Рафт за книги на NCBI. Услуга на Националната медицинска библиотека, Национални здравни институти.
StatPearls [Интернет]. Островът на съкровищата (Флорида): публикуване на StatPearls; 2020 януари-.
StatPearls [Интернет].
Робърт О; Брайън Гилани; Калян Р. Упапули .
Автори
Принадлежности
Последна актуализация: 9 юли 2020 г. .
Въведение
От 1860 г. и по-скоро, през 1972 г., диетите с ниско съдържание на въглехидрати (ниско съдържание на въглехидрати) са стратегия за отслабване. Днес продължава да има интерес към подходите с ниско съдържание на въглехидрати. Докато всички подходи с ниско съдържание на въглехидрати намаляват общия прием на въглехидрати, няма ясен консенсус относно това, което определя диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Има три макронутриента - въглехидрати (4 kcal/gm), мазнини (9 kcal/gm) и протеини (4 kcal/gm), открити в храната. Следователно, проучванията определят ниското съдържание на въглехидрати като процент от дневния прием на макроелементи или общото дневно натоварване с въглехидрати. Тук ще го определим като: