Гледането на диетата не трябва да означава отслабване. Diet Program, компютърна програма, създадена от Diet Research Inc. като помощно средство при отслабване, илюстрира това. Подробната му хранителна информация има толкова голям интерес за тези, които се интересуват от добро здраве, колкото и за лири.

програма

Програмата, за която президентът на компанията Джон Сондърс твърди, че е първата, която „използва динамичния метаболизъм на потребителя“, за да си постави индивидуални цели, се основава на доклада на Националния изследователски съвет от март 1989 г. През март NRC, агенция с нестопанска цел, чиито констатации определят стандартите за хранене в цялата страна, публикува доклад на 1300 страници „Последици за диетата и здравето за намаляване на риска от хронични заболявания“. (В края на юли беше публикувана съкратена версия). Междувременно Diet Research има смисъл от по-голямата част за потребителя. Или поне за определени потребители.

Има някои ограничения за неговото обжалване. За да извлечете пълна полза от програмата, е от съществено значение да притежавате (или да имате ежедневен достъп) IBM-съвместим персонален компютър. След това има цената, която е 150 долара, и фактът, че може да се използва само от един човек наведнъж. (Няма ограничение за това колко хора биха могли да го използват последователно.)

Като положителна - и икономична - бележка, програмата е използваема от години (или докато NRC не промени своите насоки) и тя съхранява графики и данни за напредъка на диетите за неограничено време. Така че за тези, които имат дисциплината да продължат да включват монитора, това е евтин диетичен метод; за тези, които се нуждаят от групова подкрепа или се чувстват изкривени без осезаем продукт, това не би отговаряло на сметката.

Работи по следния начин: Програмата пита вашето име, възраст и тегло; дава идеалното ви тегло и ви моли да въведете желаното тегло. След това се иска да рационализирате целта си.

Загубата на тегло, ако това е вашата цел, е насочена към един килограм на седмица в съответствие с всички приети програми за намаляване.

След като се постигне целева тежест, вие се включвате в програма за поддръжка. Въз основа на тази информация той ще установи дневна квота за калориен прием.

След като въведох личните си данни, ме накара да се храня с 1190 калории за първата седмица и ме посъветва да приемам витаминно-минерална добавка.

За отдаден потребител на храна броят изглеждаше невъзможно нисък. Въпреки това (и това е типично за информираността, която програмата внушава), установих, че не съм имал проблеми да спазвам тези насоки. Всъщност изглежда, че фибрите обикновено се заменят в диетата ми.

Заедно с 1190 калории, екранът ме информира, че трябва да приема 47 грама протеин, 161 грама въглехидрати, 19 грама диетични фибри, 40 грама мазнини (една трета наситени), 300 милиграма холестерол и 3 грама натрий.

За да видите колко близо се доближавате до идеала, трябва да влезете в цялата храна и напитки, консумирани всеки ден. Можете също така да влезете в това, което планирате да ядете, за да разберете дали е приемливо.

Програмата изброява хранителните свойства на почти 1300 храни и потребителят може да добавя други, ако е необходимо. Добавянето към файла беше единственият път, когато се превърна в техническо предизвикателство; в противен случай програмата не би могла да бъде по-проста за следване.

Труден процес е да включите всеки консумиран продукт и отнема няколко дни, за да станете опитни в използването на хранителния файл.

Въпреки че става прогресивно по-бързо, все пак може да отнеме до един час, за да въведете дневния прием и да откриете последствията. Постепенно се вкоренявате в осъзнаване на размера на порциите и хранителните стойности, което влияе върху избраната от вас храна, и това води до по-бързо и лесно въвеждане.

Никой детайл не избягва анализа. Когато признах, че съм ял бонбон, оценен на 161 калории, един ъгъл на екрана проблясва, че 35 процента от разпределените ми калории за деня досега са „ПРАЗНИ“.

Тогава забелязах, че една доста умерена порция фъстъчено масло ме постави тревожно близо до границите на надбавките ми за мазнини. Тогава, когато въведох само 3,5 унции слаб хамбургер, мастните грамове започнаха да мигат предупреждението си. Това е ефективен учител.

На друг ден консумацията на 5-унция пържола от Т-кост ме постави над ограничението на наситените мазнини, но бяха необходими пържени картофи, за да ме повишат над нивото на калории.

Съветът е далечен. Един ден ми казаха да приемам калциева добавка и ме посъветваха да опитам богати на калций храни като сардини, броколи, сирене и кисело мляко. Друг ден ми казаха начини за възстановяване на черния дроб и ме призоваха да повиша активността си.

На всеки седем дни програмата преоценява целевия прием въз основа на вашето тегло във връзка с вашата диета и упражнения. Четиридесет дни консултации са включени в пакета.

Дори без да отслабва, той предизвиква интереса, така че се превръща в предизвикателство за постигане на целите във всяка категория. Списъкът с храни също помага да се предложат алтернативи на отдавна установените модели на хранене.

Програмата за добро здраве и диета, Diet Research Inc., 3665 Brighton Way, Reno, Nev., 89509. (702) 329-4958. Програмата струва $ 150 и е достъпна директно от компанията.