david
Zero Belly Diet (2014) е диета за отслабване, която се фокусира върху това как да премахнете висцералната мазнина от областта на корема.

  • 7-дневни насоки за почистване и пожизнено хранене.
  • Яжте предимно растителни храни през деня (с изключение на яйца за закуска).
  • Яжте зеленчуци, плодове, постни протеини, здравословни мазнини, ядки и семена, бобови растения.
  • Три хранения плюс смути плюс закуска по желание всеки ден; едно измамно хранене седмично.
  • Избягвайте глутен, рафинирани зърнени храни, млечни продукти, захар, преработени храни.

Използвайте тази страница като мамят до книгата. Изпратете тази страница на приятели, семейство и всеки друг, който искате да разберете какво ядете на тази диета.

Вземете копие от Zero Belly Diet за подробности защо коремните мазнини са вредни за вас, как това, което ядете, влияе на вашите гени, разграждането на различни видове мазнини, как да измервате вашия ABSI, рецепти и тренировки.

Вземете копие от Zero Belly Cookbook за повече от 150 рецепти за тази диета.

Вземете копие на Zero Belly Smoothies за повече идеи за рецепти за смутита и алтернативна версия за изчистване на диетата.

Мотивите зад нулевата коремна диета

Тази книга твърди, че някои храни затварят късо съединението на нашите гени на мазнини, като изключват частите от нашата ДНК, които предизвикват увеличаване на теглото и активират телата ни да изгарят, а не да съхраняват мазнини. В него се казва, че яденето на правилната диета може по същество да откъсне крака ви от ускорителя на мастните гени и драстично да обърне наддаването на тегло, като в този процес буквално ще промени генетичната ви съдба. Той твърди, че правилното храносмилане успокоява възпалението, често пренебрегван виновник за увеличаване на теглото и че някои храни (например лактоза и глутен) създават възпалителни реакции при много хора. Той твърди, че изключва гените ви за съхранение на мазнини, като се фокусира върху девет групи мощни храни, които са свързани директно с нововъзникващата наука за хранителната генетика (изследването на това как хранителните вещества в храната влияят на генната експресия).

План за нулева коремна диета - какво да ядем и кои храни да избягваме

Размери на порциите

Това е взето от „Как да си направим вечеря за нулево почистване на корема“ - предполагаме (макар и да не е посочено в книгата), че размерите на порциите трябва да бъдат еднакви за останалата част от диетата, както и за прочистването. Други размери на порциите са екстраполирани от рецептите.

Седемдневно почистване (по избор)

  • Това може да се използва за стартиране на диетата или след ваканция или друга причина, която сте натоварили
  • Две напитки Zero Belly като храна (закуска и обяд), една закуска, вечеря за почистване Zero Belly и без десерт
  • За всяко хранене, питие или закуска проверявайте дали съдържа протеини, фибри и здравословни мазнини
  • Почистващите вечери се състоят от протеини, зеленчуци и здравословни мазнини, но без зърнени храни или плодове (предложенията за хранене са в книгата)
  • Без алкохол, без мамени ястия
  • Най-малко 8 чаши вода на ден
  • Чайове за ускоряване на отслабването - 3-4 чаши чай на ден - зелен чай, чай улун, ментов чай, бял чай, червен чай/ройбос. Изберете варени чайове пред бутилирани, за да избегнете излишните калории и подсладители

Нулеви напитки за корем

  • Това са смутита на растителна основа, които са проектирани да бъдат кремообразни, пълнещи и пълни с протеини, фибри и здравословни мазнини, без лактозата и наситените мазнини, открити в търговските смутита
  • Плодове - могат да бъдат пресни или замразени. Ако един плод е в пика на сезона си, купете го пресен. Ако не, залепете със замразено. (Ако не използвате замразени плодове, можете да добавите кубче или две лед към всяка рецепта.)
  • Млечни алтернативи/мляко без мляко - бадемово мляко (без карагенан), кокосово мляко, лешниково мляко, конопено мляко, оризово мляко, овесено мляко
  • Протеин - протеин на прах, ядки/масло от семена
  • Добавете първо течности, след това протеин и плодове към вашия блендер. По-лесно е с пасатора и нещата се движат по-бързо. За по-плътно смути с лъжица използвайте по-малко течност от изброената в рецептата. Добавете още за по-тънка консистенция, подобна на мляко
  • Ако искате да вземете напитка Zero Belly за пътуване, помислете дали да не я направите предната вечер и да я замразите в бутилка с блендер. (Потърсете такъв с метална смесителна топка, която помага за повторно смесване на напитката, когато я разклащате.)
  • Рецепти има в книгата

Общи - след почистването

  • Хранене всеки ден
    • Три квадратни хранения
    • Една напитка Zero Belly всеки ден
    • Една допълнителна следобедна или вечерна закуска (ако все още сте гладни)
    • Примерен график, ако имате тренировка по обяд: 7:30 сутринта, 10:00 Zero Belly Drink, 12:00 тренировка, 13:00 обяд, 18:30 вечеря, 19:30 закуска или Zero Belly Drink
    • Примерен график, ако нямате тренировка: 7:30 сутринта, 12:00 обяд, 15:30 закуска или Zero Belly Drink, 18:30 вечеря, 19:30 закуска или Zero Belly Drink
    • Седнете да ядете, яжте без разсейване (например телевизия) и дъвчете добре
  • Седмично измамно хранене
    • Веднъж седмично приемайте храна с нулева вина. Това може да бъде всичко, което искате, и то по всяко време на седмицата
  • Три нулеви въпроса за корема - за всяко хранене или закуска попитайте:
    • Къде е моят протеин?
    • Къде ми е влакното? (може да бъде от плодове, зеленчуци, ядки, семена, бобови растения, пълнозърнести храни)
    • Къде са моите здравословни мазнини? (поне един от тях: мононенаситени мазнини, полиненаситени мазнини, наситени мазнини на растителна основа, омег-3 мастни киселини)
  • Подгответе мощни храни за нулев стрес - в началото на всяка седмица подгответе няколко съставки на едро - замразени банани за смутита, кафяв ориз и киноа за ястия, винегрет, леща, ако ги включвате в плана си за хранене

Храни за хранене в нулева коремна диета (след почистването)

  • 9 предпочитани храни
    • Нулеви напитки за корем
    • Яйца
    • Червени плодове
    • Зехтин и други здравословни мазнини
    • Фасул, ориз, овес и други здравословни фибри
    • Допълнителен растителен протеин
    • Листни зеленчуци, зелен чай и ярки зеленчуци
    • Постно месо и риба
    • Вашите любими подправки и вкусове (джинджифил, канела, дори шоколад)
  • Зеленчуци - високо фитонутриент
    • Листни зеленчуци и ярко оцветени зеленчуци - рукола, аспержи, авокадо, цвекло, цвекло, чушки (особено червени), моркови, манголд, цикория, зеле от зеле/​​напа, див лук, зеле от глухарче, зеле от глухарче, ендивия, къдраво зеле, келраби, маруля, месклун, зеленчуци, магданоз, чушки от всякакъв вид, спанак, домати (особено гроздови домати), ряпа, кресон, тиквички
    • Други - лук, чесън, праз, люспи, целина, краставица, копър, ерусалимски артишок, гъби, грах, сладка царевица, сладки картофи
  • Плодове - високо фитонутриент
    • Червени плодове - червени ябълки (особено Pink Lady), боровинки, тръпчиви череши (вишни), червено грозде, червен грейпфрут, нектарини, праскови, сливи, малини, ягоди, диня
    • Други плодове - напр. банани, лимон
  • Протеин
    • Яйца (органични)
    • Чист протеин
    • Черупчести - стриди, миди, скариди
    • Птици - пиле (особено пилешки гърди без обезкостена кожа), пуйка (постна смляна пуйка 94% постна)
    • Риби (морска и сладководна) - аншоа, треска, камбала, херинга, скумрия, портокалов груб, щука, сьомга (особено дива), сардини, слънчеви риби, пъстърва, риба тон, бяла риба
    • Протеинови прахове на растителна основа, с най-малко 15g протеин на лъжичка - напр. смес от конопен протеин, оризов протеин и грахов протеин, за да получите пълен аминокиселинен профил - Vega One All-in-One Nutritional Shake, Vega Sport Performance Protein, Sunwarrior Warrior Blend
  • Мазнини
    • Мононенаситени мазнини - маслини и зехтин (за предпочитане екстра върджин), ядки (включително фъстъци) и семена, авокадо, тъмен шоколад (поне 72% какао)
    • Полиненаситени мазнини - мазни риби като риба тон, сьомга, скумрия или сардина, ленено семе, слънчогледови семки, сусам, кедрови ядки
    • Наситени мазнини на растителна основа - кокос, кокосово масло (за предпочитане необработено)
    • Омега-3 мастни киселини - дива сьомга, риба тон, сардини и други студеноводни риби, говеждо месо, ленено семе, орехи, семена от чиа
    • Масла от ядки и семена - напр. ленено масло, орехово масло
  • Ядки и семена
    • Ядки (сурови, несолени) - бадеми, кашу, кокосови орехи, лешници, фъстъци, кедрови ядки, орехи
    • Семена - семена от чиа, смлени ленени семена (ленено брашно), тиквени семки
    • Ядково масло, масло от семена, съставки трябва да бъдат само ядката или семената плюс може би малко сол - напр. бадемово масло (препоръчва се Justin’s), фъстъчено масло (препоръчва се Smucker’s Natural)
  • Бобови растения
    • Леща - напр. Френска зелена леща
    • Фасул - напр. черен боб, боб, пинто боб
    • Нахут/боб гарбанцо
    • Хумус (препоръчва се Авраам)
    • Фъстъци, фъстъчено масло
  • Зърна
    • Ечемик, кафяв ориз, киноа, овес (старомоден или стоманено нарязан, не незабавен), ръж
    • Кифлички без глутен за хамбургери - Булони с хамбургер Canyon GF, Диви кифлички Get Happy Campers, Английски кифли от кафяв ориз, органичен мана Ciao Chia Bread
  • Билки и подправки
    • Билки - напр. босилек, див лук, риган, магданоз
    • Подправки - особено жълти, черни и кафяви подправки - дафинов лист, черен пипер, лют червен пипер, канела, кориандър, кимион, джинджифил, хрян, синапено семе (особено жълто), розмарин, куркума, мащерка
    • Тъмният шоколад (70% или повече, препоръчва се Green & Black’s) се счита за подправка на тази диета
  • Подправки и килер
    • Суров ябълков оцет, оризов винен оцет, оцет от червено вино, оцет от бяло вино
    • Приготвена горчица (0g захар), паста от червено къри, соев сос с намалено съдържание на натрий, sriracha
    • Артишок сърца, каперси, чушки чипот, маслини Каламата, твърд бял риба тон (опакован във вода), сушени домати, цели белени несолени домати
    • Сода за хляб, неподсладено какао на прах, кокосово мляко (препоръчва се олекотено), полусладки шоколадови чипсове
    • Мирин (подсладено японско оризово вино), саке
    • Салса (препоръчва се Amy’s Organic)
    • Крекери без глутен
  • Хранителни барове
    • ВИД (всички вкусове)
    • LÄRABAR (всички вкусове)
    • Сурови революционни органични барове (всички вкусове)
    • Clif, Kit’s Organic (всички вкусове)
  • Напитки
    • Вода - около 8 чаши на ден. Изпийте чаша веднага щом се събудите, с всяко хранене, Zero Belly Drink или закуска и преди да си легнете
    • Зелен чай (препоръчва се Bigelow) - неограничени количества (без нищо добавено)
    • Неподсладено бадемово мляко (без карагенан), кокосово мляко, лешниково мляко, конопено мляко, оризово мляко, овесено мляко

Храни за ограничаване с нулева коремна диета (след почистването)

  • Протеин
    • Постно говеждо месо (за предпочитане хранено с трева), агнешко месо - книгата казва, че трябва да се ограничат червените меса, но не дава предложения за приемливи количества
  • Зеленчуци, които предизвикват газове
    • ж. броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол - особено ако се консумират сурови
  • Омега-6 мастни киселини
    • ж. памучно масло, масло от гроздови семки, маково масло, шафраново масло, сусамово масло, соево масло, слънчогледово масло, растително масло
    • Майонеза
    • Слънчогледови семки
  • Подсладители
    • Кафява захар, мед - те са изброени в „стартовия комплект“ на съставките за рецептите, въпреки че на тази диета се избягва захарта
  • Соя (вероятно храни, съдържащи соеви съставки, различни от соев протеин, който е посочен като избягваща храна - напр. Тофу, едамаме, темпе, мисо), соево мляко
  • Алкохол
    • Едно питие седмично за първоначалната 6-седмична програма
  • Напитки
    • Кафе - ограничете до 1 чаша на ден

Храни, които трябва да избягвате с нулева коремна диета

  • Преработени храни
  • Наситените мазнини
  • Захар
  • Рафинирани зърна
  • Пшеница
  • Млечни
    • Всички видове млечни/млечни продукти (мляко, сирене, кисело мляко, масло, заквасена сметана, сладолед и др.)
    • Киселото мляко, въпреки че съдържа пробиотици - това често е с високо съдържание на добавени захари. Ако все пак решите да ядете кисело мляко, потърсете „живи активни култури“ на етикета
  • Червено месо - в книгата има противоречиви съвети; изглежда червено месо е позволено от време на време
  • Консервирани храни, с BPA подплата (без BPA е добре)
  • Плодов сок - вместо това яжте цели плодове
  • Храни, които могат да ви дадат бензин
    • Сорбитол - захарен алкохол, намиращ се в дъвка
    • Соев протеин - намира се в хранителните барове и други храни
    • Карагенан - намира се в някои марки бадемово мляко
    • Фруктоза - намира се в естествено големи количества в сушени плодове
    • Солени храни, като консервирана супа
  • Зеленчуци с ниско съдържание на фитонутриенти
    • Бели кореноплодни зеленчуци - напр. пащърнак, картофи, ряпа

Какво да направите, ако искате без глутен, без млечни продукти или веган

Адаптирайте Zero Belly според вашите нужди - в книгата няма никакви насоки, но там се казва, че трябва лесно да можете да адаптирате диетата

Ползи за здравето, заявени в Zero Belly Diet

Диетата в тази книга твърди, че намалява рисковете за: болестта на Алцхаймер, тревожност, артрит, автоимунни заболявания, хранопровод на Барет, подуване на корема, рак, деменция, депресия, диабет, газове, ГЕРБ/гастроезофагеална рефлуксна болест, сърдечни заболявания, висока кръвна захар, възпаление, чернодробно заболяване, ниско полово влечение, загуба на памет, наднормено тегло/затлъстяване, псориазис, инсулт, висцерални мазнини

Както винаги, това не е предназначено да замести професионалната медицинска диагноза или лечение на медицинско състояние. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да започнете нова диета. Тази страница описва това, което препоръчват авторите на диетата - Chewfo описва само диетата, а не я подкрепя.

Вземете копие от Zero Belly Diet за подробности защо коремните мазнини са вредни за вас, как това, което ядете, влияе на вашите гени, разграждането на различни видове мазнини, как да измервате вашия ABSI, рецепти и тренировки.

Диетична книга
Вземете копие от Zero Belly Cookbook за повече от 150 рецепти за тази диета.

Вземете копие на Zero Belly Smoothies за повече идеи за рецепти за смутита и алтернативна версия за изчистване на диетата.

Книга с рецепти за смутита
Уебсайтът на книгата е http://www.zerobelly.com/. Той е във Facebook на https://www.facebook.com/zerobellydietplan и в Twitter на https://twitter.com/ZeroBellyDiet.

Как ви помогна тази диета? Моля, добавете коментар или въпрос по-долу.