВЕТЕ ... те може и да не са перфектни, но все пак имаме един от най-чистите хранителни запаси в СВЕТА! Освен това те се хвалят за болестта на лудите крави в нашето снабдяване с храна ... Мислех, че това са образовани жени ... Да, вие ядете луда крава = СМЪРТ ... за да ги чуят, че всички умираме от отравяне с аспартам.

Хан, напълно съм съгласен с теб ... никой от приятелите ми обаче няма да ме изслуша ...

Мисля, че тази диета е нещо, което всеки трябва поне да опита!

Месото няма нищо, от което тялото ви се нуждае, за да оцелее. Аз бях вегетарианец от 25 години и не открих, че яде нищо, което някога е имало лице, не ми е служило добре, трябва да призная, че никога не съм го правил, ако поради диетични причини просто не вярвам, че трябва да заколим животни, за да се храним, все още съм най-здравият човек Знам, че когато семейството и приятелите ми имат годишен грип, кашлица, настинки и т.н.!
Не съм кльощава пастообразна сянка, нито пък много здрав размер 12 (размер Aus) 5 ″ 9 висок и тежа 70 килограма, ако мога да загубя няколко килограма хаха ...
Яжте пресни натурални храни и винаги ще видите огромна полза!

Всеки, който популяризира съдържанието на протеини в месото като причина да го яде, очевидно няма абсолютно никакво разбиране за храни ... или биология по този въпрос ... прочетете малко . google протеини и зеленчуци, тогава всички ние ще се радваме да имаме коментар от фъстъчената галерия ...

Това не е диета. Това е начин на живот. Добро. Авторите всъщност казват в книгата, че смисълът на книгата не е да бъдеш мрачен или кльощав, а ЗДРАВ. Много от изброените по-горе минуси не са точни. Освен B12, веганската диета, която е балансирана, осигурява достатъчно хранителни вещества. Постя един ден в седмицата, за да дам на тялото си почивка. Аз съм вегетарианец, но не веган, въпреки че се движа в тази посока и тази книга е добра помощ в това отношение. Загубих над 100 килограма през последните няколко години поради медицинско състояние и сега съм много в състояние, но използвах и двамата Michael Thurman (което е Mega Meat Intenstive, за да загубя 40) и след това загубих останалото на Isagenix - което все още ми е приятно да добавя към моя хранителен план години по-късно. И така, това, което се свежда, е да се храните здравословно, да се упражнявате разумно и да слушате тялото си, а не поривите си. И накрая, Йога, която книгата препоръчва, е фантастична за поддържане на здравословен начин на живот. Практикувам Кундалини и Анусара. И съм сертифициран учител по Кундалини. Яжте умно, бъдете умни. и не се страхувайте да опитате малко тук и там. Не е нужно да отидете на 100%. Книгата ви помага да се движите в посоката. Наслади се.

Това е много добра диета. Загубих 50 килограма в рамките на 4 месеца и не съм върнал теглото обратно. Кръвното ми налягане и холестеролът са спаднали до нормални нива и се чувствам по-добре от всякога. Напълно съм съгласен, че месото не е полезно за вас. Вече почти не се разболявам, изглеждам страхотно и се чувствам наполовина на възраст! Всеки, който изобщо се грижи за тялото си, трябва да опита тази диета! Препоръчвам го на 100%!

Съгласен съм. Месото е полезно за вас. Трябва да го ядете спорно, но той е източник на протеин. Тяхното решение. Не е твое

Тази диета е глупава.
И хората трябва да спрат да излагат виждания за нещата!
Ако хората искат да ядат месо, тогава го яжте, не поставяйте вегасността си върху тях.

Всеки ден ще разбере, че яденето на месо е лошо преживяване. Яжте толкова сурова непреработена храна и тялото ще може да се излекува, включително естественото кльощаво тегло. Диханието също е хубаво. Суров веган от 33 години. Спокойствие. Рийд