БЕВЕРЛИ ХИЛ, Калифорния (KABC) - Създателят на документални филми Джо Крос искаше да разгледа по-отблизо хората и програмите, които променяха децата. Не само в училище, но и в семейни и обществени кампании.

филм

"Има много негативни новини за това как това поколение, което се е родило сега, няма да живее толкова дълго, колкото нас. Че всички са болни, всички играят твърде много компютърни игри, всички са дебели ", каза Крос.

И не само малки деца, но и всички деца.

"Бях навън с Брайън Уансинк в университета Корнел в Итика. И бяхме там с куп студенти, които вероятно бяха на 18, 19 години. И те се учеха как да приготвят здравословна храна на по-малко от 2,50 долара", каза Крос.

Последният документален филм на Крос включваше пътуването му, излизайки от лекарства и след това прекарвайки пътя си през Америка в „Дебели, болни и почти мъртви“. Той оценява простотата на американската програма My Plate.

„Новата My Plate на правителството измина дълъг път по отношение на това как да покажем, че можете да имате зеленчуци с четвърт чиния, плодове с четвърт чиния, зърно с четвърт чиния, протеин с четвърт чиния“, каза Крос.

Той също така обича как училищата имат градини.

„Всичко е свързано с инвестиция в разбирането откъде идва вашата храна: засаждане, отглеждане, отглеждане, прибиране на реколтата“, каза Крос.

Няма съмнение, че училищата изпълняват своята част. Но Крос казва, че дори да мислите, че сте се захванали с храненето. Има още няколко неща, които можете да правите у дома:

Поставете лакомства в пералното помещение, за да създадете усилия: далеч от погледа, извън ума.

Съгласувайте семейни вечери.

И извадете преработените храни в изискани опаковки като зърнени храни от цветната кутия и ги поставете в пластмасов съд.

„Зърнената култура не изглежда толкова добре, сякаш е в цветна кутия с тигър отпред“, каза Крос.

Филмът на Крос, "Детското меню", е достъпен в iTunes за $ 17,99.