• Порции на рецепта: 2
  • Количество на порция
  • Калории: 290.3
  • Общо мазнини: 11,5 g
  • Холестерол: 72,9 mg
  • Натрий: 330,8 mg
  • Общо въглехидрати: 15,9 g
  • Диетични фибри: 4,0 g
  • Протеин: 32,1 g

Съставки

* 2 чушки
* .5 килограма постно говеждо месо
* 1 малък бял лук, нарязан на кубчета фино
* Риган, подправен пипер и семе от копър [по желание] на вкус
* 1 домат
* 2 чаени лъжички счукан чесън или 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
* 2 унции прясно сирене Фета, натрошено
* 2 супени лъжици настърган пармезан или сирене романо
* 1/2 чаша натрошено сирене моцарела (по желание)

пълнен

Указания

Напръскайте гювеча с PAM. Гответе говеждо месо на слаб до среден огън, като разбърквате
често. След като месото се сготви, отцедете го старателно. Добавете всички лук, чесън, риган,
подправен пипер, семе от копър и домати. Оставете да къкри на тих огън около 20 минути.

Загрейте фурната до 350 ° F.

Отрежете върховете на всички чушки, отстранете вътрешните семена и мембраните и измийте старателно. Попълнете всички
чушки със смес от месо, редуващи се със слой сирена от фета и пармезан. Поставете чушките в гювеч, една до друга. Като алтернатива можете да нарежете чушките наполовина
вертикално и пълнете всяка половина, улеснявайки сервирането и ускорявайки времето за печене.]

Добавете останалата смес около чушките и отгоре поръсете всички останали сирена от фета и пармезан. Добавете натрошено сирене моцарела, ако желаете, за намек за допълнителен вкус.

Печете при 350 ° F за приблизително 30 минути или докато покафенеете и на мехурчета по желание.

Прави 2 пълнени чушки (или 4 полу-чушки.)

Брой порции: 2

Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople MISSTEEPEA.