Нисковъглехидратно зеле с пилешка рецепта - кето, без глутен и нискокалорично. Това сотирано зеле с пиле отнема 20 минути, за да се подготви и прави просто, питателно и бюджетно семейно хранене.

готвене

Това зеле с ниско съдържание на въглехидрати с пилешка рецепта е популярно в българската кухня, но никога не съм имал желание да го направя, докато не започнах да ям с ниско съдържание на въглехидрати.

Търсенето на хранителни съставки, които са с ниско съдържание на въглехидрати, по-високо съдържание на витамини, гответе бързо и се сдвоявайте добре с протеини като пилешки бедра в тази рецепта ми беше основен приоритет.

Изглежда, че зелето е не само чудесно за салати и сладкиши, но и има невероятен вкус, когато се сотира, пече (трябва да го направите правилно, за да не загори) или дори се добавя към супи.

Синът ми също харесва зеле с пилешко месо и затова доста често приготвям това нисковъглехидратно зеле с пилешка рецепта.

Какви съставки са ви необходими, за да приготвите това нисковъглехидратно зеле с пилешка рецепта?

  • зеле
  • обезкостени пилешки бедра без кожа
  • сол
  • черен пипер
  • масло
  • дафинов лист
  • пилешки бульон
  • морков
  • доматен сос
  • червен пипер
  • чесън на прах
  • магданоз

Фактът, че изисква минимална подготвителна работа, лесни и лесни за намиране на евтини съставки и под 30 минути, за да се подготвите, е идеален за заети семейства. Споменах ли, че е ястие с един тиган? Не може да стане по-добре. Освен това е надежден и лесен за персонализиране.

С затоплянето на времето и пълното ми с енергия дете се опитваме да прекарваме колкото се може повече време навън. Това означава, че има много малко време за готвене. Но ние все още обичаме домашно приготвени ястия, които трябва да бъдат забавни и вкусни (и за предпочитане нисковъглехидратни). Разбъркайте пържени картофи и бързо едно тиганче означава, че печените зеленчуци и месото на скара са моите рецепти в последно време.

Какъв вид пиле да се използва в зеле с пиле рецепта?

Използвах пилешки бедра без кости без кожа (получавам ги от Costco) в тази нисковъглехидратна зеле с пилешка рецепта. Те не са толкова лесни за приготвяне, колкото месото от пилешки гърди, но внасят и невероятен вкус на зелето. И зелето се нуждае от малко вкус, според мен. Разбира се, може да се използват пилешки бедра с кости, пилешки бутчета или пилешки гърди.

Само имайте предвид, че ако използвате пилешки гърди, трябва да го готвите за по-кратко време, а бедрата и пилешките бутчета с кости ще изискват по-дълго време за готвене.

Как да направите това зеле с пиле в един съд?

Първоначално приготвяте подправените пилешки парчета, докато се изпекат и станат златисти, но не готвят, след това ги прехвърляте в чиния. Добавете зелето (с моркови и подправки) и го подправете, докато омекне. Добавете месото накрая и го оставете да се готви още 5 минути или до пълна готовност. Вие правите същото с месото с кости, но времето за готвене ще се увеличи с 5-10 минути.

В тази нисковъглехидратна зеле с пилешка рецепта използвах фино зелено зеле, настъргани моркови, доматен сос, сол, черен пипер, чесън на прах и разбърквам запържете за 5 минути. След това добавям вода или пилешки бульон и дафинови листа и готвя още 5-10 минути, докато зелето омекне и течността почти се изпари. Добавете зачервеното пиле и малко червен пипер (обичам да добавям червения пипер към края на готвенето за най-добри резултати, в противен случай може да направи ястието на горчив вкус) и завършете готвенето, докато пилето е напълно приготвено.

Още рецепти за зеле:

Споделих с вас рецепта за цяло пиле със зеле и изглежда, че много ви хареса. Тази салата от лилаво зеле и зелена ябълка е идеална за лятото. Обичам и това зеле със ребра от Cooktoria.